实用的端午节的作文800字集合九篇
在平平淡淡的日常中，大家都经常看到作文的身影吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你写作文时总是无从下笔？以下是小编收集整理的端午节的作文800字9篇，欢迎阅读与收藏。
端午节的作文800字 篇1
超市里琳琅满目的粽子让我看得眼花缭乱，各种各样的味道一应俱全，有绿茶味的，腊肉味的，红枣味的，甚至还有鲍鱼味的、燕窝味的，连包装袋也是五颜六色的，我突然想起，原来今天是端午节。
记忆的河，慢慢开始春潮涌动……
六年前，奶奶来到我们家小住了几个星期。她准备要回肇庆老家时，正值端午节，妈妈执意留她过完端午节再走。奶奶说她从小就会包粽子，是跟她的妈妈学的。肇庆的裹蒸粽特别有名，奶奶说在她回老家之前一定要亲自包一回粽子给我们吃。
奶奶在距离端午节还有三天时就开始准备材料了。她买了很大的艾叶，告诉我，裹蒸粽比一般的粽子大，所以要用大的粽叶来包。她还准备了糯米、黄豆、猪肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜，包好煮后才好吃，细而滑，不会有夹生的感觉。”奶奶告诉我，我还记得她把黄豆也泡了很长的时间，然后再用开水煮一遍，晾晾，这样就好去皮。先把猪肉切成小块，然后用奶奶自制的蜜汁浇上去，腌上一天。
我问奶奶：“包粽子这么麻烦，为什么不上超市买几个回来吃呢？“奶奶神秘地笑了笑，也不告诉我为什么。
终于要包粽子了，奶奶忙啊忙，也不让我帮忙。后来包好了，奶奶就举着她包好的又大又方的粽子看着我笑：“小馋鬼，煮好就能吃了！”
过了两三个小时，香喷喷的粽子就端了上来，奶奶把粽子分给我和爸爸妈妈，一人一个，放在一个盘子里，神秘地对我们说：“我把一块玉如意放在了粽子里，谁吃到了就能一生如意平安，事事顺利，快快乐乐！”
我和爸爸妈妈互相看了几眼，都想看的看那块如意的样子，于是迫不及待切开了自己的那个粽子。爸爸妈妈的粽子里都只有猪肉和咸蛋，他们的目光便齐刷刷地望向了我。毫无疑问，玉如意在我的粽子里。我把它拿出来，哇，一块淡绿色的玉，晶莹剔透，真漂亮！我开心地蹦了起来，觉得这一生便会事事如意、顺利了！这时，我看见奶奶用她那慈祥的目光看着我，满脸爱意，她笑开了花，脸上细细的皱纹幸福地荡漾开来。
奶奶终于还是回老家了。玉如意从此挂在我胸前，爸爸告诉我，那玉如意是奶奶故意给我的。原来，奶奶在粽子叶上做了个记号，只有她才知道哪个粽子放了玉如意，奶奶是希望我快乐，事事如意呀！
现在我才懂得，那小小的粽子里寄托了奶奶对我全部的爱。细滑的糯米，咸香的蛋黄，细腻的猪肉，还有那淡绿的玉如意，便是端午的味道。
端午节的作文800字 篇2
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，潮汕人俗称“五月节”。每逢端午节，潮人都举行了多姿多彩的庆祝活动，形成富有地方特色的端午节习俗，赛龙舟、食粽、插艾、浴或喝药汤，就是主要的习俗。
1、赛龙舟习俗。
潮汕有韩江、榕江、练江三条主要河流，支流河溪交错，水流平缓，是赛龙舟的黄金水域。端午节期间潮汕人赛的龙舟一般有三种，一种是大型龙舟，长20—30米，宽1。4—1。6米，设20—30对桨，周身彩绘鱼龙图案。另外两种是彩头船（饶平、南澳一带）和龙船仔。潮汕民歌《保贺儿婿抢头标》：“潮汕水乡，江河交错，池塘遍布。岁逢端午，龙舟竞渡。锣鼓喧天，旌旗招展，划桨如翼，竞夺锦标，万人空巷，泼水助威，热闹非凡”，形象生动地反映民间端午节赛龙舟的民俗风情。潮诗《端午赛龙舟》谈到：“端午云开阵雨收，万人江上赛龙舟。心随鼓点声声急，忘却屈原当日愁。”这是诗人描写人们观看赛龙舟的真实情景。有些地方（如澄海），人们在赛龙舟后，要饮“龙舟水”，吃“龙舟饭”，祷求平安健康。
2、食粽习俗。
明代李时珍的《本草纲目》说：“古人以菰芦叶裹黍米，煮成尖角之形，故曰粽，曰角黍。”潮汕人俗称“粽”为“粽球”。潮汕话“粽”与“壮”同音，所以端午节男女老少都吃粽求个“壮”的彩头。潮人世代相沿端午吃粽，是祭吊屈原遗风之一。民间有句“未食五月粽，破裘唔甘放”的气象谚语。潮人食粽与全国其他方相比，其特色是粽球（粽子）是以糯米掺以猪肉、虾米、蛋、花生仁、香菇及香料为馅，有的一半为咸馅一半为甜豆沙，称为双粽球；还有山里人尤其喜爱制作“大糯粽”。事先上山砍下杉尾、三丫苦、五指胶烂煅，泡水取出有效成分浸出液，澄清后用它泡糯米，再把糯米包进竹叶里，用开水煮熟，象小枕头的“大糯粽”，剥开竹叶就像一块晶莹的羊脂玉。吃时用纱线切割成小片，蘸砂糖吃，吃起来柔润滑腻，有一种特殊的香味，具有健胃、去湿、清热等效果，是人们十分喜爱的药效食品。
3、插艾浴（喝）药汤习俗
潮汕“端午节”的另一主要习俗是插艾花浴（吃）药汤。这一天，各家各户门上要插艾（或有些地方是炙艾），“艾虎形以辟邪秽”，驱瘟辟邪。另外，这一天称作“圣日”，吃药最有效。潮人早餐有吃“五果汤”的习俗。“五果汤”即莲子、玉米、白果、黄豆、怀山等煮成。还有，人们都把栽在庭院或门外的使君子花摘下来做菜吃，自己没有栽种的，就到街上买。澄海、潮安等一带，中午有吃真珠花菜煮猪血汤的习俗，据说有除去腹中毒质的功能。小孩子吃君子炒蛋，消疳去积。老人服用谷精子瘦猪肉汤，有明目的作用。
端午节的作文800字 篇3
在我的家乡，人们都喜欢春节，大人们喜欢春节的热闹，小孩子喜欢吃饺子、收红包，但我不这么认为。在我的印象中，中秋节、元宵节、清明节都不是什么特别的节日，而端午给我的印象最深。
端午最有趣。吃粽子是端午的一项习俗。说到粽子，我特别兴奋。在我的家乡，粽子是用泡好的黏大米包在竹叶里，然后放入锅里蒸。这样，大米中有了竹叶的'味道，吃起来就特别的美味了。
在端午这天，人们不仅会吃粽子，还会插艾蒿。天还没亮，爸爸就把我从睡梦中喊起来，说是要带我去割艾蒿。我随着爸爸来到小河边，看到已经有好几位邻居的叔叔在割艾蒿了。爸爸一边跟他们打着招呼，一边也割起艾蒿来。我学着爸爸的样子，也割了几棵。艾蒿上沾着露珠，闻起来有一点淡淡的清香。不一会儿，就割了一小捆。回到家，爸爸把艾蒿插到房檐上，密密麻麻的的一排，像一队士兵在为我们家站岗。我问爸爸为什么要插艾蒿，爸爸说这里还有一个美丽的故事呢。传说古时候，有一个村子的人都特别坏，上天派一个神仙来调查，决定要惩罚他们。神仙驾着祥云来到村子的上空，突然看到一个妇女带着俩个孩子往村里走，她怀里抱着一个大孩子，地上却领着一个小的孩子。神仙感到非常奇怪，就落下云头，来到妇女面前，问她为什么。妇女回答说，因为小的孩子是自己的，大的孩子是邻居托她照管的，所以她要把大孩子照管好。神仙听完，觉得这个妇女是个特别善良的的人，决定要救她，就对她说：“大姐你好，您是个善良的人，请您把这些艾蒿在五月初五那天早晨天亮前插到你家的房檐上，就会保佑你家平安无事了。”说完，神仙就化作一股青烟回上天去汇报去了。妇女回到家，按照神仙的指示插好艾蒿，想到插艾蒿能保平安，就把事情的经过告诉了全村人，全村人都在五月初五那天早晨插好了艾蒿。端午的早晨，神仙再次来到这个村子的上空，决定放火烧掉这个村子，可定睛一看，村子里家家户户都插着艾蒿，不知哪一家是那位善良的妇女的家。神仙知道是善良的妇女想救全村人，于是成全了她的美意。从那以后，人们就在端午这天起早插艾蒿，以此保佑全家幸福平安。
端午不但有粽子这种美食，还有“插艾蒿保平安”这么美好的传说，让人们在享受美食的同时，还要传承与人为善的传统美德。我爱端午！
端午节的作文800字 篇4
裹蒸在广东肇庆可是最出名的，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。
逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料，取大缸用柴猛火煲7至8小时可食，热食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。
具体做法：包粽的前一日，先把猪肉洗净去皮，分别切成小方块，调入适量盐、糖、五香粉、味素拌匀。绿豆洗净，浸过夜，然后用手搓擦出豆皮，再用清水掏去，豆肉沥干水分，用少许生油、盐捞匀。糯米洗净，沥去水分，加入适量生抽、盐、糖、味素和五香粉拌匀。咸蛋黄一个切开两件。烧肉、烧鸭、火腿切件。冬菇去蒂，洗净，用水浸发，取出沥干水分。虾米洗净，浸软。栗子肉洗净，煲“烂”，取出备用。
裹蒸粽是选用干的荷叶包裹的(即干莲叶，要先用水洗净，再用温水浸软，涂上少许油)，先铺上一层糯米，再铺一层绿豆;然后放入猪肉、火腿、烧肉、烧鸭、冬菇、虾米、栗子和半边咸蛋黄等;最后，又销上一层绿豆和一层糯米，包裹成“四方形”，用水草结扎，即可放进蒸笼锅内，隔沸水蒸熟。用莲叶包裹的裹蒸粽，蒸熟后有一股芬香的荷叶味，吃起来特别可口。
肇庆裹蒸粽三大特点：第一，一般粽子，用竹叶包制，呈四面三角形，而肇庆裹蒸粽用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。第二，主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其比例为10:6:4。包制好，未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5千克。第三，包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水。
肇庆的土特产很多，有端砚、花席、鼎湖山茶饼、七星剑花、星岩鸡蛋花、肇实、紫背天葵等，还有著名的肇庆裹蒸粽。肇庆裹蒸粽，是粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇庆裹蒸粽的独有特点就是用大冬叶包裹，冬叶不仅清香，还能保鲜。冬叶性寒，有清热解毒、降火的作用。新鲜出炉的裹蒸粽，久经煲煮的冬叶已变为深绿色，糯米表层吸收了冬叶的叶绿素，呈现一层通透的浅绿，冬叶与糯米、绿豆混合的清香令人垂涎欲滴，其味甘香，口感软滑，吃后齿颊留香，因此是大受，到肇庆来的人，要离开肇庆，总会买些肇庆裹蒸粽回家。
端午节的作文800字 篇5
今年的端午节与往年大不一样，这个端午节我过得充实愉快而有意义。
节前，我们四年级（三）班的同学们带着与爸爸妈妈一起亲手包的粽子，亲手做的香包来到学校，田老师带领同学们开展了＂寻根溯源·粽叶飘香＂主题的班会活动，同学们都兴致盎然的参与，因为大家提前在网上查阅了相关的信息，因此每个人都自信满满地以舌战群儒的架势摆开擂台，在一问一答的互动中，大家又了解了许多以前不知道的端午节知识。
以前我只知道端午节是为了记念历史上伟大的爱国诗人屈原，却不知道民间的传说颇为感人，＂节分端午自谁言，万古传闻为屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。＂原来屈原为人正直，忧国忧民，一心致力于国家的变法图强，但是却屡屡遭受小人的谗言攻击和迫害，再加上当时的皇帝楚怀王昏庸无道，不辨忠奸，满怀忠君爱民热忱的屈原被疏远了、被放逐了，最终在悲愤绝望中于五月初五投汨罗江而死。人们为了纪念他才有了端午节，才有了吃粽子、赛龙舟等习俗……
田老师开展这个独特的端午节庆祝活动，意在让我们在庆祝节日的同时，了解人类发展积淀下来的宝贵知识财富，既轻松愉快过节又获益匪浅。在品粽子环节，同学们互换粽子，互相品尝。有包豆沙粽的、包白粽的、包鲜肉粽的、还有包八宝粽的……形状也是千奇百怪应有尽有，谢雨辰包的是三角形的尖角粽，而我因为不会包，带去的三个粽子也大小不一形状各异，有一个是长方形的，因为粽叶是绿色的，美其名曰＂翡翠枕头粽＂；还有一个不知是我线没绑紧，还是其它什么原因，数了一下居然包出了六个角，我们叫它＂六角钻石粽＂，还有一个超大巨型粽，够好几个人吃饱了。谢雨辰的三角粽一打开就闻到淡淡的粽叶清香，入口软软糯糯的很是美味，我这个吃货不由得陶醉在美味中闭上了眼睛。而我的＂翡翠枕头粽＂一打开，五颜六色的内容光是看看都让人垂涎欲滴，这是一个八宝粽，里面有红枣、薏仁、绿豆、瓜条、红豆……咬上一口，黏韧又清香甜糯，也有可能因为是自己的劳动成果，吃着别具风味……品尝了美味的粽子，我们还装饰了香包，准备在节日那天亲手送给爸爸妈妈。
端午节当天，我们一大早就去了祖祖家，一大家子围着圆桌里三层外三层的挤着品尝各种端午美食，各种粽子、咸鸭蛋、炒红苋菜、炒黄鳝……祖祖还准备了一大堆的菖蒲和艾草，据说挂在门上可以驱虫祛瘟，用其熬制的水来洗澡还可以驱蚊呢。
这个端午节过得真是愉快又充实！
端午节的作文800字 篇6
这次端午我在爷爷奶奶那里过。一进门就看见奶奶忙着包粽子，爷爷在门口插艾草，忙得不可开交，我上前向爷爷奶奶问好：“爷爷奶奶好。”奶奶一见我就把手中的事放下了，过来看我。“乖孙女，你长高了不少呢，去年这时候才到奶奶脖子，今年就到奶奶的鼻子啦。”“是吗？”“怎么不是呢？”奶奶笑呵呵地说，“明年说不定到我额头啦。”……聊着聊着，到了中午。
“吃粽子啦！”奶奶大声的喊着。我们都到齐了，开饭。我吃着奶奶包的粽子，仿佛吃到了世界上最好吃的美味佳肴，是用金钱买不到的，里边包含着奶奶对我浓浓的爱，奶奶的艰辛，奶奶爱我的情意……我忍不住说：奶奶，我爱你！”“奶奶也爱你！”这一幕，我深深地感动了，热泪盈眶。“不要哭，哭了可不好看。”至今，奶奶还忘不了我以前爱臭美。我爱臭美，人家老是笑我，每在这时候，奶奶总是挺身而出，斥责他们：“有什么好笑，你们没有过吗？如果现在是你们被人笑话，还会这样吗？要尊敬别人，尊敬别人，别人才会尊敬你。”被奶奶斥责过后的他们，各个全都脸红起来，以后再也没笑话过我。在这短短的几分钟里，我体会到奶奶的爱，顿时眼泪从两边滚落了下来。在我被人打的时候，不管刮风下雨奶奶总是出现在我的面前，让我感到无比的温暖，无比幸福。奶奶的爱已超出我的想象，在这世界上我感到我是最幸福的人，再也没人比我要幸福了。
“呆什么？”一句话让我从回忆中退了出来。
原来是奶奶叫我去看龙舟，还说今年的龙舟有比赛。我连忙让奶奶带我去。
到了海边的桥上，站在最高的一层楼梯看下去，像要栽倒下去，不怕，我有那和蔼可亲的奶奶。
“今年的龙舟比以前有趣多了！”一个个龙舟争的“你死我活”必要比出个高下。其中红色的龙舟游到了第一，其他的龙舟上的人用上了吃奶的力气荡起双桨，扩散出了一道道水纹，真美。不一会儿其他的龙舟都赶上了红色的龙舟，只要大家齐心协力，必能成功。时间如梭，转眼间到了傍晚，我在奶奶家吃完晚饭就要回家了，在回家前，我对爷爷奶奶说：“下一个节日，我一定会和爸爸妈妈回来看你们，爷爷奶奶，我爱你们，是你们帮助我走出阴影，让我开开心心、无忧无虑的成长，谢谢你们，让我的生命充满光彩，谢谢你们！”这时，全家人都感动了，眼泪随着眼眶两边留了下来，“再见。”我依依不舍地回家了。
端午节，虽然平凡，但有着家人那浓浓的爱。
端午节的作文800字 篇7
端午节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中；他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
屈原，生活在战国时代，年轻时就胸怀远大抱负，表现出惊人的才能，得到了楚怀王信任，官至“左徒”，据司马迁《史记》记载，他内“与王图议国事”，外“接遇宾客，应付诸侯”，是掌管内政、外交的大臣。
战国本是齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七雄争霸的混乱时期，秦国任用商鞅变法后日益强大，常对六国发动进攻；当时只有楚国和齐国能与之抗衡；鉴于当时形势，屈原主张改良内政，对外主张联齐抗秦，因而侵害了上层统治阶级的利益，遭到了那些受秦国贿赂的楚怀王的宠姬郑袖、上官大夫、令尹子椒的排挤和陷害。
糊涂的怀王听信谗言，疏远屈原，把他放逐到汉北，结果楚怀王被秦国骗去当了三年阶下囚，死在异国。
屈原看到这一切，极端气愤。他坚决反对向秦国屈辱投降，这遭到政敌们更严重的迫害。新即位的楚襄王比他父亲更昏庸，把屈原放逐到比汉北更偏僻的地方。
屈原在长期的流放跋涉中，精神和生活上受到极大的摧残和打击。一天他正在江畔行吟，遇到一个打渔的隐者，隐者见他面色憔悴形容枯槁，就劝他“不要拘泥”、“随和一些”，和权贵们同流合污。屈原道：“宁赴湘流葬于江鱼之腹中;安能以皓皓之白，而蒙世俗之尘埃乎?”(意思是：我宁肯跳进江水中去，葬身在鱼肚里，哪能使自己洁白的品质蒙受世俗的灰尘?)
公元二七八年，楚国的都城被秦兵攻破，诗人精神上受到了极大的打击，眼看国破之难，却又无法施展自己的力量，他忧心如焚，在极端失望和痛苦中，诗人来到了长江东边的汨罗江，抱石自沉。他死时大约六十二岁，正是农历五月初五。
也有另一种故事传说：端午节是为了纪念伍子胥的。
伍子胥是春秋时代楚国人，楚平王杀了他的父亲，他怒奔吴国，帮助吴王阖闾完成霸业，并攻陷楚国，把楚平王的尸体从坟墓里挖了出来，鞭打了三百下，以报杀父之仇。但吴王阖闾死后，其子夫差十分专横，不但不听伍子胥“联齐抗越”之计，反而听信谗
言，赐剑令伍子胥自尽，还在五月五日把伍子胥的尸体扔到了钱塘江中。从此，江浙一带的百姓每年五月五日都举行各种祭祀伍子胥的活动，这也就成为后来端午节种种风俗的起源。
这些故事，世世代代在两岸民间广泛流传，使端午节带上了一种悲壮的文化内涵。
端午节的作文800字 篇8
今天让我欢天喜地的是，一年一度的端午节又来到了，我从妈妈那刚一打听到，就高兴的欢蹦乱跳。因为呀！这个端午节是我最喜欢的节日。
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节的来源是由于千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，深入人心。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在民俗文化领域，中国民众从此把端午节的龙舟竞赛和吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大，端午节也逐步传播开来，成为中华民族的传统节日。
很多人有个疑问：为什么端午节要吃粽子，比赛划龙船呢？事情是这样来的。一个伟大诗人屈原爱国，为皇帝出谋划策，但有些红眼病者觉得屈原势力太大，多管闲事，天天在皇上面前说屈原的坏话，慢慢的皇上相信了那些荒唐的谎言，把屈原撤了职，流放到湘南去。屈原抱着救国救民的志向，富国强民的打算，反而被奸臣排挤出去，简直气疯了。他到了湘南，经常到汩罗江一带，一边走一边唱着伤心的诗歌。到了公元前278年5月初五那天，抱着块大石跳河自杀了。附近的老百姓得知，大家都划着小船去救屈原，可是一片汪洋大海，到处波浪起伏，哪儿有屈原的什么痕迹。大伙很伤心，把竹筒子里的米撒了下去，算是献给屈原，也让江里的鱼虾、蛟龙、鱼……等动物饱了肚子，就不再伤害屈原的身体了。到了第二年、第三年、第四年……都照办了，后来他们把盛着米饭的竹筒子改为粽子，划的小船改为赛龙船。
关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
啊！端午节的由来可真多呀，我喜欢端午节的美、喜欢端午节的热闹、喜欢端午节的粽子，喜欢屈原那种爱国精神，当然我还喜欢最好玩的赛龙舟！你喜欢端午节吗？
端午节的作文800字 篇9
一提到端午节，人们都会马上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名，后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子，在魏晋时代已经很盛行。西晋周处《岳阳风土记》中记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”可见这种食品是在每年端午和夏至两个节日里食用。
粽子还是一种节日往来的礼品。到了唐宋时期，粽子已极为有名，市场上常有粽子卖。现在，我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。粽子有不少花样，有南北之别，东西之分。南方常用红枣、花生、咸肉等混在糯米中制成，也多见不杂别的食品，而去品味粽叶的清香的；北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。小小的粽子，似乎已经成了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。
过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。
关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
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