煎荷包蛋叙事作文

时间:2022-06-20 05:35:19 叙事作文 我要投稿
  • 相关推荐

煎荷包蛋叙事作文(精选15篇)

  相信大家总免不了要接触或使用作文吧,特别是在作文中占有重要地位的叙事作文,叙事作文不着力去刻画人物,也无中心人物。这种类型的作文要怎么写呢?以下是小编帮大家整理的煎荷包蛋叙事作文(精选15篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

煎荷包蛋叙事作文(精选15篇)

  煎荷包蛋叙事作文1

  我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋了,总希望有一天能尝到自己煎的'荷包蛋。终于妈妈答应教我煎荷包蛋了,我兴奋地不知道怎么形容。

  妈妈首先拿出一个盘子叮嘱我“不论做什么菜都要先准备好盘子,给盘子消毒。”我洗好盘子后就拿起一壶油往锅里倒。“少了,少了,再多一点儿”,“好,够了。”妈妈在一旁不停地指点着我。该到我最害怕的步骤了———点火。我向来不敢碰火,尽管妈妈在一旁鼓励着我,可我还是不敢动火,妈妈烦了,气呼呼得走了,还说“你不点火,我就不教你煎荷包蛋。”终于我鼓足了勇气,“嘭”的一声,冒出一束熊熊火苗。我慌得像热锅上的蚂蚁一样,大喊“妈妈,下一步怎么办”?妈妈看着我那手忙脚乱地样子,笑着说“别急,等油冒烟了,你就去打鸡蛋,”油热了,冒烟了。我急忙找了一个新鲜的鸡蛋,磕一下,磕二下…..鸡蛋终于破了,“呀!不好!”我大叫一声,赶紧把鸡蛋放在锅的上方,蛋清和蛋黄就滑进了锅里。尽管动作这样迅速,但仍然有许多粘糊糊的蛋清粘在手上,我只好洗手。这时妈妈又告诉我“一两分钟以后翻成那一面煎。”等我准备翻那面时,“呲呲”油蹦了出来,差一点儿就蹦到我手上来了。等那面蛋清蛋黄凝固后,再把它翻个身,煎好以后我学着《西游记》中太上老君的调儿说“关火,熄炉!”“呀!做好了!”于是,我迫不及待地尝了一口,“太淡了”,是不是忘记加盐了?我又加了一点盐,再尝:“嗯,味道真不错!”

  今天我不仅学会了煎鸡蛋,还悟出了一个道理:不管做什么事,只要不怕困难,熟能生巧,就会越做越好!

  煎荷包蛋叙事作文2

  今天,我给妈妈煎了一个荷包蛋,因为她平时干的活太多了,太累了,所以我要为她煎一个荷包蛋,慰劳慰劳她。

  刚开始,妈妈怕油烧到我,坚决反对,在我的再三请求下,妈妈终于同意了。我甭提有多高兴了,心想:“这点小事难不倒我。今天是我大显身手的好机会。”

  我先从冰箱里拿出两个生鸡蛋,一个一个把它们打在碗里。第一个还挺顺利的,没想到第二个却不听话却跑到了外边。我只好拿麻布把它擦干净,唉!真是经验不足呀!以后要多练习才对。我先把锅支上,等水烧干。这样呢,油就不会溅到手上。等锅热了,我赶紧把适量的油倒到锅中。这时油锅里的油开始往上冒泡泡。泡泡都聚在中间,像在聚餐。我连忙小心翼翼的把鸡蛋倒进热气腾腾的'油锅中。紧接着,从油锅中喷出热油点,我连忙往后退,这时我对妈妈说的吹牛皮的话早已抛到九霄云外。还被油烧了一下,别提有多痛了,连声大叫:“好疼呀!”一旁的妈妈鼓励我说:“没事,男子汉大丈夫,点小事对你来说真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”听了妈妈的话,我立刻又来了精神,继续烹饪。妈妈提醒我:“儿子别忘了放盐。”我马上把盐均匀的撒在鸡蛋上。看着又焦又嫩的鸡蛋荷包,我的口水禁不住就要流出来了。最后,我把鸡蛋饼盛入盘子中。闻一闻,啊!真香!爸爸妈妈都尝了一口都连连赞同说:“好吃好吃”。

  通过这次煎荷包蛋,我懂得了做家长的不易,以后我会经常帮爸妈做饭的。

  煎荷包蛋叙事作文3

  今天妈妈很晚才能回来,我的肚子不听话,一会儿就咕咕地叫起来,好像在说:“主人,我快没电了。”

  我东翻西找,终于在冰箱里发现了“充电器”。心想:冰箱里只有几个鸡蛋,妈妈煎的荷包蛋一直让我念念不忘,要不今天就尝试着给自己煎个荷包蛋?

  说干就干,我拿出一个鸡蛋放在木板上,拧开煤气阀门,打开煤气灶,把炒锅放在上面,倒入花生油,等油一热,我拿起鸡蛋,打进炒锅,炒锅突然发出“嗞嗞”的声音,我吓了一跳,双的一抖,手中的蛋壳掉进了油锅里,我正想着伸手拿,手刚进炒锅,就有一个小油珠跳到了手上,疼的'我不由自主的用冷水冲了一下。

  吃一堑长一智,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。

  正当我回头看时,大吃一惊,发现贴着锅的一面变成了“包公”,朝上的那一面还是嫩黄嫩黄的,我赶紧把蛋换了一面,过了一会儿,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。

  滴上点酱油,撒点葱花,荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。

  煎荷包蛋叙事作文4

  寒假里发生了许多事,就像一本精彩的日记,每一页都是那么令人回味。但是,其中最令我记忆犹新的是第一次煎荷包蛋。

  记得那天早上,我刚刚睁开眼睛,睡眼朦胧中感觉家里出奇得安静。咦,人呢?我走出房间,左顾右盼,在桌上发现了一张纸条“爸爸妈妈有急事出去一下,中午回来。早餐你自己弄点解决哦。”

  不看纸条还好,一看我的肚皮就来凑热闹了——饿得咕咕直叫。打开冰箱,只有干巴巴的面包,这怎么吃得下?对了,煎两个荷包蛋。哎呀!我这个木头脑袋竟然把煎荷包蛋的方法给忘了,怎么办怎么办呀?可以上网查呀!我连忙拿出手机搜索煎荷包蛋的方法,互联网可真方便!

  不一会儿,我就掌握了基本方法。我迫不及待地打开燃气灶,在锅里倒上油,“哧——”油像一个个淘气的小精灵四处乱跳,吓得我连连后退——原来锅里沾了水,这是我后来问妈妈才知道的。我鼓起勇气拿起我的.盾牌——锅盖,慢慢地向锅前进,哈哈,锅里终于安静了。我将鸡蛋在锅边轻轻一磕,用双手大拇指掰开,小心翼翼地打入锅中。只听“吱——”的一声,锅里马上冒出一层热气,我赶忙放一点盐在蛋黄上。过了一会儿,透明的蛋清变成了白色,冒起了一个个小泡泡,就像小姑娘张开的白裙子!我用锅铲轻轻地将鸡蛋翻一个身,再使劲压下去,这样就可以把蛋黄煎硬了。渐渐的,鸡蛋变成了金黄色,一个色香味俱全的荷包蛋就从我陈大厨这双巧手里出炉了。再煎了一个!正所谓一回生,二回熟,这次真是得心应手,一会儿就好了……

  拿出面包,就着荷包蛋津津有味地吃完了这生平第一次亲手做的早餐。哇,真是天下第一美味呀!

  煎荷包蛋叙事作文5

  奶奶煎的荷包蛋真好吃,我最喜欢吃啦。可那是怎么做成的呢,我可从来没见过。五一节那天,奶奶又要做了,我想看个明白,就跟奶奶说:“奶奶,你煎荷包蛋的时候,我在一旁看看可以吗?”奶奶说:“当然可以了。”

  只见奶奶把锅洗干净,打开燃气开关,蓝色的火苗在锅下呼呼呼烧起来。那锅是空的啊,我问奶奶:“为什么不添油呢?”奶奶说:“刚洗的锅里面有水珠,水珠蒸发掉,添上油就不会溅了。再说,先热锅后添油,鸡蛋不会粘锅。”噢,我明白啦,原来添油也是有窍门的。

  说话间,奶奶把一点点盐放进油锅,搅了搅。然后,拿起一个鸡蛋往案板上一磕,鸡蛋壳裂出了一条缝。奶奶用两手的大拇指从裂缝处分开蛋壳,把鸡蛋打进锅里。只听“嗤”的.一声,我吃了一惊,赶紧向锅里看,透明的蛋清一下子变白了,还鼓出一个个小泡泡,而橙黄色的蛋黄变得灿黄灿黄,挺有趣。奶奶煎好了一面,用铲子把鸡蛋翻了个身,又煎另一面。

  很快,一个煎荷包蛋做好了,满屋弥漫着香味,奶奶又开始做第二个。我问奶奶,煎荷包蛋有什么诀窍?奶奶说:“诀窍倒没有,只是油、盐要适量,火色要适度,做得清淡一些、嫩一些,才好吃。”

  煎荷包蛋叙事作文6

  每当我想黄灿灿的煎荷包蛋时,就会沉浸在学习煎荷包蛋是的情景。

  那是一个星期天,我在家中收拾房间时,妈妈对我说:“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜?”我笑笑说:“妈妈,我还想吃你煮的煎荷包蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎荷包蛋。“我学习煎荷包蛋?”我说,从小到现在鸡蛋吃过不少,可从没做过呀,我为难了。

  “不会可以学,任何事都是从不会到会的'。”妈妈好像看出了我的心思,严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说:“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”

  我进入厨房,拿出两只鸡蛋在碗边一磕,然后两手剥开蛋壳,蛋清和蛋黄一起流进锅里,接着又放进少许葱,随后把油锅放在煤灶上。片刻间,油锅冒出了青烟,我立即把蛋汁倒入锅里,汁间“嚓”的一声响,蛋黄蛋清凝结成一起了,成了一块蛋饼,还冒着小泡泡,我用锅铲把鸡蛋一翻过来看,糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,一股苦味直钻入我的鼻子里,想不到煎蛋失败了,再来一次。

  这回我可细心了,当蛋汁倒入锅后,看见事变又结皮,就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋,再把它一翻,熟了。只听见妈妈在外边说:“好香啊,不错。”

  啊,我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好,结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。

  煎荷包蛋叙事作文7

  今天早上,我和缪培培有些想吃荷包蛋,妈妈就提议让我煎一个。我同意了,也觉得这是个好办法。

  开始做了,妈妈给我们示范了一遍,首先把煤气拧开,在锅里倒一些油,将一个蛋桌边上磕一下下,把蛋倒入锅中,用手洒一些盐,让它再锅里放一会儿,等轮廓焦了,用铲子迅速翻过来,等差不多了再翻过来,荷包蛋变得金黄金黄的.,一个荷包蛋煎好了,啊,真香啊!

  下面到我了,我把蛋放在桌边上磕一下,但并不敢把蛋打进锅里锅里,在妈妈的鼓励下还是壮着胆打了,然后往荷包蛋上洒些盐,突然,一阵油花溅起来,我吓坏了,扔下铲子躲到妈妈后面。妈妈说:“没事,没事!”我探出头来,发现油不溅了,又来到锅旁,再次拿起铲子煎起来。我再把蛋翻过来,一会儿,我的荷包蛋也煎好了。

  缪培培端来盘子,我把荷包蛋放进去,拿来筷子尝尝,真是太美味了,我真想再煎一个。

  煎荷包蛋叙事作文8

  今天,我在家里学习煎荷包蛋。

  妈妈告诉我,首先要打开煤气灶,接着往锅里倒点油,使油温加热。然后,我拿来一个鸡蛋,往锅沿上用力一敲,再用两只手扒开蛋壳,里面的蛋液就直接溜到锅里去了。只见蛋液一碰到锅里的油,就发出“滋滋”的.声音。妈妈让我用锅铲先把蛋黄稍微打散一点,再放点酱油和老酒,去去鸡蛋的腥味。很快,蛋白和蛋黄就凝固了。

  这时,妈妈说:“蛋可以翻过来煎了。”我就用锅铲想把鸡蛋翻过来,可是,锅里的鸡蛋就像一个调皮的娃娃,怎么也不肯翻过来,我急得像热锅上的蚂蚁,使劲地在那里翻,就是翻不过来。妈妈说:“心急吃不了热豆腐,要有耐心才可以。”她让我先把半个蛋铲到锅铲上,再用力一翻,果然,我成功地把蛋翻过来了。接着,把另外一面再煎一小会儿,煎蛋就大功告成了。

  虽然这是我第一次煎荷包蛋,煎得不是那么好看,妈妈还是表扬了我,我也吃得津津有味。下次,我还会自己动手煎荷包蛋的。

  煎荷包蛋叙事作文9

  你们知道吗?就在今天,对,就是今天,我奶奶创作了一曲《荷包蛋交响曲》。如果你们不相信,那么别急,听我慢慢道来。

  第一乐章《荷包蛋的碰撞》。首先上场的声音是“哗啦哗啦”,这时奶奶在水龙头下清洗鸡蛋。她打开水龙头,将鸡蛋放在水中,从上到下,从左到右有规律地给鸡蛋洗了个凉水澡。接着,“砰”地一声将锅端到了煤气支架上,然后把早就迫不及待的火苗放了出来。“滋滋”的声音很快传成一片。接着就是这乐章的高潮了。奶奶将食用油加入了锅中。立刻,“噼里啪啦”的声音炸成了一片。占据了主唱位置。但这还没有结束,她又按了一下油烟机上的按钮,紧接着,一道连续而持久的“呜呜”声也加入了表演中,给本就激烈的交响曲添加了完美的伴奏。这时,奶奶又拿起那鸡蛋,双手握住它的两端,轻轻一掰,一个晶莹的“果冻”就跳到了油锅中,将油花爆裂的'声响提升到了极致,可它身上也冒出了一个个油泡。这样可不行,于是奶奶用锅铲轻轻一压,瞬间,泡泡都不见了。现在锅中躺着一个“太阳”,中间黄黄的,外面则衬着一圈白色。奶奶见时机成熟,就用铲子将它翻了面。“嗞——”的一声,反面也被均匀地煎成了扁平的艳阳。现在的鸡蛋觉得自己够美了,就跳到了锅铲大哥的头上,被奶奶端到了盘子里。

  下面一个乐章我们要给锅、铲们洗澡,我们有空再聊。这《荷包蛋的碰撞》,你们学会了吗?

  煎荷包蛋叙事作文10

  清晨,我被一股浓浓的香味唤醒了,哦,原来是妈妈正在煎荷包蛋呢,看着她熟练的样子,我不禁跃跃欲试。

  我小心翼翼地点上火,从冰箱里拿出了一个胖胖的小鸡蛋,我把鸡蛋朝锅沿“咚咚”地敲了敲,但由于用力过猛,“咔嚓”、“咚”破碎的蛋壳抱着鸡蛋一起跳进了油锅,唉,没办法,白白浪费了一个鸡蛋。

  我毫不灰心,又继续实验。敲蛋壳这一环节到挺顺利的,可没过多久,麻烦又不请自来。开火时,“啪”、“轰”一团火苗“飞”了出来,结果由于火力过旺,鸡蛋在锅里“噼里啪啦”地跳起舞来,一会儿,就把它烧成了重伤,无力还天了。

  我有些懊恼,妈妈见了,急忙来安慰我,我决心重新尝试。在妈妈的提示下,我先“啪”的一声点了火,待锅底微微热时,“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油,等到一缕青烟冒起时,稍微放了一点儿盐,一方面调味,一方面防止鸡蛋粘锅。紧接着,拿起鸡蛋在锅沿小心地敲了敲,接着用两个大拇指用力一掰,“咔嚓”、“扑通”蛋清抱着蛋黄一起跳入油锅。只见蛋清迅速膨胀起来,颜色从一开始的透明状变成了白色,紧接着又变成了淡黄色,直到变成金黄色时,妈妈急忙提醒我:“快给鸡蛋翻个身。”我赶紧用铲子把荷包蛋托起,以迅雷不及掩耳之势给鸡蛋翻了个身,而它则又“扑通”一声稳稳地落“水”了。等到两面都变成金黄色时,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我不禁垂涎三尺,赶紧把荷包蛋盛进碗里,准备开吃。但猛然抬起头,正好迎上妈妈温柔的、赞赏的目光,第一次煎荷包蛋让我感受到了做饭的辛苦,也体会了妈妈这些年来的艰辛和十年如一日的'照顾,我心里一阵感动,对妈妈说:“妈妈,您吃吧,小心烫哦!”妈妈含着泪,笑着特别幸福。

  简简单单的一次煎鸡蛋,让我深深地明白了一个道理:做任何事都要讲究方法,并不断地练习,才能交上完美的答卷;也深深体会到妈妈对我浓浓的关爱和照顾,以后我一定要好好报答她。

  煎荷包蛋叙事作文11

  每当我看到香喷喷的煎荷包蛋时,就会想到当初我学习煎荷包蛋的情形。

  那是一个星期六的中午,我心血来潮,想吃自己做的煎荷包蛋,可是真么做呢?有啦,烦请父亲大人教一下。说干就干,迅速请来了父亲大人。他站在一旁,动嘴不动手,指挥着我。我先拿出三个鸡蛋,放在桌子上,然后打开火,将油倒入锅里。少许片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋,朝锅边一磕,一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,然后,赶快把手移到锅的上方,由于怕油溅到手上,就把手抬的`高高的,顺着那道裂痕用力一掰,“别”伴随着爸爸的一声叫喊,鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话,生气而又小声的说:“真是马后炮,你来做一个?”“做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋,熟练地在锅边一磕,然后贴近油面把鸡蛋一掰,蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料,停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个,又停了一会,一个色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋,果然,它温顺多了,一道美味的煎荷包蛋在我的手中诞生了。

  真高兴阿!不仅为能吃到香喷喷的煎荷包蛋高兴,更因我学会了煎荷包蛋而发自内心的喜悦。

  煎荷包蛋叙事作文12

  有一天,我问爸爸,说:“爸爸,煎荷包蛋怎么做啊?”爸爸说:“等我哪天教教你吧。”

  今天我正好放假,下午的时候,爸爸说:“我一会就教你学做煎荷包蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。

  爸爸给我作了个示范。首先,爸爸把锅放到灶台上,在把火打着,然后再往里倒油,接着再磕一个鸡蛋倒在锅里,等下面煎好了之后,再翻个面儿这样,鸡蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原来煎荷包蛋这么简单呀!”我迫不及待的跟爸爸说:“爸爸,我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子,拿出了一个鸡蛋,就磕进锅里了,再看鸡蛋没有动静,我就问爸爸:“爸爸,鸡蛋怎么没有动静?”爸爸笑着说:“你的油温太低,煎出来的形状不好看,而且口感也不好。”

  取了第一次的教训,我有一次拿起鸡蛋下锅以后,只听知啦一声,直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面,再把它铲出来一看,鸡蛋胡了。

  有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋,等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的,中间黄一圈白,让人一看就很想吃,我就问爸爸:“爸爸这个煎的'怎吗样?”爸爸说:“挺好的,继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。

  通过这次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表,看着很简单的事情,其实它里面还包含了很多的学问。

  煎荷包蛋叙事作文13

  荷包蛋,大家一定吃过吧?可你们煎过吗?肯定没有吧?哈哈,我煎过!

  星期六,我在家没事做,闷得慌,妈妈便叫我去买菜。于是,我接过妈妈递过来的钱,就连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海,热闹非凡。过了好一会儿,我买下了肉、洋葱,还有鸡蛋。

  回到家,正准备把菜放进冰箱,那圆溜溜的鸡蛋引起了我的注意,一个奇怪的想法油然而生——煎几个不放盐的原汁原味的荷包蛋。

  对,就这样,说干就干,我抓起三个蛋走进厨房,先将其中一个打在盘子里,点燃煤气灶,倒油进锅。

  很快,油开始沸腾了,我赶紧把蛋放入锅中。一瞬间,原本晶莹剔透如水晶一般的蛋白,变得像被泼了一层牛奶一样,白白的.,而且颜色越来越深。蛋黄却与之相反,颜色越来越淡。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了——那是熟了的表现。我赶紧把它铲出来,装进碗里,然后继续煎下一个蛋。一边煎,我嘴里一边叨叨着:“煎蛋就得这样,一个一个慢慢来,慢工出细活嘛……”这第二个蛋倒进去没两分钟,就熟了,原来是煎了第一个蛋后,油已烧得滚烫滚烫的了。但千万要注意的是,这时的火可要开小一些哦!

  我一口气把三个蛋都煎好了,整个厨房香味四溢。关上火,我又一口气把三个蛋都吃了,真是回味无穷啊!

  煎荷包蛋叙事作文14

  我的童年是丰富多彩的,就像一本好看的书。最让我难忘的就是煎荷包蛋了。

  放寒假了,老师给我们布置了一个有趣的'作业——煎荷包蛋。

  一天早上,我看见妈妈正在做早饭,于是我从冰箱里小心翼翼地拿出了一个鸡蛋,唯恐摔烂了。我兴奋地走到妈妈跟前说:“妈妈,你可以教我煎荷包蛋吗?这可是老师布置的作业啊!”妈妈笑着点了点头。

  开始煎荷包蛋了。我先打开煤气灶,只见熊熊的火焰在锅底燃烧,接着我又往锅里倒了一些油,只听“噼里啪啦”的声音响了起来,好像是谁在放鞭炮。等油热了,我拿起鸡蛋在锅边一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黄像两个好朋友一样一起跳进了油锅。蛋白慢慢在锅里凝固了,也渐渐地变白了。在油锅里的蛋黄好像太阳一样红,而蛋白却像太阳边上的白云。过了一会儿,我看蛋黄还没熟,便皱着眉头问妈妈:“为什么蛋白都熟了,蛋黄却没熟。怎样才能让蛋黄熟呢?”

  妈妈意味深长地说:“你把鸡蛋翻个身儿试试。”

  我小心翼翼地用铲子吧鸡蛋托了起来,再快速地把鸡蛋扣了过来,不一会儿,鸡蛋果然熟透了。最后,我把鸡蛋盛入了盘子里。

  妈妈开心地说:“你看,这金灿灿的蛋黄好像太阳,而蛋白像白云,周围还有一圈金边,真是赏心悦目!”我听了,也自豪地笑了。

  啊,煎荷包蛋真是一件令人难忘的事啊!

  煎荷包蛋叙事作文15

  平常,我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋,放暑假了,我决定自己动手学煎荷包蛋。

  于是,我请妈妈当老师,并按照妈妈教的方法一步一步认真学着做。首先,我精挑细选了一枚又大又圆的鸡蛋,在碗沿商轻轻一磕,只见蛋壳马上出现了一条小裂缝。我沿着裂缝把蛋壳掰开,只见蛋清像一位“跳水运动员”跳到了碗里,然后静静地躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目,透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着宝宝。

  接着,妈妈让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声,火苗“呼”的一下窜出来。放上锅,稍停一会,等锅里的水渍干了,倒进适量的油,等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋,小心翼翼地把蛋黄倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒,就像鸡蛋在油锅里洗澡,擦了好多沐浴露。过了一会,蛋清凝固发黄了,但蛋黄还是水润润的。妈妈让我给它来一个180度的.“大翻身”,我顺利的反过来了。又过了一会,鸡蛋两面都金灿灿的,香味扑鼻而来,妈妈在上面撒了一些盐和自然,一个荷包蛋就大功告成了。

  我迫不及待地把鸡蛋盛在盘里,看上去像一个荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起来,尝到自己亲手劳动的果实,心里像吃了蜜一样,美极了。我又学到了一项本领。