学做包子作文

学做包子作文500字（通用13篇）

　　在学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家整理的学做包子作文500字（通用13篇），欢迎阅读与收藏。

　　学做包子作文1

　　星期六的中午，我和奶奶一起做包子，不过我俩都没做过。

　　奶奶一边往盆里倒入适量的水一边不停地搅拌面粉，不一会儿，就和成一团面团，然后我们把盆里的面团倒在桌上，奶奶卷起袖子，用手把面团搓来搓去，我看着奶奶搓面团的样子心里直痒痒，也想自己亲手来搓一搓，于是我对妈妈说：“奶奶，我也想试一试。”奶奶说：“好，我也让你试试，不过要小心喔！”“嗯。”我学着奶奶的样子，卷起了袖子，也有模有样的搓了起来，搓一搓，洒一洒面粉，搓一搓，洒一洒面粉。直到这面团不粘手了才算做好了这个面团。面团好后，就放在那里让它发酵。这时奶奶又去准备包子馅了。馅里有笋、肉、香葱等，味精放在另一个盆里。大约过了一个小时，面团发酵好了。奶奶先把面团弄成一小块一小块的，再搓成一个个小面球，然后把面球压成小面饼，弄完后就开始包包子了，先在小面饼里放入适量的肉馅，然后再把小面饼捏成圆圆的`包子。我和奶奶包的包子样子都不咋地，但很可爱，包子放在桌上排成一队队，呵呵，好可爱哦，接着把包子放在锅子里蒸，近二十分钟，香喷喷的包子就出炉了，啊！它们个个都变胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺，先抢了一个吃，啊！好烫，我边吹边吃了起来。

　　虽然味道不是特美，但我吃起来别有一番滋味，毕竟这是我自己第一次包的包子。

　　学做包子作文2

　　在我的脑海里，记着许许多多的事，有高兴的、难过的、开心的、奇怪的、成功的……这些事像海滩上五彩缤纷的贝壳一样。我印象最深的，还是那件成功的事。

　　春节就要到了，奶奶开始忙碌起春节的主食——包子。和好面、配好肉馅后，一个个漂亮、饱满的'包子从奶奶手中旋扭着脱颖而出。奶奶让我也学着包包子，我想：在包饺子这方面我一向是所向披靡、无师自通，包包子怎么会难倒我呢？

　　我拿起一块面皮，舀上满满一勺肉馅，学着奶奶用打旋的方式“密封”包子。但是由于肉馅放得太多，旋儿没打好，肉馅全漏出来了。我不甘心，又重新包第二个包子。吸取上次的教训，我只放了一点肉馅。好像是老天存心和我过不去，因为肉馅放的太少，旋儿根本捏不起来。我的信心受到了强大的打击，怎么饺子这么容易包，而包子却这么难呢？

　　我有重新拿起一块面皮，学着奶奶那样舀一勺肉馅。一步一步打旋。没想到新的问题接踵而至。旋儿打着打着不是歪了，就是对不上边。奶奶一遍一遍为我示范。在一遍又一遍的观察下我终于看明白了：用食指和大拇指驱动包子慢慢旋转，中指和无拇指扭出一个个旋迹。抓住了诀窍，我的技术步步高升，包的一个比一个漂亮，一个比一个出色。

　　通过这件事我明白了，人不是一生下来就什么都会做，哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。

　　学做包子作文3

　　十月四日，我写完作业，姥姥要给我包小肉包。正在和面的妈妈答应教我包包子，我高兴得手足舞蹈。

　　姥姥把肉馅拌好了，我赶紧洗干净了手，帮妈妈按面团，妈妈擀面皮的速度可真快，一转眼，二十几个面皮儿就擀好了。只见妈妈左手拿一个面皮儿，右手拿勺儿盛了一勺肉馅儿放在面皮儿的中心，然后，左手握着装馅儿的面皮儿，右手一个皱褶一个皱褶的转圈捏着面皮儿的边缘，面皮儿的口越来越小，一圈下来，包子的口被妈妈的右手捏拢了，一个漂亮的小包子包好了。

　　我目不转睛地看了半天，然后学着妈妈的样子，按照她的步骤，认真地包起来。左手拿皮儿，右手放馅儿，可右手不会像妈妈那样灵活地转动，就一个皱褶一个皱褶的捏，那速度好慢啊！转到第二圈，我终于把包子的口捏合好了，再看一眼那包子的形状，虽然不如妈妈包的秀气，皱褶也不十分均匀，但也是一个能站得住的胖乎乎的小包子。姥姥看看我的`“杰作”，满意的点了点头，笑呵呵地说：“祺祺的手真巧啊！包的包子还挺“像样儿”呢！”听了姥姥的夸赞，我又认真而努力地包了几个，一个比一个秀气，技术也一次比一次熟练。

　　今天，我又学会了包包子，可真是开心呀！我带着满足与欢心把自己的“杰作”一一放进了蒸锅里，我相信，我包的包子一定十分香甜。

　　学做包子作文4

　　今天，我们一家人在家学习做包子。

　　早上，全家人早早地就起床了。妈妈将准备好的面粉和酵母倒入盆中，用温水和面。妈妈将面粉搅拌成棉絮状后，揉成一个较软而光滑的面团。接着将面团放在一个温度在30度左右的地方发酵两小时左右。待面团体积是原来二倍大后，再将发酵好的.面团揉好，直至里面的气孔的气都排出。这时候我将桌子上撒了一些面粉，将大面团切成一个个大小均匀的小剂子，哈哈，开始做包子啦！

　　别看做包子，其实也是一门技术活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲，首先用擀面杖将小剂子擀成圆圆的面皮。左手托着面皮，小心翼翼地放两勺肉馅，右手先捏一个摺子，紧挨着旁边再捏一下，这样和第一次捏的合并捏到一起。同样的方法继续捏下去，直到旋转到开始捏的地方，再捏紧。这时候，漂亮的包子就“诞生”了。

　　我一边包包子，一边传授秘诀。每个人包的包子都不一样。妈妈负责的青菜包子，头上顶着一个包；爸爸做的酸菜包子却越来越像馒头了，要不是上面有点酸菜，还真不知道那也是包子。小妹就更有趣，她把面团、青菜、酸菜直接揉在一起，成了多味花卷了，惹的大家哄堂大笑。

　　包子做好之后，妈妈足足蒸了两大锅，吃着自己亲手做的包子，心里十分开心！

　　学做包子作文5

　　今年过年，我和奶奶一起包包子。

　　奶奶教我包包子。奶奶前一天发了面，第二天，奶奶正在和面，我也想来帮忙，奶奶说：“这个事儿你做不好，要不然你等我把面和好，切好了面，擀好了皮，你来和我一起包，行吗？”我一口答应：“好！”

　　奶奶做好了工作，叫我来包了：拿起一张皮，把肉馅放在皮上，捏住一小块地方，围着一圈捏，我包的包子就这样“出生”了。

　　奶奶让我自己包包子，我给奶奶包了一个利用面揉的面丸子，奶奶问我：“你包的包子呢？”我指着自己手上的面丸子说：“这不是嘛！”奶奶又问：“那肉馅呢？”我说：“被我吃了。”我们包了很多个包子，用了大概一个多小时吧！看着奶奶娴熟的动作，我心里想：奶奶可真厉害啊！

　　晚上，我们吃包子，我们家养了一只狗，狗看着我们吃，在桌子旁大声叫，我给了它一个包子，他盯着包子，走开了，我笑着跟家里的所有人说：“俗话说的好，狗不理包子，这里还实现了哈！”大家全部都哈哈大笑。我走过去，把包子掰开，狗看到了肉，就立即跑过来把包子吃得干干净净地，正应了一句古话：“肉包子打狗—有去无回啊！”

　　吃着自己包的香喷喷的'包子，看着爸爸妈妈会心的微笑，我开心极了，我心想，我以后，一定要多做一些好吃、健康的美食给爸爸妈妈吃。

　　学做包子作文6

　　星期日，外面下着毛毛雨，我在家闲着没事干，只见奶奶正在包包子，我的眼睛突然一亮，就站在奶奶身旁打起了“鬼主意”。

　　我对奶奶笑了一下，说：“奶奶，我想学包包子好不好呀！”奶奶高兴地说：“好呀！我孙女真是长大了。”奶奶仔细地给我演示，她先把面皮放到手上，然后放上肉，再轻轻一转，一个完整的包子就出现在我的面前。奶奶告诉我：肉不能放多，也不能放少。我按照奶奶教的方法包了起来，谁知，不是放得太多就是放得太少，按左边右边的肉漏出来了，按右边左边的肉漏出来了。就在这时候，爸爸走了过来说：“你包的什么呀，是包子还是圆球呀！”我对爸爸很不服气地说：“有本事你包一个给我看看。”爸爸说：“好呀，今天我就让你见识见识。”爸爸包了起来，我对爸爸说：“爸爸，你比我包的'还难看呢！“爸爸的脸，刷得红了起来。这时，奶奶走了过来，又给我演示了一遍，我想：“在奶奶手里那么听话的包子皮，在我这里为什么一直跳舞呢？”我和爸爸看了以后，又按照奶奶说的包了一遍，果然进步多了，越包越好，。我得意地对爸爸说：“这回你不取笑我了吧。”我终于学会了包包子。

　　一股香气向我飘来，我感觉到包子熟了，就立即上前看了看，果然不出我所料，我拿起就吃，吃着自己包的包子，心里有说不出了高兴！

　　学做包子作文7

　　今天，奶奶来了，妈妈就和奶奶一起做起包子了。

　　做包子开始了，妈妈拿出了一个面盆、一堆面粉、一包即发干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先妈妈把面粉和一小包即发干酵母一起放进面盆里搅拌均匀，接着，放了一丁点水在面粉里，开始和面。揉了又揉，我在一边问：“这包叫即发干酵母有什么用途呢？”妈妈回答说：“这包叫即发干酵母可以让面团变大变得富有弹性。”“只要把它掺在面粉里吗？”“是的。”妈妈笑着回答道。过了一会儿，一个大面团和好了。妈妈用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再将这只包有塑料袋的面盆放进暖洋洋的被窝里，大约过了四十分钟，在这段时间里妈妈告诉我：“一定要用塑料的面盆，不能用金属的面盆。不然就不能发酵了，懂了吗？”“明白了”我兴奋地回答。时间到了，妈妈从被窝里拿出了已经发酵好的`面团，我惊奇地发现面团变大了好多，切开后发现里面呈蜂窝状。好神奇哦！妈妈又把面团揉了又揉，哇！好有弹性哦，连面盆都弹起来了。在做包子的时候，妈妈把皮做好放平，奶奶便把馅放在中间。妈妈再把周围的皮慢慢打折合起来，就这样一个个漂亮的大包子出现了。我也迫不急待地操作起来……

　　当我吃着香喷喷的包子的时候，我也知道包子是怎样做出来的了。

　　学做包子作文8

　　今天是我们小组活动，我妈妈是我们小组的指导员，我们活动地点呢！是我的同学王紫研家。

　　我们小组的成员兴高采烈地来到王紫研家。我们的指导员拿出事先发好的面粉和新鲜的肉馅。我们大家都围着桌子和指导员学包包子。首先，指导员把面揪成好多个小面团，把面团压成圆圆面皮，用左手托着面皮，在用勺子加入新鲜的肉馅，然后用右手捏着面皮的边缘，一折一折，折成一圈皱纹形，像一个小花朵似的'，一个又饱满又漂亮的包子就包好了。看了我妈妈细心的示范。接着就开始，我们亲自动手包了，可惜啊！我们包出来的包子效果就不一样了。我们包的包子，奇形怪状，东倒西歪，像吃了败仗似的。再看看我妈妈包的包子，昂首挺胸。经过我们大家的一番努力，几十个包子就包好了。

　　这时候，我妈妈和王紫研妈妈两人开始蒸包子了，我们大家在旁边看着。首先拿来一口蒸包子的大锅子，锅子里加上适当的水，再把包子一个一个排好放在锅里，把锅盖盖好了。然后放在煤气灶上，开始开火蒸包子了。大约35分钟，热腾腾的包子就可以出锅了。刚出锅的包子，那种浓浓的味道，把大家的口水都馋出来了。味道非常鲜美，跟外面买的果然不一样。

　　虽然，自己包的包子没有外面买的那么精致，但是，我们吃的，是亲手制做的安全放心包子。

　　学做包子作文9

　　清晨，妈妈把我从梦中叫醒，按约定、今天我要学做包子。

　　洗漱完就去超市，买包子需要的食材：面粉、葱、蒜、姜、还有肉等等。

　　首先我们把一袋面粉倒入一个容器里，注意：要留一点备用哦！再拿两个小碗，一个放适量的白糖，一个放发酵母，分别倒入温水，然后将它们搅拌均匀。再把搅拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子变的粘糊糊的。我用力的揉啊揉，揉啊揉，一边揉面一边神游，不知自己揉了多久，我陶醉在揉面团中“行啦”忽然。妈妈一声提醒，我才清醒过来，妈妈叫我把盖子盖上，等待面粉发酵。我们利用面粉发酵的时间把准备好的菜调成包子馅。

　　一个小时，二个小时过去了，面团渐渐的膨胀起来，大概有原来的面团二倍的时候，就发酵好了，将发酵好的面团用檊面棒檊成长条，再用刀一小段一小段地切下来，揉成圆形，压扁，再拿檊面棒檊面皮，这时我急急忙忙的`想动手做一个，当我把馅放到面皮里一包就破了。妈妈告诉我檊包子皮时，要注意中间留厚点，旁边要留薄一点。这样包馅时候，中间部分才不会破。于是我按照妈妈的方法又做了一个，哇！成功了，就这样一个个的小包子诞生了。它们一个个身子圆鼓鼓撅着嘴好像在叫“快上笼、快上笼！”我们把做好的包了放进蒸笼里蒸上二十分钟，香气扑鼻的包子就出笼上桌啰！

　　我迫不及待地吃上一口，呀！好香，好好吃。虽然不如外面做的美观，但是这我自己做的，很有成就感哦！

　　学做包子作文10

　　暑假一天的晚上，我突然馋包子了，妈妈说：“外面小摊上的包子馅，肉不好，我们自己做。”

　　晚饭后，我跑到超市，来到冷鲜肉区买了九元钱的肉馅。回到家，我到厨房找了一棵葱，把它切成了丁丁备用，接下来妈妈就开始把肉馅下锅翻炒，并陆续加上了酱油等调料，不一会香气就弥漫了整个屋子。我馋的实在不行了，就用筷子夹了些炒好的肉馅一尝，实在是太美味了；妈妈把炒好的肉馅盛到碗里，拌上切好的葱丁和一些五香粉进行腌制。

　　包子馅完成了，我和妈妈开始和面。首先把酵母和两勺糖放到碗里用温水化开，然后倒入放了面粉的盆里，边倒边用筷子搅拌；不一会面粉就变成了湿乎乎的面渣渣，接下来我又把面揉成了一根大面条，我想这样不是办法呀，怎样才能把面和好呢？我把面团揉揉、打打、翻翻反复很多次，终于把面团揉成了一个大馒头，这时我的手已经沾满了面块。妈妈让我赶快把手洗干净，早点睡觉，明天早起做包子。

　　第二天早上我起床后，妈妈已经把发好的面擀成了一个个圆圆的面皮，我拿了一块面准备包包子，可是面皮又粘住了我的手，最后终于包了一个丑丑的'包子。妈妈烧开了水，把包好的二十几个包子放到笼屉里，盖好了锅盖；二十几分钟后，香喷喷的包子出锅了。那天早饭我一口气吃了四个包子，真是一个难忘的早餐。

　　第一次做包子，我虽然有些笨拙，做出来的包子也很丑，可是我却十分快乐。这次经历使我懂得了：劳动是快乐的，有付出就会有收获！

　　学做包子作文11

　　今年寒假，我回老家过年了，我最难忘的事情，就是学会了包包子。

　　那一天中午，奶奶在厨房包包子，我和老家的姐姐很好奇，想看看是怎么包的。

　　只见奶奶把馅放进皮里，用手一捏一拱的，一个圆圆的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和馅，用手一推一挤的，一个尖尖的包子就做好了。我和姐姐惊讶的`瞪圆了眼睛，张大了嘴巴，心想：奶奶的手怎么这么巧呢？

　　我和姐姐对奶奶说：“奶奶，我们想学包包子。”

　　奶奶说：“好呀。”说着就给了我们每人一个包子皮，我们拿起勺子，往皮里放馅。

　　“用手抓着两边，往中间挤，中间要捏好，不能留空。”奶奶一边做示范，一边说。“哦。”我和姐姐跃跃欲试。费了好大劲，终于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的，那么好看啊？我的怎么看都和奶奶包的不一样。我又看了看姐姐包的，比我做的像多了。于是，我又试了两次，第三次终于成功啦！我非常高兴。虽然我没有姐姐和奶奶包的好，可我努力过了，也有了进步，这就非常满足啦！等一会，包子蒸好了，我一定要先尝尝自己的战利品！

　　那次包包子可真快乐！

　　学做包子作文12

　　今天，妈妈带我外婆家蒸包子，我可从来没见过，所以我又高兴又期待。

　　来到外婆家一看，呀！外婆她们已经在忙着了。我仔细观察了一下，最右边是外婆再和面，她先把发酵好的面团揉匀，再搓成一个长条，然后用刀切成同样大小的面块。我很好奇，就也动起手来帮忙。外婆把面团放在桌上，我和妈妈负责把面团压成饼状，要求中心厚四周薄，还要很规则的圆形。可我毕竟是个新手，这个看似简单的.动作也遇到了困难，我手里的面团就是不听话，要不就是扁平扁平的，要不就是粘在我手心了，眼看着妈妈都做了三个了，我真是热锅上的蚂蚁团团转。妈妈对我说：“别急，看着我的动作，慢慢跟着学。”我静下心来一步一步按妈妈的话做，果然面块成了听话的面饼。奶奶忙着往面饼里放包子馅，只见她左手托着包子皮，右手拎起一小快面向前旋转，连续转一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中间像一朵盛开的菊花。等一朵朵菊花开满了箩筐，外公就把它搬到厨房里，旺旺的火开始蒸。一个个包子蒸好了，香味扑鼻，我迫不及待地拿起一个，咬了一口，真香呀！

　　我觉得今天的包子特别好吃！

　　学做包子作文13

　　星期六，妈妈又要给我做最喜欢的'包子。

　　妈妈又是切菜又是擀面皮儿，忙得不可开交，我真心疼妈妈，想帮妈妈一点儿忙。可我又不会包包子，这可怎么办呢？想到这里，我下决心要包好包子。

　　我跑到妈妈跟前，心疼地问：“妈妈，您教我包包子吧，可以吗？”妈妈笑着回答说：“好，好，我们家女儿懂事啦！会孝顺父母啦！”说着，往我手心里塞了一张面皮，教我包起包子来。妈妈说：“第一步，我先把肉馅放到面皮上……”但我一句也没有听进去，只顾照妈妈的样子包包子。结果，个个包子都露出了馅。让妈妈哭笑不得，说：“你呀你，还是自己检查一下吧。”我想了一会儿，一拍大脑，说：“我知道原因了，是因为我没有按顺序包，对不对？”说着，我又拿来一张面皮，专心致志地包起包子，先往面皮放一点儿肉馅，再把口折几下，封好口，一个包子就完成了。我高兴得不知怎么形容，我一口气包了好几个。准备上锅了，我小心翼翼地把包子放进锅里，生怕弄坏了包子。

　　过了一会儿，一锅刚出炉的包子就完成了，吃着自己亲手包的包子，我有一种说不出的喜悦。