【精品】端午节的作文700字汇总十篇
在平凡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编收集整理的端午节的作文700字10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
端午节的作文700字 篇1
农历五月初五端午节，是我国最大的传统节日之一。端午亦称端五，“端”的意思跟“初”相同，称“端五”也就如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。
端午节的别称之多，间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，等等。迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡跟吃粽子都与屈原联系起来。传说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。
端午节的习俗主要有：吃粽子于门上插艾或菖蒲驱邪，系长命缕，饮雄黄酒或以之消毒，赛龙舟等等。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名，后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子，在魏晋时代已经很盛行。这种食品是在每年端午跟夏至两个节日里食用。粽子还是一种节日往来的礼品。到了唐宋时期，粽子已极为有名，市场上常有粽子卖。现在，我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。粽子有不少花样，有南北之别，东西之分。南方常用红枣、花生、咸肉等混在糯米中制成，也多见不杂别的食品，而去品味粽叶的清香的；北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。小小的粽子，似乎已经成了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。过去端午节还有躲午的习俗，此种习俗源于一种信仰，即：五月为“恶月”，瘟疮蔓延，重五是个不吉利的日子，所以父母都于是日将未满周岁的儿女带往外婆家躲避，以逃脱灾祸，故称躲午。这无疑是古代科学不发达而产生的观念，因为五月酷暑将至，蚊虫滋生，在没有医疗卫生设备的民间，容易发生传染病，遂给人们带来一种恐惧心理，于是产生躲午习俗，如今这一节日的一些古老习俗已经随着社会变迁而消失了，但吃粽子、赛龙舟等习俗仍然流行。
端午节的作文700字 篇2
农历五月五日端午节，是夏季里最重要的一个节日。一般传统的说法，都认为端午节源自于纪念屈原的活动。然而，许多盛行于世的端午习俗，历史却比屈原的传说还要悠久。有学者据此推测，端午节或许另有起源。其中一种说法是：端午节源于对恶日的禁忌。
端午时值农历五月，正是仲夏疫厉流行的季节，俗称“恶月”。所以《夏小正》上说：“(五月)蓄兰，菽糜”(蓄：积、聚。菽：采集。糜：蓄糜)。《大戴礼》上说：“蓄兰，为沐浴也”。沐浴的目的在于清洁，以禳除毒气，这是针对五月这个恶月所采取的积极预防的措施。在这期间的一切行事，也以安息静养为原则。《礼记.月令》：“仲夏，阴阳争，死生分，君子斋戒;止声色，节嗜欲”。同时，五月也有许多的禁忌。据应劭(公元178)的《风俗通61释忌篇》记载，汉朝就有“五月到官，至免不迁”、“五月盖屋，令人头秃”的俗谚。而五月五日更是恶日之尤，除了忌“曝床荐席”外，甚至有“不举五月子”的谚语。《史记61孟尝君列传》就记载，孟尝君生于五月五日，他的父亲田婴打算把他丢弃。因为田婴相信：“五月子者，长与户齐，将不利其父母”。这个恶日的忌，深植民心。宜到现在，还可以从许多端午节的习俗中，找出禳毒避疫的成分。
第二种端午起源的学说由闻一多先生所提出。闻一多在《端午考》一文中指出：端午节最重要的两项活动——竞渡和吃粽子，都和龙有关。他首先引了吴均(公元467-520)的《续齐谐记》中的一段文字：
屈原五月日投汨罗而死，楚人哀之。每至此日，竹筒贮米，投水祭之。汉建武中，长沙欧回，白日忽见一人，自称三闾大夫，谓曰：“君当见祭，甚善。但常所遗，苦蛟龙所窃。今若有惠，可以楝树叶塞其上，以五彩丝缚之。此二物，蛟龙所惮也。”回依其言。世人作粽，并带五色丝及楝叶，皆汩罗之遗风也。
同时，闻一多又举了几个文献上的例子来支持他的学说。这些记载也都显示，端午的起源和龙有着密切的关系。闻一多据此推测，端午可能最初只是长江下游吴越民族的节日。自古相传，吴越是断发文身之国。至于断发文身的目的是在“象龙子”，以避免伤害。《汉书61地理志下》应劭注：“(越人)常在水中，故断其发，文其身，以像龙子，故不见伤害也。”闻一多的结论是，端午应是个以龙为图腾的民族举行图腾祭的日子。也就是说，一个龙的节日。
这些说法固然解释了某些特定的现象，但若将其中任何一说，视为端午的单一起源，则未免有以偏概全的遗憾。与其如此，还不如说，恶日及龙图腾，都是端午可能的源头。在历史发展的过程中，它们互相融合，直到屈原传说的加入，为它们添上了新的动力，端午才从此茁壮而成为一个重要的节日。
端午节的作文700字 篇3
看着那东升的太阳，又迎来了一个端午节的早晨。
从睡梦中醒来，呼吸着新鲜的空气。从人们的笑声中美好的遐想中感受到了端午节的美好和神圣。端午节的早晨既让人锻炼了身体，又让人们知道了先民们对美好生活的盼望。
吃完了两个鸡蛋，我们便背着包袱来到了三角山的脚下，我们顺着山间那蜿蜒盘旋的小路，怀着无比激动的心情，看到了庞大的岩石、强壮的绿树、香气扑鼻的鲜花、活泼的昆虫、清澈的小溪，绿油油的小草......走着走着，终于走到了三角山的山顶。站在山顶眺望远方，俯视下方，人们常说：“功夫不负有心人”，站得高，望得远。看到了那幢幢高大的楼房，条条川流不息的街道.......，站在山顶上，有一种高高在上的感觉，令人流连往返。走了一段路，我们都筋疲力尽了，就坐在大岩石上，欣赏着美丽的风景，吃着香喷喷的的饭菜，让人更加贴近大自然，体会出大自然的神秘和绚丽。伴随着人们的呐喊声，天空中的无数“小水兵”羡慕极了，也来到了人们的身边，天空中虽然下着蒙蒙小雨，但大家一点都不遗憾，而且更加喜欢三角山了。
等回到了家，已经七点多了，吃着妈妈包着美好愿望的粽子，心里也是美滋滋的，在那美好的端午节的早晨，我们又盼望着明天，我们每个小朋友的节日“六一”儿童节。
我国传统节日比较多，有清明节、端午节、中秋节、春节等。其中端午节我最喜欢。
端午节的一大特点就是吃粽子。每到端午节，人们都会吃粽子，有的自己包，有的上街买。我非常喜欢吃粽子。我还听过一个关于粽子来历的故事：在古代，有一个人叫屈原，他在战场上战死了。人们为了纪念他，做了一个透明棺材，放进了水池里。为了给屈原敬一些贡品，就把用糯米做的糖棒一一扔进水池里。过了几天，人们才发现水池里有鱼，那些糖棒都被鱼吃掉了。人们很生气。这时，有一个人叫道：“大家伙们，鱼最怕菱角，可以用干净的草叶去包糯米糖棒，做成菱角形的！”以后，人们将包好的糖棒扔进水池，鱼看到糯米糖棒以为是菱角，就不敢吃了。所以人们把糯米糖棒叫成“粽子”。煮熟的粽子又香又好吃。有绿豆味的，有蜜枣味的，有香肠味的等等，我们家通常包的就是这三种。这三种我都喜欢吃。
粽子和端午节是亲密朋友。因为我喜欢吃粽子，所以我也喜欢端午节。
端午节的作文700字 篇4
窗外的大雨愈来愈急，就像思乡的旅人急不可耐欲要还乡，明明是温暖的六月天，一碧如洗的苍穹却蒙上了压抑的灰色，犹如委屈的孩子，噼哩叭啦地落下泪。窗棂的爬山虎精心编织了一把舒适美观的摇椅，清风慷懒地伏在这天然的氧吧里，久久不肯离去。突然飘来了一份棕香，是风儿送给窗棂的谢礼吗？
循着清香，我走出房门。远远望去，狂风撩起榆树的叶，叶子统统翻了个个儿，暗绿的背面满是凹凸不平的叶脉。树下坐着一位老人，脚边的小蓝子中托着狭长墨绿的棕叶，叶上的水珠慢吞吞地滑行，右边的水珠不耐烦，“吱”地一下顶着前面的水珠掉下去了。笑容可掬的奶奶端坐着，苍老的双手并不像看上那样僵硬，墨绿的棕叶在她的手中犹如一只上下翻飞的燕子，绿色的翅子扑腾着，溅起了一圈细密晶亮的水珠，眨眼间，草线已经打个圈儿紧实地贴着棕叶了，娴熟的手艺让我看得眼花缭乱。恍惚中却又扎好了一个，哧溜扔进了脚边的桶子里。
那精致的“三角包”，紧凑均匀的草线都那么完美，拉开的叶纤维都成了半透明的，犹如用水晶雕琢而成，让人垂涎三尺。珍珠一样的糯米、红玛瑙似的红蜜枣，还有绿得出油的棕叶，就像一件美丽的艺术品。
不一会儿，甜棕便蒸好了。一阵开场幕一样的蒸气过后，绿莹莹、水灵灵的甜棕呈现眼前，三个三角小甜棕一骨碌翻进了光润的白瓷盆。用竹筷拨开棕叶，顶着叶向后倾，一团“宝贝”露了出来：翠绿的棕叶是用翡翠琢的宝箱，箱内的“玛瑙”、“珍珠”取之不尽。未及再作细看，一口便落了肚子，甜而不腻，黏而爽口，恰到好处的清甜，久久在口中回漾，回味无穷。不及细品，一块又进了肚子，三个棕子瞬间被消灭个精光。雨稀了，天边渐渐露出红晕，玉玺一样的芭蕉也向阳频频点头，烂漫的山花是流动的色彩，掠过的春燕是跳跃的音符。
天空还是压得很低，潋滟的水珠映着晚霞，变得五光十色，熠熠生辉。远处的两座山脉遥遥相望，像两把巨大的火炬，晚霞是娇艳的火光，暮云是滚滚而来的浓烟，不时给远山描上一片灰色。不一会儿，这一壮景就被无边的星空淹没了，暮蔼也缓缓褪去，夜晚就要来了，一切又静谧起来。
我抚了抚肚子，再次回味那属于端午的清香。
端午节的作文700字 篇5
今天，是我国一年一度的具有伟大纪念意义的怀念故人屈原的日子——端午节。
一大早，爸爸就带我们回奶奶家，还没进门就闻着奶奶家不时传出的清香，我赶忙三步并作两步迈进屋，我的口水差点就“飞落三千尺”，一会奶奶端来清香四溢，热气腾腾的粽子，只间有菱形的，椭圆形的，三角形的，为好区分粽子馅，有的用桑皮缠的，有的用玉米绳缠的，还有的用线绳缠的……我不管三七二十一抓起个大大粽子，三下五除二就剥开棕皮，看着鲜红的大枣，粘滑的糯米，飞扬的热气，我迫不及待地狠狠咬一大口，又香又甜，奶奶的手艺可真算得上精益求精，绝妙无双，我狼吞虎咽的吃完一个，又顺手拿起一个。
“加油！加油！”听见门外的叫喊，我诧异的探出头，原来是小孩子们在小河边赛“龙舟”啊！我也和姑家弟弟加入他们的行列，只见一个个纸做的精巧别致的小船漂在水中，每个小船都被画得五颜六色，还起上好听的名字，看着一个个名字浮在水上，“神龙号”，“白虎号”，甚至还有一些时髦的名字，如“潮人号”，“神马浮云号”一个个小船顺着水而下，又接连着被浪给打翻，激起一阵阵水花，哗哗声，嘻嘻声，吆喝声接连不断，此起彼伏，热闹极。
一些老人将棕皮放在水中，看着它顺江而下，听奶奶说，这叫“避水”，让水里的妖魔鬼怪吃饱，以后就不会缠着我们，不伤害人们。
不一会，奶奶有约我回家吃荷包蛋，只见奶奶用艾蒿、麦穗、猪垭槽等五种珍奇异草熬成的汤，再放上红糖，吃完蛋，再喝汤，喝能治头晕，我其实肚子早已撑得鼓鼓的，没胃口再吃，可迫于奶奶热情和谆谆教诲，还是勉强喝点。不一会，邻居家伙伴都来找我玩，奶奶让他们吃粽子，荷包蛋，他们都说自己家有，吃过。
以前我记得每年端午节，农村很少有包粽子的，奶奶每次煮一大锅粽子，光送亲朋好友和邻居就送去一大半，现在新农村变化可大，不光是体现在街道、楼房，家电、生活物质上，农村的乡村文化大院也体现着农村的精神文明，也体现着农村天翻地覆的变化，也体现着百姓的生活蒸蒸日上。
端午节，是古代人民勤劳与智慧，劳动与品质的象征，是中国的自豪凝成的宝贵钻石，看着农村人家也如此重视这个纪念故人的节日，由此可见，屈原可真是一位家喻户晓，人人皆知的伟大诗人，屈原的爱国精神必定会流芳千古，永垂不朽的。
端午节的作文700字 篇6
时间过得真快，立夏一过，天气马上热起来了，而今年的端午节也踏着舞步轻快地来了。
走过乡村，每家每户忙碌着，欢声笑语。一阵水汽从锅里漫开，那种醇醇的香味儿扑鼻而来。嗯，清香、诱人，那是粽香，浓浓的糯米味裹着淡淡的粽叶儿的清香。
来到城镇，蓄满水的河道上，有节奏的哨声、鼓声、呐喊声，响成一片，十几条龙舟荡漾在碧波里。龙舟上，十几个青壮汉子，挥舞着手中的浆，喊着号声，奋力向前进发。
众所皆知，端午的由来，起源于一位伟大的诗人——屈原。
屈原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，也是我国已知最早的著名诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任，任左徒、三闾大夫，常与怀王商议国事，参与法律的制定，主张彰明法度，举贤任能，改革政治，联齐抗秦。同时主持外交事务。主张楚国与齐国联合，共同抗衡秦国。在屈原努力下，楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。前305年，屈原反对楚怀王与秦国订立黄棘之盟，但是楚国还是彻底投入了秦的怀抱。使得屈原亦被楚怀王逐出郢都，流落到汉北。流放期间，屈原感到心中郁闷，开始文学创作，在作品中洋溢着对楚地楚风的眷恋和为民报国的热情。其作品文字华丽，想象奇特，比喻新奇，内涵深刻，成为中国文学的起源之一，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。
虽说有些神化，但一位诗人，能够被人们近两千三百年一直祭奠，他的诗句“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，千百年来一直为人们所传诵，着实令人敬仰。
又到端午，又闻粽香，又见龙舟，又祭屈原。
端午节的作文700字 篇7
今年的端午节，我们一家算是过得比较传统了。
早上六点多起床，四口手拉手直奔城南路早市，那里有我们想要买的艾叶和香囊。在熙熙攘攘、川流不息的人群中，我们搜寻着卖艾叶的小贩，孩子们则到处寻找着他们盼望的香囊。
隔着来往不停的人群，一股端午节香囊特有的`香味飘入我的鼻孔。顺着香味寻来，只见一位精神矍铄的老人站在挂满各种各样香囊的三轮车旁边认真地编制着一个绣球香囊。站在车的另一旁招呼生意的大概是她的女儿，正在给买香囊的顾客介绍着款式不同、做工精细的香囊，夸着老太太的手艺，夸着香囊里所装香料的纯正天然。尤其是那精美的十二生肖香囊、夸张可笑的扳脚娃娃香囊，让人拿在手里就不忍放下。闻一闻，是那种纯正的草药香。
阿福一眼就相中了一个红黄相间、做工非常精致的绣球香囊，抓在手里不撒手；雪儿则在选择十二生肖香囊时，到底选择大龙还是乖巧的兔而犯愁（她总是说自己属兔尾巴龙头），两个都那么可爱，都不舍得放弃。最后，我给孩子们买了绣球和兔兔香囊挂上脖子，再给每人一根漂亮的五色线绑在手上，总算让孩子们心满意足。那边，老公也拿着一把新鲜的艾叶向我们这边走来。艾叶、香囊都买齐了，就差去吃糥糥的粽子和香脆的麻叶了。呵呵，我小时候过端午的时候可都是父母亲手做的这些好吃的好玩的呢！
我们来到一家小有名气的小吃店，门口的大桶里放满了煮好的、飘着新鲜粽香的粽子，案子上堆着高高的炸好麻叶和糖糕，顾客们排着长长的队，有的买着带回家吃，有的就在小店里吃。我们就在小店里找了一张桌子坐下，迫不及待地剥开新鲜的粽叶开始品尝又糯又甜的粽子。
吃完粽子，我们出发去郑东如意湖游玩。巧的是，这里正在举行龙舟赛。老公带着孩子观看了热闹的比赛，又和孩子们讨论了端午节的来历、习俗，聊起了屈原的《离骚》，以及我们小时候怎样过端午节，孩子们兴奋极了，对我们小时候的事情特别好奇。
孩子们戴着香囊和五色线，和父母在一起说笑玩闹，看着他们开心的样子，真的好幸福好满足。其实，我们陪伴孩子时，我们也同样好幸福好满足。
今年的端午节，我们在传统的幸福中度过。
端午节的作文700字 篇8
五月初五，泪罗江边，你——屈原，内心充满矛盾，充满无奈，你这样多么期望能够报效国家，为国捐躯，可这样天妒英才，不识人才得大王不给你机会，他昏庸无能，把大好江山毁于一旦，你被眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀，直到再无楚国存在。大江彭湃，汹涌着向东流去，你的心随着这江水那样起伏不定，江水流逝了多少沧桑，楚国已不复存在，而你更感到前路茫茫。
“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰！”你轻轻地哀叹，眼角间流下难以掩饰的泪水，一滴滴那么晶莹，发出多么柔弱的泪光，苍白的脸色中，勾住过往，遥望蓝天长长地哀叹一声，无奈的吟唱起一句句诗歌，歌声响彻天地，似乎想激起高高在上的人的“仁义”。悲哀的声音中，表达了你对国家、对人民的热爱之情；表达了你怀才不遇的无奈情绪；表达了你对人民处于水深火热中的哀怜之情！但不管你如何大声，可“伯乐”却不知在何处，你的一腔热血只能演变成满腹悲愤。你无奈，发出千叹万哀都言不了你那悲痛的情绪！
泪罗江边，大风狂吹，江水更加汹涌，愤怒地拍打着江岸，一男子轻轻一跃，就此殉身。你，就这样这一跃。从此，大地上就少了一个伟大的爱国诗人；从此，中国传统节日中就多了一个。你可知，就在你殉身之后，有多少人为你而泪流满面，直至今日，仍有多少人为你感概不已。你那可歌可泣的爱国情怀让我们赞叹不已，身为炎黄子孙的我们必须会继承和发扬你的爱国精神。从你殉身的那一日，“赛龙舟”便出现了，和“吃粽子”一齐成为端午节的特色，和你一齐成为中国的传说。为了什么呢？为了纪念你——一位伟大的爱国诗人，和缅怀你的爱国精神！
一本《离骚》，使中华文化增添了新的活力；一个端午节，使中华民族拥有传奇的一面；一种爱国情怀，更使中华人民的情操更高尚！而这一切，都这样源自你——屈原。或许在你投江之前，你为自我无法救黎民于水深火热之中，而感到遗憾，可这样我想你此刻明白你为中华民族的人民做了那么多事，必须会感到很欣慰。 我为你而骄傲，又为你而悲哀。骄傲的这样我们有这样一位伟大的爱国诗人而自豪；悲哀的这样时代的背景让你的才华无法施展，正所谓“千里马”常有，而 “伯乐”却不常有，你这样何其不幸地遇到这样的“主”啊！
这天，我们仍然过着这端午节，为的这样纪念一位伟大的爱国诗人——屈原！
端午节的作文700字 篇9
端午节里，气候比较容易让人烦躁不安，易动肝火，吃传统粽子的同时不妨再来一杯花草茶。花草茶，取之于植物的根、茎、叶、花或皮，多为自然风干所得，这与现代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合，因此被越来越多的人所喜爱，也逐渐成为一种时尚。但是，并不是所有的花草茶都适合自己，因此要找到适合自己的花草茶就要了解各种花草茶的功效。
菊花茶：具有疏散风热、清肝明目的作用，是对人体有益无害的花，还具有减肥的功效;与枸杞同用有养阴清热、益肾明目的作用。
玫瑰花茶：可改善内分泌失调，进而促进肌肤光滑而有弹性。另外，玫瑰花也可预防便秘，减缓痛经或月经不调等。
洋甘菊茶：气味清香，具有镇静作用，能帮助睡眠，稳定情绪，还能润泽肌肤，可为头发的滋养剂。
薄荷叶茶：具有镇静、助消化的作用，还能缓解偏头痛、胃部不适或喉咙不舒服，是提振精神激发活力的良品。
薰衣草茶：可以净化心绪，解除紧张焦虑，舒解压力，松弛神经，帮助入眠：也可治疗初期感冒咳嗽，安定消化系统，是治疗偏头痛的理想花草茶。
迷迭香茶：治疗头痛的最好花草茶，不仅能增强记忆力，还对痛经有很好的疗效。
金盏花茶：对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的效果，并保护消化系统，增强肝脏功能，还可缓解痛经，建议女性不妨多饮。
找到了适合自己的花草茶，那么不妨试一试吧。但是，切记：因为花草茶都有药性，如果不是专家不要随便组合。
在粽子的诸多花样中，最常见的是用糯米与红豆共同包制的粽子。红豆不仅内含丰富的蛋白质及多种营养物质，而且具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。夏日气候炎热且多雨，人体常为湿热阻遏，红豆能够利水湿，解热毒，与绿豆相辅相成，堪称消夏良药。
吃咸鸭蛋为端午节又一食俗。咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泻痢等病症。咸鸭蛋不仅具有医疗作用，且能有效补充人体在夏天缺失的盐分和消耗的营养物质，因而也是一种夏季食补与佐餐佳品。
大蒜炒苋菜是许多家庭在端午节喜欢食用的一道蔬菜。大蒜素有“天然抗菌素之誉，在食物中杀菌解毒作用十分显著。苋菜性味甘凉，有清热解毒、除湿止痢之功，适宜于暑天赤白下痢、里急后重者食用。大蒜与苋菜同炒，优势互补，是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的良药佳蔬。
端午节的作文700字 篇10
旧历五月五日为端午节，老北京人习惯俗称为五月节。端午节又称端阳节，"端"、"初"同义，"五"、"午"相通，按地支顺推算，五月为"午"月，故初五日作"端午"，又因午时为"阳辰"，亦称"端阳"。
端阳节始于春秋战国时代，起源于江南，由来有多种说法，民间流传最广，最有影响的说法是纪念伟大爱国诗人楚大夫屈原。宋代为表彰屈原的"精忠"，追封他为"忠烈公"，正式将五月五日端午节赋予纪念屈原的意义。抗日战争时又定五月五日为"诗人节"。
端午节时，在南方讲究举行"龙舟竞渡"，在北京明清两代则讲究"熙游避灾"。初五日上午，群入天坛"避毒"，天坛是祈年圣地、各胜，既仰仗天之神力避毒，又可游乐;过午，有的到鱼池或高粱桥、满井、草桥、积水潭等处"饮醵熙游"。
端午应节食品是粽子，一般是小枣粽子，蘸白糖吃。时令鲜品是樱桃、桑椹。糕点铺卖一种用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍图案的桃酥式的圆糕点，叫"五毒饼"。人们以这些时鲜和应节糕点用来上供或互相送礼。
北京人俗谓"善正月，恶五月"。因五月气候温热，易生病毒瘟疫，故用天师符和钟馗像来镇宅、驱避"邪祟"。清人柴桑《燕京记》云："(端午)前数日，肆间用黄纸盖朱印，或绘天师、钟馗像，或五毒之形，人购而粘门上，以逐祟恶。"从五月初一起，各家还将菖蒲、艾草插在门的两旁，一曰"蒲剑"，一曰"艾虎"，也为辟邪驱瘟。为辟邪，京城端午时，人们还纷纷买蒲鞋穿上过节。
端午节还有"扔灾"一说。节前，手巧的妇女以五彩绫罗制成小虎、葫芦、樱桃、桑椹、瓜豆、葱、蒜形状，用彩线串起来，五月初一那天系于小儿的钗头或背上、胸前;小姑娘还用硬纸条叠成菱形"粽子"，缠上五彩丝线，戴在身上，通称"葫芦"、"续命缕"。到了五月初五午时之后摘下来，连同贴在门楣上的剪纸葫芦揭下来，一起仍到门外，叫"扔灾"。
节日期间，人们还要饮黄酒，在小孩头上用雄黄画一"王"字，有的还用雄黄涂小孩的耳鼻孔，说是夏日能避蜈蚣等毒虫钻到耳鼻孔中去。
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