豆腐的作文300字(通用28篇)
在日常学习、工作和生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家收集的豆腐的作文300字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

豆腐的作文300字 1
我们家乡绍兴有许多土特产:茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧!
臭豆腐你听说过吧!就是那“十里飘香”,人见人爱的极品!如果你想吃,就让我来教教你怎么做吧:先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水,再在卤水里泡上一天,嗬!捞上来的时候就会换上一件灰白色的衬衫,这时你还是要再次沥干它体内的水,才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的时候会发出“吱!吱!”的声音。接着就变成“噼叭噼叭”的`响声了。后来它变得蓬蓬松松,并且又换上了一件金黄色的大衣,又散发出“十里飘香”的味道,把我和许多顾客都吸引了过来。
炸好了,我的享享口福了。我拿起棒子,串了几颗尝了尝,啊!真是回味无穷啊!这香味不仅吸引了我,也迷住了顾客,大人,老人,小孩……把这摊子围了个“水泄不通”,连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。
我爱我家乡的臭豆腐,如果你们到绍兴来旅游,一定要尝一尝我们的臭豆腐!
豆腐的作文300字 2
我的家乡青阳美丽富饶,人杰地灵。这里有很多传统美食,有陵阳豆腐干、陵阳三品锅、干笋子、梅干菜、酶豆子、毛豆腐……可我最喜欢吃毛豆腐了。
毛豆腐是在豆腐的基础上加工的。即将豆腐切成长方形小块,让它发酵出一层毛茸茸的白绒毛,洁白美丽。没有吃过毛豆腐的人,一定会被它的毛吓得一跳,以为是发霉了,不能吃。殊不知,这正是毛豆腐的`特色呢!可你别忘了,它就是毛豆腐名字的来历呀。
烧毛豆腐的方法是很讲究的,跟烧豆腐的方法相似。先要把一块块的毛豆腐用食用油煎,火不能太大,等到表面呈金黄色时,加些辣椒酱,和佐料,如:葱、姜末……再洒点水。只听到“丝啦”一声,就会有一阵阵香味扑面而来。一盘“吃了毛豆腐,打你嘴巴都不吐”之说的毛豆腐就新鲜出炉了。吃一口,外脆内嫩、香脆可口,金灿灿、软绵绵,让人看着就垂涎欲滴。多咀嚼几下,甜而不腻、脆而不硬,味道鲜美极了,真是妙不可言啊。有天晚餐,我津津有味地吃了一块又一块毛豆腐。不一会儿,一盘我爱吃的美味俱全的毛豆腐,就让我吃完啦,哈哈!
“日啖小吃毛豆腐,不辞长作池州人”。此物只应家乡有,人间能得几回尝。你快来尝一尝吧。
豆腐的作文300字 3
一大早,我还没起来,便听见一声声叫卖声:“卖豆腐”,我被妈妈推起来,让我去门外买豆腐,哎,有苦说不出,但我还是去了。这一去,一件令人感动的事被我目睹了。
这件事发生在去年,那天,我帮妈妈买豆腐,门外的豆腐车旁已经围满了人,我去后,只勉强站住了脚。这时,我听见里面吵了起来,我又往里蹭了一下,了解了事情原委:因为卖豆腐的老爷爷不卖给一个胖妇女豆腐,而赔本儿买给了另外一个妇女,我很奇怪,于是等到人们走差不多后,我才仔细问了一下卖豆腐的老爷爷,原来那个胖女人当众骂了她的婆婆,她不孝顺;而那个买上豆腐的妇女则因为婆婆生病了,特意来买豆腐。这个原因让我振撼。也为老爷爷做的事而感动。
这也许只是一件小事,但从这样的小事中,我却了解了大道理:“人心都是肉长的,人与人陌生,但心却离的很近。
老爷爷高兴的推着豆腐车回去了,他似乎没有为他的'赔本儿做出任何不快,他回家了,我忘着他的背影呆了一会,鼻子不由的酸了一下,心里好像也被什么东西在敲。
我望着天空,天空好像被爱笼罩住了,那么晴朗,那么温馨。
豆腐的作文300字 4
我是一个不折不扣的臭豆腐爱好者。
妈妈说一放假,就带我去吃臭豆腐,现在终于盼到了国庆了!阳光明媚,蓝天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上,我是心情如阳光般灿烂。
来到吃臭豆腐的地方,只见一派热闹非凡的情景。走入里面,大厅里已是宾客满座,琳琅满目的小吃就让我垂涎三尺了。
我还没有看见臭豆腐,便问到了一股特殊的臭味,不过,品尝过正宗的臭豆腐的人都知道“闻起来臭,吃起来香”。服务员上菜时,摆在面前的臭豆腐还真让人不敢下筷了的`,臭豆腐穿着灰不溜秋的衣服,“肚皮”鼓鼓的,上面还撒着一层剁辣椒。看着周围的人吃的津津有味,我忍不住夹了一小块儿,放入口中。憋着呼吸轻轻一咬,那种脆脆的、绵绵的、清香的滋味,迅速在嘴里弥漫开来,真是人间美味呀!虽然我辣的够呛,但吃完一块后,我又迅速把筷子伸向盘子……
别看臭豆腐其貌不扬,但吃起来却油而不腻满口清香。它可是我最喜欢的美食之一。欢迎你到我的家乡——美丽古城西安来做客。到时候,我请你吃香香的臭豆腐。
豆腐的作文300字 5
有一天,表弟要来我家做客。为了欢迎表弟,爸爸买了他最爱吃的东西――豆腐。由于买的太多,表弟走之后还有几块豆腐没吃,爸爸就把它冻了起来。过了几天,准备拿出来吃,我一看,咦?冻豆腐上有密密的小孔!摸上去很结实,不象没冻的那样软软的;爸爸把它做成菜,那些小孔还在,吃起来也跟没冻的不一样。我很奇怪:这到底是为什么呢?
我问了爸爸、妈妈还有奶奶,他们也答不上来,只说:冻豆腐就那样。我想了想:是不是豆腐不新才会这样呢,于是我又买了几快新鲜豆腐冻起来。过了几天拿出来一看,还是有密密的小孔。我真是百思不得其解,于是我去了图书馆,查了许多资料。终于在《十万个为什么》这本书里找到了答案:原来豆腐里有很多水分,水都在无数的小孔里,当周围的'温度降到零度以下的时候,豆腐中的水结成了冰,水结成了冰,比原来得体积大,装水的小孔被撑大。等到豆腐从冰箱里拿出来里边的水化了,就留下许多小孔了。吃起来也就不样了。
读了这段话我才知道:原来一块豆腐也有学问呀。
豆腐的作文300字 6
在我的家乡,臭豆腐是十分受人们欢迎的。我到外面出去玩时,常常看见有许多外地来的游客为臭豆腐慕名而来。
臭豆腐颜色是偏土黄色。吃起来那味道还真好吃。闻起来都是一股油炸味。臭豆腐在我们绍兴几乎随处可见,我们学校门口有,一些街上也有,最多的还是在鲁迅故里。臭豆腐跟有些东西一样,喜欢的人说香、好吃。不喜欢的人说不好吃。之前,我一直没有机会尝到家乡有名的臭豆腐。
有一次,因为我考试考了全班前10名,爸爸妈妈就带我去外面吃了一顿好吃的。我连忙说不要了,让爸爸带我去吃臭豆腐。爸爸说那就去鲁迅故里吧。
在买臭豆腐的.路上,我看见有好多人在排队。原来是一家老字号呀,我和爸爸一共排了20分钟的队伍才买到臭豆腐。我们一共买了八串臭豆腐。我和爸爸找了个地方坐下来,每人4串。我抹了一点调料。第一口咬下去,一股只可意会,不可以言传的味道,油油的,脆脆的,真好吃!我忍不住把剩下的三串都吃完了。我对爸爸说给妈妈也买五串吧。于是我们又重新排了一次队伍。
直到现在那个味道我还记得。我曾因为我的家乡而感到自豪!后来有几次在梦里我也梦到了那一串串臭豆腐!
豆腐的作文300字 7
“买臭干子啰,三块钱一小份,五块钱一大份咯!”说起臭豆腐,那可是我们长沙的特产,如果你来长沙没有吃到臭豆腐,也就等于没来长沙。
臭豆腐外面有一层黑乎乎的外壳,边长大约有5厘米左右,高度大约有1至2厘米,臭豆腐的外壳上冒着一个个小泡泡,中间是白色的,就像一块白豆腐掉进了煤灰里,再捞出来的样子。
臭豆腐看着做起来容易,自己动手做可就难了,制作臭豆腐首先要把油倒进锅里,等油烧烂后,再把制好了的'臭豆腐放进锅里煎炸,臭豆腐在锅里上下、左右的游动,好像一条条小鱼儿游来游去。不一会儿,锅里油面上冒出一片泡泡,臭豆腐面上也炸开了花,随后,将臭豆腐捞上来装进碗里,再在上面放点调料,放一些做好的汤汁,一碗香喷喷的臭豆腐就出炉了。
臭豆腐闻起来臭,可吃起来就又香又脆,臭豆腐吃进嘴里,“烫”有时都舍不得吐出来呢!
臭豆腐虽然闻着臭,但吃起来却是很鲜香的美味,现在,臭豆腐已不是长沙所特有,它已经传至全国,甚至走向全世界,我越来越喜爱臭豆腐了。
豆腐的作文300字 8
有一天,我和妈妈一起去购物。妈妈买了一瓶重口味的菜——臭豆腐。
回到家后,妈妈做好饭,从袋子里拿出臭豆腐。刚打开瓶口,那可是臭气熏天,我完全没有了食欲。妈妈看出了我心思说:“不吃不知道,吃了忘不了。”我勉勉强强地品尝了一下,咦,真好吃!虽然臭豆腐特别臭,但吃起来却有一种独特的味道。
臭豆腐闻起来臭,担吃起来怎么这么香呢?还有好多的`食物,比职盐豆、榴莲等,这些都是带有臭味的东西但吃起来却让人赞不绝口。
我在网上查了一下有关臭豆腐的历史。话说朱元璋出身品寒,出家当过和尚和乞丐。有一次,饿得不不行了,便拾起人家丢掉的过期豆腐,一口塞进嘴里,那种味道刻骨铭心。后来,他也当了军事统帅,军队打了一声胜仗,命令全军吃臭豆腐庆祝一番。臭豆腐的美名从此方为流传。
你也买一瓶臭豆腐尝一尝吧!
豆腐的作文300字 9
还有几天就要过春节了,今天我们一起回家包粽子、酿豆腐包。因为包粽子比较复杂,所以到了酿豆腐包时才让我和表哥一起加入亲自动手做。
我先学着外婆的样子,把一个豆腐泡的'上皮盖撕开一个小口,然后将盘子里的芋头肉末糯米饭从小口塞进去,塞得饱满了再轻轻盖好。我小心翼翼地往里塞,速度很慢,皮外面很干净,外婆夸我很认真。旁边的表哥一不小心,用力猛了,居然把豆腐泡侧面的那块皮塞穿了,弄得大家哈哈大笑:哈哈,这回“露馅儿”了吧!
平时我最爱吃外婆酿的豆腐包了,今天亲手做,还是第一次,觉得很有意思。不过,大家一共做了将近一百个,我都有一点点累了。我更加明白:每次吃到好东西,都应该感谢为我们付出的人,因为他们很辛苦。今天,我吃上酿的豆腐包,虽然是一样的好,但是心里特别甜。
豆腐的作文300字 10
昨天晚上,妈妈和阿姨带我和欧杨敦豪,孙金政到火宫殿吃臭豆腐。
到了目的地,我们跑进火宫殿,妈妈一下就找到了个好位子,我站了起来,放眼望去,好像每个桌上都有臭豆腐,我们来火宫殿,自然点的是臭豆腐,次要点别的,我们点了一大盘臭豆腐及一些小点心。不一会儿,服务员就端上来了一大盘臭豆腐。我夹起一片臭豆腐,先闻了闻,它可臭真呀!我看见它是正方形的,黑黑的,我用筷子在臭豆腐上面戳了两个孔,把臭豆腐往辣椒酱里蘸了蘸,我吃了一口,外焦内嫩,辣得又恰到好处。
原来毛泽东爷爷是因为在这吃了臭豆腐,才说出:“长沙火宫殿的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。”
火宫殿这个老字号呀,没人不喜欢,他们做的食物都是选料讲究,造型雅致,口味正宗的'。
如果你们来长沙,火宫殿就真的是一个感受古城风情的好去处。
豆腐的作文300字 11
在湖南的省会─“长沙”,长沙有许多美味的小吃,吃下去保证欲罢不能,今天大家就跟着我来拜访在湖南鼎鼎有名声,非常出名的长沙“臭豆腐”吧。
在这人挤人的夜市里,总是飘着一股又香又臭的味道,很难让人抗拒得了这诱惑,我跟着香味走了过去,竟然大排长龙。
大家都被这迷人的“臭味”给吸引过来了,臭豆腐魅力真大,我跟着人群排队,看着在油锅里,数不清的豆腐块正在滚滚热油里,炸的香喷喷的,手脚俐落的老板,忙不迭的一块一块夹起,那软软脆脆油油亮亮的臭豆腐,配上酸酸的泡菜,令人食指大动,垂涎欲滴了。
终于让我排到了,我立刻吃了一口,那绵密的臭豆腐在嘴里流出了美味的汤汁,咬起来口感酥酥脆脆的,搭配酸酸的泡菜,简直就是最完美的.刚组合。
臭豆腐是湖南独特的小吃,很多外国人不敢吃,其实只要吃一次,一定会上瘾的。而我们土生土长的湖南人,早就心甘情愿的臣服,就算排了很长的队伍这也是值得的。
豆腐的作文300字 12
我的家乡淮南有许多特产,其中最著名的就是八公山的豆腐。
关于家乡的豆腐,还有一个美丽的传说。西汉时期,淮南王刘安想长生不老,就请八位仙人炼丹药。最后那八位仙人没有炼出丹药,反而炼出来一盘白白嫩嫩的.豆腐。从此豆腐便成了淮南特有的一种食品。
豆腐是方方正正的,颜色是白色,看起来就像一块上好的“和田白玉”。用鼻子闻一闻,有一股淡淡的豆子香味。用手摸一摸,软软的、细腻光滑,就像小孩子的皮肤一样。拿一块放在嘴里尝一尝,豆香中还有一点酸甜的味道,非常好吃。
豆腐有许多种吃法,可以凉拌、红烧、煎炸。豆腐还可以做成不同的豆制品,如卤豆腐、臭豆腐……味道各不相同。豆腐营养价值非常高,我们淮南人都喜欢吃。
现在,淮南每年9月15日都举办一次豆腐文化节。以豆腐为媒介,吸引了许许多多的中外游客来旅游投资,豆腐成了沟通淮南与外面世界的一座桥梁。
我喜欢吃家乡的豆腐,我更爱我美丽的家乡。
豆腐的作文300字 13
还有几天就要过春节了,今天我们一起回外婆家包粽子、酿豆腐包。因为包粽子比较复杂,所以到了酿豆腐包时外婆才让我和表哥一起加入亲自动手做。
我先学着外婆的样子,把一个豆腐泡的`上皮盖撕开一个小口,然后将盘子里的芋头肉末糯米饭从小口塞进去,塞得饱满了再轻轻盖好。我小心翼翼地往里塞,速度很慢,皮外面很干净,外婆夸我很认真。旁边的表哥一不小心,用力猛了,居然把豆腐泡侧面的那块皮塞穿了,弄得大家哈哈大笑:哈哈,这回“露馅儿”了吧!
平时我最爱吃外婆酿的豆腐包了,今天自己亲手做,还是第一次,觉得很有意思。不过,大家一共做了将近一百个,我都有一点点累了。我更加明白:每次吃到好东西,都应该感谢为我们付出劳动的人,因为他们很辛苦。今天,我吃上自己酿的豆腐包,虽然味道是一样的好,但是心里特别甜。
豆腐的作文300字 14
你们知道吗?世界上有各种各样的小吃,每一种小吃都有自己独特的味道,一种小吃是我和妈妈最喜欢吃的,那就是臭豆腐。
别看臭豆腐闻起来有点臭臭的,但是吃起来呀却很好吃。在卖臭豆腐的地方都会闻见臭臭的味道,市总还会有很多人去排队买臭豆腐吃,可见这臭豆腐呀,不止我一个人爱吃,那还有许多人也爱吃。
妈妈带我去买臭豆腐的时候,我看到臭豆腐在没炸出来之前还是乳白色的`,当出锅的时候臭豆腐的颜颜色就已经变成了黄黄的颜色了。虽然臭豆腐闻起来臭,但是吃起来可香啦,而且让人吃完还想吃,觉得怎么吃也吃不烦,因为它的味道真的是太香了。
妈妈说虽然臭豆腐很好吃,但是它毕竟是一种小吃,只能解解馋,吃太多的话会对身体不好的。妈妈说臭豆腐是湖南的特色小吃,如果有一天我去湖南游玩啦,我一定要吃一吃正牌的湖南臭豆腐。有机会的话,有机会你们也可以尝一尝臭豆腐,你们肯定也会爱吃的。
豆腐的作文300字 15
绍兴——我的故乡,是一个风景优美,物产丰富的地方。说起绍兴的特产,必有让人吃完回味无穷的臭豆腐。
走到臭豆腐的店,会迎面扑来一阵臭臭的味道,那就是臭豆腐特有的“香”味。“哔”随着一声响,小豆腐们一个个跳进了油锅,再热油里尽情翻滚,渐渐的,豆腐慢慢由白变金黄。臭味弥漫在空中变成了让人留口水的香味。
炸好的臭豆腐,外表金黄。外酥里嫩,十分美味。海鲜酱、辣椒酱、甜面酱……都是臭豆腐的拍档。不过最好吃的还是甜面酱。黄金酥脆的'臭豆腐,配上香甜浓稠的甜面酱,“啧啧啧”那叫一个美味啊!
臭豆腐的味道外乡人可能不能接受,可我这个本地人,可是爱到了极点,第一口美味布满嘴腔,第二口满嘴流油,第三口吃完你肯定会吃第四口,吃得津津有味。
绍兴是个物产丰富的地方,臭豆腐只是九牛一毛,还有很多特产等着你来尝呢!
豆腐的作文300字 16
大家一定吃过豆腐吧!豆腐有许多种做法,麻辣豆腐、甜豆腐、炸豆腐……今天我就来教大家做另外一种做法——小葱拌豆腐。
首先,应该准备豆腐、香葱、香菜、辣椒、香油、酱油这些材料。我们把豆腐放在手上,豆腐白白的,软软的,嫩嫩的,所以要小心翼翼地拿,先横的切三刀,再把上面切出一个“井”字,豆腐就成了许多长方体小块;然后将酱油倒进盛着豆腐的盘子里,把豆腐拌上酱油,不过动作要轻,以免把豆腐拌碎了;再把葱、香菜切碎,撒在豆腐上面,滴上几滴香油;最后放上一两片辣椒拌一下,一盘美味可口的小葱拌豆腐就做好了。
把这盘色、香、味俱全的.小葱拌豆腐端上饭桌,让人一看就垂涎三尺,满满的一盘小葱拌豆腐一会儿就被一扫而光,大家都咂着嘴连声叫好。
小葱拌豆腐一青二白,我们也要像它一样,清清白白做人。
豆腐的作文300字 17
我的家乡淮南位于古老的八公山下,千里淮河之滨。这里历史悠久,物产丰富,人杰地灵,素有“五彩淮南”之称。在此我只介绍“五彩”之一,淮南的著名的特产白色豆腐。
豆腐起源于两千多年前西汉淮南王刘安,他在求仙炼丹的过程中制出了豆腐,还留下了许多神奇而又美丽的传说。淮南豆腐是用八公山甘甜的泉水和淮河流域出产的优质大豆,加上世代相传的传统工艺制作而成。淮南豆腐晶莹剔透、质地细腻。我从网上看到豆腐中含有丰富的.钙、铁等微量元素和人体必需的八种氨基酸,不但营养丰富,而且是举世公认的绿色食品。目前,淮南的豆腐制品已达几十种,可做成四百多种菜肴,淮南的豆腐宴誉满华夏,名扬海外。
我最喜欢吃的豆腐菜是青菜炖豆腐。碧绿的青菜配上洁白的豆腐显得一青二白。青菜充满水分,豆腐滑溜溜的,口感清爽,味道单纯。我爱我的家乡,也爱家乡的美食豆腐。
豆腐的作文300字 18
周末,爸爸提议说:“我们去城隍庙吃美食吧!”我“哇”的一声就下了楼。
不一会儿,我们就来到了城隍庙。站在街上,香味、甜味、辣味、酸味直向你鼻子里跑。我的鼻子对臭味最敏感。“哎呦,好臭!”我顺着臭味找寻它的来源。直到我听到一位伯伯用不太正宗的普通话吆喝着:“臭豆腐,闻着臭吃着香的臭豆腐!”看着周围的人都津津有味地吃着。我也买了一份,端着这份“美食”,小心地夹起了一块,闭上眼,张开嘴,“啊呜”一口把它咬在嘴里。我仔细地嚼了嚼,顿时整个口腔被一阵无法形容的.味道占领了!再嚼嚼,臭豆腐已变得十分有嚼劲了!
妈妈说:“你别看臭豆腐臭,可味道很好!看人也是这样,你不能只看他的外表,要在乎它的内在美!”
豆腐的作文300字 19
豆腐,白白的、方方的、软软的,有豆制品特有的清香气味。可只用水、油煮炒,是没有一点鲜味的。别急,它还有个搭挡——“二冬”。“二冬”指的是冬腌菜和冬笋,它们能保证鲜浓的`汤汁和爽脆的质感。
“咔嗒”,一大碗菜上了桌。热气萦绕着,汤菜显得朦朦胧胧的。我期待着……
气雾退了,我夹了一块豆腐迫不及待放入口中。“哇”一声,我又吐了出来,张大嘴“呼呼”直喘气。奶奶在一旁吹着气把豆腐吹凉,悠悠然飘来一句:“豆腐烫心。”我一下明白了,也学奶奶的样子冲豆腐左吹右吹。
终于凉了。我冲它用力吸口气,豆腐便入了口。嚼了几下,味觉恍然敞开:冬腌菜微酸的气息和冬笋鲜美的味道并在一起溶入了豆腐中,使它极其可口。我不禁吃了一块又一块。
豆腐这个普普通通的食材,只要加上“二冬”的巧妙配合,便是一道爽口的美食。
豆腐的作文300字 20
今天,我们一家人去给我的妹妹挑选照片去了,等我们挑完之后,已经是六点多了。于是,我们准备去夜市上看看有什么吃的。
我们到达夜市之后,我要吃烤冷面,妈妈和爸爸要吃牛屯火烧,我们下车后前往了那两家店。我买了两份炒冷面,爸爸买了两个火烧,而妈妈却看到了臭豆腐。我心中有一个念头:妈妈不会要吃臭豆腐吧?结果,怕什么来什么,妈妈果然对我说:“贝贝,你在这儿等着,我先去买一碗臭豆腐。”我只能在摊前等着。
我买完之后,妈妈也买完了,我看着臭豆腐,忽然闻到了一阵香味,原来是妈妈的臭豆腐发出的味道。我闻着香味儿,让妈妈给我一个,当我咬了一口后,香味顿时弥漫到了我的口中,我吃了一口还想吃。当我看见手中的`烤冷面时,真是感觉手里的烤冷面不香了。我又找妈妈要了几块臭豆腐,吃完之后感觉它才是美食界的王者啊,比其他东西好吃了不知多少倍,我真是可惜在前几年没有尝试过。
原来,臭豆腐这么美味。
豆腐的作文300字 21
昨天时候我听说我的妈妈要跟我一起回到外婆外公家,我特别高兴,我最喜欢回到老家去了,因为我不仅可以看到美丽的风景以及看到一些牛啊,羊啊动物,最重要的是外婆可以做美味的铁板豆腐,我已经梦寐以求很久了。
回到老家之后我的外婆就开始做铁板豆腐了,我的外婆先把打开乐乐的.豆腐给洗干净,然后切成一小块一小块的,然后阿姨就把许多油倒到一个铁锅里面去,等这些油沸腾之后,我的外婆就把这件豆腐块一块一块的小心放下去故意不要一下子全部放进去这样的话。分的均匀受热,然后我的外婆就把锅盖给盖上,然后过了三分钟左右,外婆再把锅盖掀开的时候,豆腐已经被炒得金黄金黄了,我深深的吸了一口气,哇,豆腐的香味真的是太香了,然后我的外婆就把这些豆腐藏起来放到一个碟子里面,一点美味的豆腐就这样做好了互联网。拿起筷子尝了一口,真的是太香了,酥酥脆脆的,而且还有的豆腐的油焖的味道真的是太好吃了。
这就是外婆做的豆腐。
豆腐的作文300字 22
在我们美丽的绍兴,有一种鲜美的小吃,它的名字叫臭豆腐。
有一次,我去鲁迅故里游玩,一股臭味吸引了我,我立刻跟着气味到了贩卖臭豆腐的小摊前,看到他们把豆腐放在油锅里一炸,不到两分钟,豆腐就穿了一件金灿灿的衣服,小贩拿出辣椒酱,把辣椒酱涂在豆腐上,豆腐好像又穿上了一件红外套,然后把切好的肉末倒在臭豆腐上。
臭豆腐出炉了,我想买一串尝一尝,我又想:这么臭的'东西,能吃吗?接着,我看到一位带着乌毡帽,穿着唐装的外国朋友在津津有味的吃着两串臭豆腐,一边说:“good,vechvechgood”。听了这话,我大胆的买了三串臭豆腐,小心翼翼的咬一口,真是“此食指有天上有,酒店难得几回看。”
臭豆府太好吃啦!
豆腐的作文300字 23
我们安徽有很多特产:黄山的毛峰茶,各地的臭豆腐……但是我最喜欢吃臭豆腐。
臭豆腐臭豆腐,顾名思义就是臭豆腐,所以我一直不想吃的原因就是臭,但是暑假里的一件小事让我喜欢吃到现在。有一次,我和妈妈去买菜。我总是一看到美味的食物就流口水。偶然路过一个卖臭豆腐的小店,看到里面的孩子狼吞虎咽的。我想:“我也要买一个。”
下一次路过,我问我妈:“我能吃臭豆腐吗?”“当然可以。”说完就给了三块钱炒臭豆腐,店主把一打泡过盐水的“豆腐”放进锅里炒。“噼里啪啦”的声音和难闻的气味立刻飘走了。炒好后,男的在臭豆腐上放了点调料,就可以吃到一个“好吃”的臭豆腐了。我用那个人给的.牙签戳了一个臭豆腐,发现臭豆腐很好吃,就闪电般的吃了十几个臭豆腐,真的很新鲜,好吃,多汁!
豆腐的作文300字 24
中国美食不计其数,被众多吃货所喜爱,而我所喜欢的美食,就是来自于湖北省长沙市的臭豆腐。
或许有人说我重口味,但是我并不在意。因为在他们说完以后我就会给他吃一块儿臭豆腐,吃完以后他就改变了这种看法,下面,让我来给你介绍一下臭豆腐的做法吧。
首先,要将卤水豆腐给切成小块。然后将切好的豆腐都扎上小孔。之后,将豆腐下入油锅,有人可能要问,你扎小孔干嘛呀?现在我就给大家说一下,扎小孔是为了在炸豆腐时候能够知道豆腐内部的熟了没有,并且可以入味。没想到吧,一个小孔会有这么多的`功能。将豆腐下入油锅后,炸至金黄时捞出,然后用漏勺将炸豆腐表面的油分给力沥干,再放进碗里,然后浇上汤汁就做做好了。步骤非常简单,但是却是非常吃,只要吃一口就控制不住自己的嘴,还想继续吃。
这就是我最喜爱的美食——臭豆腐。怎么样?你要尝一尝吗?
豆腐的作文300字 25
臭豆腐是长沙的特色小吃,每次到爷爷奶奶家都能品尝到臭豆腐。
据说北方街头多为“南京臭豆腐”,灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。南方街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,同样是油炸,但是臭味突出,吃起来额外香脆。臭豆腐看上去是黑乎乎皱巴巴的,闻起来还有点臭,咬上一口,居然外焦里嫩,浓郁的酱香中还夹着淡淡的豆腐香,好吃极了!
你知道为什么臭豆腐是黑色的吗?因为发酵会让豆腐变色灰色,再经过油炸就变成黑色的'了。在做臭豆腐的过程中,一定要注意油温,开火看见油温上升,就拿根筷子竖立在油锅中间,看见筷子周围冒泡,就可以放入臭豆腐了。要注意豆腐干不可炸太久,不然就咬不动了。臭豆腐炸好后,放入辣椒粉、孜然粉、白糖、盐和生抽调配好的酱料汁,一盘闻着臭,尝着香的臭豆腐就出锅了。
这样有趣的美食你想品尝一下吗?我想你会喜欢的!
豆腐的作文300字 26
下午我们在家里,听到楼下有“卖豆腐——卖豆腐——”的吆喝声。爸爸说,“你们下去,买两块钱的豆腐回来!”于是我们兄妹三个就兴冲冲地下去了。
我们来到了楼下,可是卖豆腐的吆喝声听不见了。怎么办呢?于是我提议大家分头去找,找了半天也不见踪影。忽然看见前面有一辆三轮车,我们迫不及待地 追了上去,唉,原来是一个收废品的。远处又有一辆三轮车,我们飞快地赶过去,结果是送水的。看来我们今天买不到豆腐了。这时候妹妹说:“前面的超市里有豆 腐卖的。”于是我们来到了超市。
到了超市又有了麻烦了,我们不知道是买新鲜的豆腐呢,还是霉豆腐,真是伤脑筋啊!后来我们一致决定,买了新鲜的'豆腐。回到家,幸好没有买错,这一趟可把我们累死了。
我们只是买一块小小的豆腐,也是这么累。我感觉到了爸爸妈妈为我们做事,原来是十分辛苦的呀。
豆腐的作文300字 27
麻婆豆腐是我最爱吃的一道菜。
每逢过节时,我都会饱餐一盘麻婆豆腐,吃着滚烫的豆腐,蘸着红色的辣汤,简直是人生的一大享受!
来客人时,妈妈不慌不忙地准备材料:一块豆腐、一些肉末、一匙豆豉、一匙豆瓣……准备好材料之后,先将豆腐切成大小相等的小方块,放在碗里用水烫一会后,沥干水分,将豆瓣和酱油装在同一个碗里,把准备好的蒜苗切碎豆豉用刀剁成细末,将淀粉、味精放在碗里兑成芡汁。然后。然后把油烧上,散炒完肉末放在碗里一会用,接着放豆瓣、酱油、辣椒粉、豆豉,炒到香气扑鼻为止,接着在锅里加水,沸腾后放肉末,烧三四分钟,再撒上花椒粉,一盘色香味俱佳的麻婆豆腐就做好了,咬一口嫩滑的豆腐,拌着辣辣的.汤,“钻”进你的嘴里。让你百吃不厌!
你别忘了,来我的家乡——合肥,一定要吃麻婆豆腐这道菜呦!
豆腐的作文300字 28
今天中午,婆婆做了一个新菜,它的名字叫“麻辣豆腐”。据我了解,菜的原料非常简单:豆腐一块、青蒜两根、剁椒少许。当婆婆端上香气扑鼻的麻辣豆腐,我闻着香味,不断地咽着往外涌的口水,恨不得立马用手捻一块放进嘴里,可是也怕婆婆说我脏,而且还要等大家一块吃呢!于是,我不停的催促“吃放了、吃饭了,我饿了”,婆婆明白了我的心意,轻轻地点了一下我的`头,说道:“好吧,开饭了!”
我拿起筷子,迫不及待地尝了一块“麻辣豆腐”,刚一入口,感觉有点微辣,咸咸的、嫩嫩的、软软的,吃在嘴里咸而不腻,入口即化,好吃的不得了。婆婆说,这个菜是在报纸上学来的。没有报纸,今天我就尝不到这美味!真好!
看来,婆婆不仅能把菜做得无比好吃,还能从别人身上学到东西!
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