火锅作文500字

时间:2023-12-05 08:37:03 毅霖 500字作文 我要投稿
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火锅作文500字(通用26篇)

  无论在学习、工作或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编帮大家整理的火锅作文500字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

火锅作文500字(通用26篇)

  火锅作文500字 1

  “快点快点。马上就要开煮了,再不弄好就不等你了。”平时懒惰成性的弟弟。

  今天却争分夺秒地收拾着餐桌。不为别的,只为爸爸的一句话:“今天全家吃火锅!”

  弟弟首先跳了起来,大喊:“万岁!”

  在弟弟“勤快”准备下,火锅不一会儿就端上了桌。摆上多种多样的食材:丸子,油豆膺,火腿肠,金针菇,土豆片·····看着这些,仿佛鼻子已经闻到了出锅后的浓香。爸爸把火锅底料加上,沸腾的水泡里鼓着诱人的香,大家的气氛也沸腾了,叽叽喳喳地讲着,火锅也煮得愈加起劲儿。锅分两块,一块辣儿,给爸爸和妈妈吃;而我和弟弟字用剩下的那一块儿。弟弟把筷子轮的像风火轮,把腮帮子填了个“密不透风”。我边笑边劝他:“吃那么快看吧,咽不下去了吧!慢点吃,又没人跟你抢。”很快,在我和弟弟的强烈攻势下,一批又一批的肉和丸子奔赴战场,但仍填不满我们的.胃。蔬菜上了,在吃完这些荤食后,不禁让人觉得腻,蔬菜就很好地帮助我们解决了这一困又难。上蔬菜时,我们不再死命乱填了,而是蘸着调料有滋有味地尝着。起初,我们消灭了一半的豆片,一盘金针菇和菠菜,但再上时,我们的肚子已经不想再要了,只好将剩下的送回冰箱。

  你以为火锅到这就结束了吗?没有呢!吃完的我们,在餐桌上聊着天,让肚子里的食物消化一阵子,才离开座位,各做各的事情。一顿火锅,给人无限的享受,这其乐融融的一家,不才是最让人沉醉的吗?

  火锅作文500字 2

  晚饭吃什么呢?我拉开冰箱门——炒肉丝、烧豆腐干。讨厌,讨厌,讨厌!

  嘟……手机响了。“张坚,让爸爸带你到‘重庆烧鸡公’吃火锅!”妈妈的声音十万火急。

  啊——锃亮的锅盆,袅袅的热汽,顿时在我面前旋转起来。诱人的香气也包裹了我。懵了片刻,冒出几个问号:为什么要出去吃?为什么要到“重庆烧鸡公”?还有谁去?

  带着一连串的问号,我跟爸爸到了“重庆烧鸡公”。妈妈已经在等候我们,她的'厂就在附近。灯光格外明亮,餐厅金碧辉煌。不一会儿,阿姨、娜娜妹妹也到了。

  烧鸡上桌了!脸盆大的钢锅,白白的鸡肉块浸在汤水里。热气腾腾,香气扑鼻。几双筷子不约而同地伸向火锅。

  吞下两块鸡肉,想起那串问号,我转向妈妈,“妈妈,今天为什么要来吃烧鸡?”

  在袅袅的热汽中,妈妈正跟旁边的阿姨叙旧,没在意我说的话。

  我捅了捅身边的娜娜:“你知道今天是什么重大日子吗?”

  “唔……不知道……”妹妹嘴里含着菜。

  算了,先犒劳犒劳我的胃吧。消灭了排骨,歼灭了丸子,吞并了饺子……

  主角上台了——梦寐以求的火锅啊!蓝色的火舌舔着锅底,一个个泡泡在大杂烩里乱蹦乱跳,似乎在警告我们:“烫哟!烫哟!”口水像开了闸门一样,不管三七二十一,我捞起一个牛丸送进嘴里。“哎呦——”牛丸像一个“火球”,硬往肠子里滚。过了好一会儿,肚子才恢复了平静。

  “小吃货!”妈妈爱抚着我的头。

  “妈妈,为什么要到这里吃火锅?”我赶紧抛出疑问。

  “宝贝啊,今天是我的生日啊!”

  “啊?不好意思,妈妈,我忘记了。祝您幸福平安,青春永驻!”

  “嘻嘻嘻……”袅袅热汽中,妈妈的笑脸成了一朵花。

  火锅作文500字 3

  俗话说的好:“百里不同风,千里不同俗。”的确,不同的地方有不同的风俗,也有不同的饮食。我的家乡四川重庆,最有名的就是火锅了。

  重庆火锅又叫重庆“麻辣烫”。制作时要准备的材料自然是五花八门:各式各样的蔬菜、鱼肉,配料,佐料……而在这些材料当中,辣椒当然是必不可少的。我们重庆人认为辣椒能开胃,提神、暖身,对人们的身体健康大有益处。

  煮火锅,首先要烧好一锅水,放入火锅底料。等到一锅水沸腾时,就已经是香味四溢了。接着,将切好的辣椒放入锅中,不过一会儿,锅里就是火红一片,在空气中,都能闻到那一股火辣的.香味。紧接着,将白菜等蔬菜放入锅中,顿时,发出一阵“啪啪”的响声,水面已经浮起了一阵的水泡。

  接下来,再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中,只在一刹那,就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息,那简直是一种享受。在制作的时候,闻着那扑鼻的香味,看着一锅“闹腾”的食物,已经让人禁不住垂涎三尺。

  在静静等候半个小时左右,我们就连锅一起端上桌子。桌子上也有烧食物用的灶台,为的是随时将火锅加热。

  每人都乘上一碗,看着碗里的热腾腾的麻辣烫,我们已经是迫不及待,急急忙忙拿起一双筷子,夹起一片肉,咬一口,真辣,真香!好像全身都热了起来。一碗接着一碗,我们已经不想停止下来,真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽,周围更是一片欢声笑语,大家在热气腾腾的桌上释放着更多的热情与欢乐!

  这就是我们的重庆麻辣烫,听了我的介绍,你是否也想尝一尝呢?赶紧来重庆做客吧。

  火锅作文500字 4

  说起重庆,大家都会想到重庆火锅。火锅店遍布重庆的大街小巷,甚至大街小巷都是麻辣烫和川菜香的摊位。无论春夏秋冬,火锅店没有缺席。食客被辣得满脸通红,说:“好喝!霸道!酷!”今天,我来给大家展示一下重庆火锅的魅力。

  重庆火锅有麻、辣、辣三大特色。

  当你拿起筷子从锅里拿食物时,如果你不小心,一些辣椒会卷到食物中。如果你在菜里没找到几个辣椒,就吃吧。首先,你会觉得嘴巴清脆舒服;接下来,你的.嘴唇开始颤抖,像玩棉花一样;最后,你忍不住大喊:“好麻木,好麻木!”你不信?那你可以挑战一下!

  如果你没吃过重庆火锅,当一锅汤出来的时候,你会傻眼——汤是深红色的,面汤上飘着无数的辣椒!如果有人怕吃辣,会找服务员要一碗开水,一遍又一遍的洗,菜还是会很辣;刚洗了一次,开水变成了橙色。不洗就吃,喝了就吐舌头喊:“好热啊!辣我!”连重庆本地人吃火锅都会“呼哧呼哧”。

  火锅,火锅,顾名思义,当然是直接在火上烧锅!火点着没多久,锅里的红汤就开始像小鱼一样吐出一个红色的泡泡。汤很快就沸腾了,一股蒸汽冒了出来。你不能直接吃你放的食物。你必须把它泡在芝麻油碗里。如果放进嘴里,嘴巴会发热起水泡。现在你知道为什么冬天吃火锅会出汗了。都很辣!

  说了这么多,你可能垂涎三尺,想尝尝这个美食。然后,来重庆享受你的美食。回家的时候,别忘了向亲朋好友介绍自己。

  火锅作文500字 5

  自助火锅,用料大胆,味厚香浓,新鲜刺激。每年都会有的一次“熏衣体验”,上周二如约而至。晌午,天公不作美,雨水淅淅沥沥地落在伞上,顺着伞骨滑落指尖,两两肩并肩,走在熟悉而又静谧的水泥路上,欢笑声接连不断,打破了雨天的沉寂。

  同学们陆续收伞抵达目的地——一家小型餐馆。一进大门,眼前热情似火的桌椅、厢间向我们招手欢迎。随之,极其热闹的氛围把我们笼罩,从一开始的踌躇不前变成争先恐后,极力拉拢好友凑个座位数。接着,一大波扫菜大军出队觅食,左持盘,右夹镊,左瞧右看,寻找目标。随后这批军队分成两波,一波为肉食主义,怀里抱着五六个盘子,叠着罗汉,好歹没留个哈喇子,另一波则为素食主义。

  下锅后,画面堪称满汉全席,火锅底料沸腾玩转于锅间,蔬菜鱼虾眼花缭乱,在水中尽情跳跃,而在座的各位早已迫不及待。不到几刻,只剩下残留于空气中的火锅味,活跃的美食在味蕾上舞蹈,只觉生活多么美好幸福,一片片欢声笑语在空气弥漫。屋外雨水顺着玻璃窗滑下,留下了一道浅浅的`水痕,在这定格的瞬间,嗯,是家的味道。火锅一个人吃,没意思;一起吃,才其乐融融!

  把胃填满,就该消消食了,六七个人坐一起唠会儿磕,火锅味充斥着整个包间,没有瓜子没关系,想吃了,夹两块,乐哉!火锅就是这样,一锅胜七菜,喂饱十号人!也许团聚的感觉就是火锅的味道,火辣却暖心,香浓热闹。希望来年今日,我们还能在这“锅”中相聚,体会这浓浓火锅味,亲亲同学情。

  火锅作文500字 6

  今天晚上,我们,一家准备去吃火锅暖暖身子。

  我们先是在预定时,电话里竟说没有空桌了,我就奇怪了:成都的火锅店多得用漫山遍野来形容也不足为奇呀!怎么会没空桌了了呢,这生意也太火爆了吧!没办法,我们只好去店里直接等了,结果,让我没想到的是:店外排着龙一样长的队伍,我的头忍不住往里探了探,里面座无虚席,鼻子里闻到的,全都是火锅麻辣的香味,隔着玻璃门正好看到有一家在吃火锅,只见:桌上摆满了唯怡,用嘴喝过饮料的瓶口都有一道油油的嘴痕,吃得米饭上都覆了一层厚厚的`油。其中有一位和我差不多大的孩子,被火锅辣得直流鼻涕,嘴巴哄好的哦那个,乍一看都快变成香肠嘴了。这幅景象令我垂涎三尺,我幻想着:我坐在椅子上,正津津有味地享用这火锅。那该多好啊!

  终于有位胖子叔叔摸着圆滚滚的肚子,大摇大摆地走了。于是我们一家就坐了进去,服务员拿着菜单来点菜,却点这这没有,点那那没有,问服务员这是怎么回事,服务员满脸歉意地说:“对不起,对不起,今天没想到客人这么多,于是菜没准备够,是我们的失误下次一定改正。”于是就勉强点了一些菜,火锅好不容易来了后,我便不顾烫开始吃起来,吃得那叫一个字“爽”,吃完用漏勺捞的东西没别的就是一大把一大把的花椒。是不是还听到别人说:“这家味道最正宗,下次还吃着家!”

  吃完,我还不肯走,但看着那些在门外翘首盼望吃火锅的人们,才依依不舍地离开了。

  火锅作文500字 7

  火锅是冬日里最受欢迎的食物之一。今天,我和爸爸就去吃了一次,但吃的可不是一般的火锅,而是旋转小火锅。

  来到火锅店前,推开门,一股暖流夹杂着诱人的香味向我扑来。这火锅非常卫生,一人一锅。火锅不大,只比家中的碗大一些。因为我和爸爸都喜欢吃辣,所以我们都选择了麻辣味。爸爸说:“汤开了才可以放食物。”没一会儿,汤就冒出了一个又一个的小泡泡。我盯着传输带上的'食物,一串虾糕转了过来,我将它拿了过来。可是,它却像冻住了一样,怎么也弄不下来,我使劲往下按,只听“扑通”“扑通”“扑通”三块虾糕全掉进锅里,溅出很大的水花。虾糕慢慢地浮了起来。我再也按耐不住了,夹起虾糕就往嘴里送。“啊!好烫啊!”我大叫一声。等我把它咽下去,随即就是一阵鲜味,一股暖流流遍全身。我用虾糕蘸了点醋,咬了一口,好酸啊!我拿来一瓶饮料,“咕咚”“咕咚”喝了大半瓶。随后,又是一股冷潮涌遍全身。我又拿了一串土豆,它们被一根皮筋绑了起来,我的筷子不灵活,弄不下来。我把爸爸叫了过来,请他帮忙。爸爸用筷子夹住皮筋,我从皮筋的缝隙夹住土豆放进锅里我又放了好多东西。十几分钟后,我才想起那可怜的土豆,它们已经变成土豆泥了。

  听了我的介绍,你也去尝一尝旋转火锅吧!

  火锅作文500字 8

  星期六,我们和小尤一家如约来到了火锅店。

  走进火锅店,一股香气扑鼻而来,这香气是那么香,是那么让人舒心,是那自然,是那么让人陶醉其中……

  火锅被服务员小心翼翼地端上来了,我迫不及待地冲到火锅调料的房间里,调起了料,这么多的料,看得我眼花缭乱,我该怎么调呢?是多放点儿香菜还是多放点儿蒜泥?我心里犹豫不决“放香菜多一点儿会不会太香了?放蒜泥多一点儿会不会太咸?到底怎么办呢?”“算了,按照传统方式加吧!一勺蒜泥,两勺醋,一勺蚝油,两勺酱油,三勺香菜,两勺麻辣棒棒,一碗调味料大功告成了!

  一股热气里夹杂着麻辣鲜香,吃一口玉色的毛肚,你会陶醉在这妙不可言的味道里,即使是吃得很饱的人,口水也会“飞流直下三千尺”;还能让没有食欲的人食欲大振。再夹一筷子金针菇,这又细又长的“腰杆”上面加个小帽子,再粘点儿辣酱会使你忘记所有烦恼,你会感到自己来到人间仙境。那迷人的香气吸引着你,那黄色透白的肉片让你情不自禁地夹起它,咬一口,一股辣辣的、香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了舌尖,驻扎在口腔,让一切余味纷纷缴械投降,紧接着,他们进军食管,你马上会感觉一个个顽皮的小精灵在脖子中玩耍。火锅中的'汤也让人喜欢,舀一勺,一股浓稠的鲜味立刻荡漾在口中,你就像一位得道大仙,在味觉的世界里腾云驾雾。

  ……

  吃完火锅,我们半闭着眼睛,细细品味着这不一样的味道!

  火锅作文500字 9

  一天下午,妈妈刚从双河下班回来,我说:“妈妈上次你走不是答应我回来咱们吃火锅吗?我好想吃,咱们今天就吃吧,”妈妈看了看我说:“好吧,那咱们去超市买东西吧。”我高兴地跳了起来。

  我和妈妈骑上电动车一会就来到健强超市,首先去买点排骨、火锅料、火腿肠、土豆粉、鱼肉卷、牛肉、羊肉……等。又买了一些喝的饮料和啤酒,转眼间就把吃火锅需要的东西买完了,结了账,我们就走出了超市,又在外面买了一些小油条,我和妈妈就高高兴兴地回家了,到了家里,妈妈就开始在厨房忙个不停,首先要制作火锅汤料,然后要把菜清洗出来,妈妈干活动作很麻利,不一会儿,香喷喷的火锅出炉了,我说:“妈妈可以开始吃了吗?”妈妈笑着说:“我的小馋猫,东西都还没煮呢,稍等片刻。”我着急地坐在自己的座位上等,这时,妈妈说可以开动了,我急的口水差点流到锅里,没等爸爸妈妈的到来,我迫不及待的就吃了起来,妈妈说:“小油条你不吃吗?再急也要把菜和肉煮熟哦,不然吃了会拉肚子的。记着放东西一定要小心,吃的.时候也要小心,别烫着。”我听了妈妈的话,我点了点头,说:“妈妈我知道了,我会小心的。”一会儿,我们就把一桌子的菜和肉给吃完了,大家吃的肚子圆溜溜的,都高兴地坐在那一动不动。

  今天吃火锅可开心了。

  火锅作文500字 10

  就在前天周日,爸爸妈妈带我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火锅。

  由于我们来的很早,六点多就到了。所以还能找到一个沙发位置。我们选了番茄锅底,一份乌鸡卷,一份精品羊肉,一份毛肚,还有……

  点完餐,就可以配酱料了。我配的酱料"天下无敌"真的'非常美味,也帮妈妈配了。就在我配的时候,找不着酱料了。咦?真奇怪。同时我看见了牛油辣火锅酱料便只能用它了。随后蒜泥有了,我赶紧去换,只可惜浪费了一份牛肉辣酱料。我配的酱料有:芝麻酱,香菜,蒜泥,还有一点辣椒油。妈妈和表哥吃了都说非常好吃,我吃着也非常美味。

  这时毛肚上来了,服务员给我们大家每人都涮了一块。还剩五六块,爸爸还想吃,就把毛肚往锅里一"扔"不管了。煮了两三多分钟才捞上来,他给我们大家碗里都放了一块。我一尝,呀真老。老得根本嚼不动,牙都快掉了,疼死我了。随后,我看见墙上挂着牌子,上面写着:毛肚可七上八下涮,15秒钟即可吃。呀!爸爸都涮了两分多钟,怪不得这么老,我对爸爸说道。

  之后表哥和我带妹妹下去玩海洋球了。这次火锅之旅虽然只有三个肉类,但还是吃不完。下回我们要节约一些,少点些菜。总之,这次火锅之旅很高兴,因为它让我知道了毛肚的涮法。

  火锅作文500字 11

  俗话说的好,百里不同风,千里不同俗。的确,不同的地方,有不同的饮食,在重庆最有名的'就是火锅了。

  重庆火锅又称为麻辣火锅,重庆人认为辣对身体有好处,开胃,暖胃,提神,暖身,对人的益处很大,所以火锅里的辣,必不可少。

  火锅的来头可不小哩,据传在清朝道光年间,重庆嘉陵江畔,朝天门等地,原料主要有牛毛肚,黄喉,鸭肠,毛血旺等。由于巴蜀有尚滋味,好辛辣,用辣椒,花椒等调味的饮食习惯。直到二三十年代,重庆的鹿氏夫妇办了三五火锅馆,其又出现了著名的云龙园,述园,一四一,桥头等店。有此基础,演变成现在的重庆火锅,现在的重庆,也被称为了中国火锅之都。

  现在的火锅的种类也不少,有羊肉火锅,五香火锅,酸辣火锅等30多种口味,食材也有很多,什么土豆,牛肚,菠菜,牛肉一个字多!

  火锅发展到现在也有很多形式了,如情侣锅,双色锅等,消费者吃的开心也放心。但是火锅最大的缺点就是容易上火,一上火就让人生不如死。既然这样,为什么重庆火锅还是如此受欢迎呢,那是因为它的锅底加入了神奇的东西,不会让人上火,而其他火锅与重庆火锅的差别就在此。而这火锅是被重庆人用智慧发明,可见他们的智慧是多么无穷啊!

  重庆火锅闻名天下,光靠我写给你看,没用,只有自己亲自体验过才会知道梦中仙境般的感觉。

  火锅作文500字 12

  冬天来了,火锅便成了我们家餐桌上一道常见的风景。

  吃火锅,蛋饺是必不可少的,它一进锅,我们便不约而同地拿起筷子。等火锅盖一打开,几双筷子便会不约而同地伸向了热气腾腾中的那抹黄——蛋饺,把它匆匆夹进嘴里,肉香和葱香一同在嘴里弥漫开来。我们惬意地、慢慢地咀嚼着,任凭那猪肉香和着葱香在舌头上翻滚。

  吃火锅,我必点虾滑。先前,虾滑是淡紫色的,放进锅里一煮,仿佛被施了魔法似的',倏地就变成白里透橙。它一变色,定会迎来我的筷子。我会千方百计把滑滑的它夹准,然后一口闷,虾肉的鲜美和甜味悠然滑过喉咙,意犹未尽。

  哥哥吃火锅必点豆腐,他尤喜嫩豆腐。是的,豆腐熟了,比什么还软,筷子一夹即断。舌头与上颚一夹,一滤,糯软清新,没等舌头轻轻搅动,便已有了别样感觉。

  爸爸爱吃肉,可又怕横向发展,于是选择了低脂肪的鸡肉;妈妈喜欢爽口清淡的蔬菜,于是选择了生菜和娃娃菜;姐姐才称得上真正的吃货,每次吃火锅都来者不拒。

  吃火锅时可热闹了,那时我们是无话不说的。爸爸妈妈聊着火锅的食材,调料,似乎要与“海底捞”一争高下,常常是姐姐听得眼睛放光。

  “吃火锅”不仅是我们味蕾享受的时刻,更是我们家其乐融融的时刻,它已经成为一道风景,定格在我们家每个人心里。

  火锅作文500字 13

  提起重庆,你绝对会想起重庆的火锅。是啊,外地人来重庆不吃火锅就等于没来重庆,重庆人不吃火锅就等于不是重庆人,火锅已成为重庆的招牌。

  火锅无处不在。无论是商业街、小区、风景区都有火锅的“阵地”。比如南岸区区府旁的'火锅店更是不计其数。每天,你都会看到许多人在吃火锅。

  火锅为什么如此有魅力呢?在于菜品鲜、味道麻辣爽口、大品牌、环境好等。各大火锅企业推陈出新,促使火锅迅速发展,名扬海内外。

  比如香牌坊火锅,环境优雅,服务周到,更有悦耳的音乐伴你吃。人们见锅里开始冒泡,便开始倒菜,然后,夹起毛肚、鸭肠开烫。等其它菜品煮好后又大口大口地吃。总之,每一样菜都是麻辣为主,再加上油碟浸泡,更是美味无比。

  讲到这儿,想必大家已经流口水了。不过这只是普通的比如“德庄大火锅”更是天下一绝,匠心独运,堪称“天下第一大锅”。这个锅有九个牛头形柱和两个虎头形柱,象征要用九牛二虎之力才能搬动。锅壁刻了“天下第一大锅”字样。俯视此锅,中间一大锅,旁边有56个小锅,象征56民族。大锅被隔成道教标志图状,一半红汤,一半清汤,里面还各有一小锅,只看一半的话,活像一条有眼睛的鱼。

  怎么样,你已经垂涎三尺了吧!来到我们重庆,我带你吃火锅去。

  火锅作文500字 14

  "好嗨哦!感觉人生已经到达了巅峰!”我的嘴里哼着小调,这个暑假可真快乐啊!前两天才去KTV唱歌,今天又可以去吃大餐啦!

  今天爸爸妈妈带我一起去吃火锅,一想到那红红的火锅,我就不禁“心动”,今天可以饱餐一顿啦!

  我们来到火锅店——“云九格”,店里采用了古风的设计,里面有木船、灯笼等,给人一种十分古朴的感觉。

  在爸爸点完菜之后,我们进入了包间,包间里也十分漂亮,一棵棵“银杏树”长在墙壁间,虽然是塑料的,但是仍然让人感到很美丽。

  上菜了,第一盘菜是红白相间的肥牛,看着就忍不住想吃一口,第二盘是粉红的'大腰片,第三盘是牛肉丸……过了一会儿,菜终于上齐了,我们也开始吃了起来。

  先来口肥牛吧!我从红汤锅中捞起一大片牛肉,放进嘴里细细咀嚼,肥而不腻,很是好吃!

  再来一个牛肉丸子吧!外面滑滑嫩嫩,一咬开,里面的汤汁喷射而出,穿梭在我的口腔间,肉和汁水十分鲜美,让我忍不住想再吃一个。

  还有虾饺,外皮也是十分滑嫩,里面的虾肉嚼劲十足,一个个细腻的虾肉丸在舌尖回弹,使人回味无穷,流连忘返。

  后面我还吃到了午餐肉、腰片、毛肚等食物,吃得我满嘴流油,直打饱嗝。

  吃完了,我依依不舍地离开了火锅店,火锅真是好吃极了!

  火锅作文500字 15

  要说咱们重庆火锅,那才叫霸道。

  重庆火锅色香味俱全。这也是因为它底料的关系。重庆火锅讲究个辣字,所以在汤锅里放入不少的辣椒,重庆火锅也是很讲究的,所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒。在将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内,先是把牛油放在旺火中熬,直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入锅中熬成红酱后,添加炒香的花椒,然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。过后,这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。

  说了火锅的.底料,现在不如亲自来尝尝。火锅底料开始沸腾,服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴、和炒过的香芝麻。一样加一点,那才叫香。毛肚儿、鸭肠从不缺席。点过菜,摆摆龙门阵。菜一会儿就上桌了。夹一块毛肚儿放入锅中烫2~3分钟,·····好啦,沾一点香油,放入嘴里,嚼上一嚼,嘴里立刻又香又辣。这个味道让人陶醉。再来尝尝鸭肠,把鸭肠放入锅中烫上1~2分钟,····好了,沾一点香油和芝麻,然后放入嘴里,让你感觉鲜美。吃过2个特色菜,咱们再来吃点素菜。把土豆和苕粉放入锅中烫1~6分钟。····从沸腾的汤锅中夹起这几个菜沾一点油。你可以尝到土豆的沁甜和苕粉的弹性柔软可口。‘‘啊呼,啊哈!’’辣死我了。虽然辣,我们可还是停不住我们的嘴,不停地吃。直到把菜吃完。

  听了我的介绍,你们是不是已经心动,那就快来试试看吧!快来尝尝咱们重庆的正宗的火锅,也让你麻辣一回吧,快来撒!

  火锅作文500字 16

  早上吃完饭,妈妈说:“今天中午要吃火锅。”我一听高兴极了,盼着中午赶快到来。妈妈又说:“上午要把作业全部写完之后才能吃。”于是我赶紧写作业。

  我等啊等,盼啊盼,眼看快到中午了,可妈妈还没有一点动静,我的心里干着急,妈妈不会变卦了吧,或者忘记了?我连忙跑过去问妈妈:“什么时候吃火锅?”妈妈抱歉地说:“今天中午可能吃不上了,你爸爸买菜还没回来。”我一听心里拔凉拔凉的。妈妈看我作业还没写完,就说晚上再吃,于是我又盼着晚上的.到来。

  终于到晚上了,爸爸提着大包小包回来了。妈妈把袋子打开,里面有翠绿的青菜、长长的蟹棒、各种颜色的火锅丸,还有方方正正的鱼豆腐、鸭血,午餐肉和牛肉卷,还有一盘是我没见过的,薄薄的好几片,上面长满了小刺,我问妈妈:“这是什么东西,也太丑了。”妈妈说:“这个是毛肚,别看它丑,吃起来可好吃了。”妈妈夹起了一片放锅里面涮了几下放到我碗里,我尝了一口,吃起来脆脆的,但我还是不喜欢吃。

  看着锅里满满的火锅丸子,我狼吞虎咽地吃了起来。我先消灭了两片午餐肉,又尝了几片鸭血,又吃了火锅丸子,最后妈妈又让我吃了一点青菜,一大锅火锅很快就被我们消灭得一干二净,我的肚子也撑得鼓鼓的。我揉着肚子还想吃,爸爸妈妈笑着说:“你的肚子还能装得下吗?”我也忍不住笑了。

  今天的火锅吃得可真开心啊!

  火锅作文500字 17

  气象报告又带来了冷气团即将来袭的消息,冷风一阵一阵吹来,冻得我手脚冰冷,身体直发抖,我赶紧穿上厚厚的大外套、袜子、戴上毛线帽、手套,围上围巾,甚至连暖暖包都派上用场,把所有能御寒的物品通通拿了出来,所有的法宝全都出动,为的就是抵御这冷冷的冬天,避免自己遭寒受冻。

  冷飕飕的冬天,只要可怕的寒流来袭,我和爸爸、妈妈就会组成一支车队,朝大卖场进攻,我们以赛车般的速度冲进去抢购又脆又香金针菇、又Q又香的'香菇、美味可口的玉米……,一样都不放过,我提着一包又一包,一袋又一袋的食物,想着待会就可以吃到满桌的山珍海味,心中就流进了一股暖流。

  翠绿的鲜蔬,烹煮之后略带半透明的金针菇,各式各样的火锅料,从形状到口味都应有尽有,“噗通!噗通”滚水沸腾声,锅里的泡泡一个个的冒了出来,看到火锅热呼呼,闻到火锅香喷喷,我的口水直流,地上快成了一片水池。火锅里,浓郁汤头叫人心动,热腾腾的火锅料,彷佛向我招手,眼看食物通通熟了,我迫不及待伸出筷子、张大嘴,美味料理令我回味无穷。喝下那温暖汤头的一瞬间,宛若沐浴在阳光中,心灵如同冬天的积雪般融化,彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春风荡漾。吃火锅时,家里变得好温馨,蒸气弥漫了整个房子,我的身体和心里都暖烘烘的。

  寒冬窗外飘,全家围绕一起,吃着好味道,每一种火锅料都赞不绝口,吃着吃着,都忘记要说话,吃进火锅,吃进了温暖,今年的冬天,一点都不寒冷。

  火锅作文500字 18

  我一直以来都有一个计划,那就是像很多美食视频上那样在家里做一个家庭火锅,最好还是鸳鸯锅的那种,因为我们家只有我和妹妹喜欢吃辣,其他人就弄一个不辣的锅底就好了。但我们家每次打火锅的时候都是用一个锅,用骨头熬的汤做汤底,我每次只能通过调自己的油碟才能吃到辣。

  我看过很多各式各样的火锅视频,就幻想着啥时候自己有钱了也买一个大大的鸳鸯锅放在家里,什么时候想吃就自己弄,不用花多余的钱就能在家吃到这些美味的食物。

  在外面吃一顿火锅要花很多的钱,很多人觉得在外面吃贵是贵了点,但省事儿,那的环境也好。而父母担心的是什么呢?外面卖的不如自己在家里弄的干净卫生,还能根据自己的喜好来选择。总之各有各的优点吧!

  我作为一个资深的美食爱好者,就想赶紧存钱起来早些买个鸳鸯锅,到时候我会准备很多很多我爱吃的金针菇、粉丝、肉丸、蔬菜等,届时我一定拍照发个朋友圈来记录我的.生活,那是我最美好的回忆。

  我感觉自己生活得很幸福,拥有幸福温馨的家庭,父母对我们也是非常好,兄弟姐妹相处得很好。所以我每次都想把最好的带给他们,学习各种好吃的食物,有机会做给他们吃。虽然我能做到的不多,但我想把最好的都给我的家人们,因为我们是一家人。

  火锅作文500字 19

  周末,我像一只出笼的小鸟快乐地飞回家,我立刻闻到一种味道,这个味道好熟悉,好像是火锅?好像是糖醋排骨?好像是猪肉的味道?我看了一眼,果然是火锅,我顿时口“水直流三千尺”,我忍不住喊:“我饿了,我饿了。”

  我看到了火锅,飞快地向去洗手,洗完手后就用光的速度向餐桌驶去,看见这美味的火锅,颜色是那样辣眼睛,红的辣椒、牛肉,绿的白菜茼蒿、黄的发菜。那浓浓的'香味十里外都可以闻到。我立马口水泛滥,食欲噌噌上涨,拿起碗筷就开始吃,锅里面有许多的菜,例如:排骨、蔬菜、豆腐等等,。看着这金黄金黄的食物,大家已经迫不及待了,眼睛都快爆出来了!大人们开始点火,这场吃火锅争霸赛开始了,大家争先恐后谁也不让谁。我在旁边看着瞄准时间就夹了一大叠,心里顿时美滋滋的。吃下一口胃就充满了活力,顿时开始兴奋起来,吃完之后肚子里暖和和的。我津津有味地吃着,赞叹道:“世上怎么会有这么好吃的东西啊?”人生因为这些美食而特别的美好。

  吃下这顿火锅顿,大人们个个红光满面,精神抖擞,心情也更加愉快,露出满意的笑容。他们谈话的语气也更加欢愉,声音更加洪亮,好像都能说会道,滔滔不绝了。我也好像浑身充满了力量,更加活力十足,感觉到了童年时代的快乐。

  这顿火锅里不是什么上等的食物,而是温暖,而是快乐,而是爱。火锅虽然油腻,但是我悟出了一个道理那就是:生活,偶尔也需要这样的浓浓的滋味。

  火锅作文500字 20

  我的家乡在重庆。勤劳的重庆人创造出了许多美味小吃,最有名的要数“火锅”。

  火锅分清汤和红汤两种。清汤用鸡汁吊汤,又鲜又香;红汤用辣椒吊汤,又麻又辣。重庆人最爱红汤火锅。

  用火锅招待客人很方便,特别是在寒冷潮湿的冬天,亲朋好友围着火炉边吃边谈,使人感到仿佛到了春天。

  重庆的火锅店数以千计。那香喷喷、麻辣辣、热腾腾的.味道遍布大街小巷,一个劲儿往人们鼻孔里钴,使人不由得直流口水。

  火锅店里,毎张餐桌上郁放着一个煤气炉,炉上放着铁锅。铁锅里架着一个类似“并”字的格子,正中的格子里放着花椒、红辣椒、姜等作料。锅里的红汤正咕嘟咕嘟地沸腾着,招唤着食客快来品尝。一次,我和爸爸妈妈一起去吃火锅,馋嘴的我一进火锅。店就拿起筷子把毛肚、鸭肠放进火锅汤里,烫了一两分钟后,就吃,真是又香又脆!我又烫了鱼鳅、黄鳝片儿,吃起来格外鲜嫩;我还烫了白菜、黄豆芽,那味道既庥又辣……无论什么菜,只要在红汤里烫一烫,味道就绝妙极了。我虽然麻得舌头打颠,辣得满头大汗,烫得嘴唇火烧火燎似的,却越吃越想吃,越吃越爱吃,真是不麻不辣还不过瘾呢。

  千千万万的重庆人,他们幽默、豪爽、热情,不正具有火锅一样的麻、辣、烫的性格吗?

  火锅,是重庆人的杰作,是重庆人的骄傲。

  火锅作文500字 21

  今天上午,爸爸说晚上要带我们去吃火锅。我心奋地一蹦三尺高,说:“太好了!太好了!我早就想去吃火锅了。”于是爸爸打电话到川福火锅订好位子。

  晚上等妈妈一回家,我们就出发了。不一会就到了川福火锅,一走进大门,就看见里面装修的金光闪闪,而且人也特别多,热腾腾的一片景象。我们到楼上找到位子坐了下来,服务员拿来菜谱让我们点菜,爸爸点了个鸳鸯火锅,点了他最爱吃的牛百叶、粉丝、冻豆腐、香菜,还有一瓶劲酒。我点了我最爱吃的蛋卷、还有鸡翅、大白菜和果汁。妈妈点了她最爱吃的羊肉、虾和金针菇……很快,服务员端来了鸳鸯火锅,点上火开始烧了。一会儿,菜上齐了,可是锅底来没有烧开,我们只有慢慢地等起来。过了好一会儿,锅底终于沸腾了,爸爸把他要吃的'菜放进了麻辣的锅里,我和妈妈把我们要吃的菜放进了清淡的锅里面,很快蔬菜就熟了,于是我就夹起来吃,我一吃,感觉淡淡的,不太好吃,就对爸爸说:“怎么这么淡,不好吃。”爸爸对我说;“要到隔壁去弄点调料蘸来吃,这样才好吃。”于是我就去拿来调料蘸着吃,果然味道很好。爸爸吃着他的麻辣味,喝着他的劲酒,吃得满头大汗。我们一边聊天,一边吃着热腾腾的火锅,终于把所有的菜都吃完了。吃好了我们就回家了。

  吃火锅的感觉真是太好了!吃得身体、心里都暖暖的。希望爸爸下次还能带我来吃。

  火锅作文500字 22

  今天我们一家吃了火锅,不过是在自家吃的。

  我们准备的调料主要有汤锅,有根据个人喜好的辣椒或糖,还有冬天的保暖食品,如牛肉、羊肉、肉丸、鱼丸等,还有必不可少的加热能源——电磁炉。

  一切准备好后,我们把汤锅放在电磁炉上加热,再放入各种调料,接着就放入食物,开始等待。等待的时间很漫长,我呆若木鸡地等了半个小时,觉得很烦躁。可是我又转念一想,心急吃不了热豆腐,要有耐心,半个小时后,我就能吃到美味可口的火锅啦!这叫先苦后甜啊!

  可我仍然闲不住,于是我拿起筷子,尝了尝老爸专属的辣味份。吃完后我满屋子找水喝,老爸老妈却笑得前仰后合。我喝完水后愤怒地质问:“有什么好笑的?下次我被辣到嘴里冒火了往你们脸上喷!”我不客气地又往老妈的盐味份里尝了一口,吃了以后我马上就后悔了。因为这味道咸到我脸都绿了,差点吐出来。这时没有同情心的`老爸老妈笑得更厉害了,我想呵斥让他们停下来,可是我被又辣又咸的感觉弄得说不出话来。而他们呢?都已经笑得拍桌子了。全班笑点最低的我,此刻表情严肃,可是帅不过三秒,我也“扑哧”一声笑出来了。

  我自欺欺人地说:“别人靠不住的,俗话说,靠山山倒,靠人人跑。只有自己最靠得住!”我一边说一边吃了一口自己的甜味份,还是自己的最好吃。

  火锅有辣有甜还有咸,我爱吃火锅!但不许说我是吃货!

  火锅作文500字 23

  看电视上介绍的重庆火锅,真让我垂涎三尺。今天妈妈要带我去吃火锅,我一听,心花怒放,高兴地跳了起来。

  到了火锅店,我一看,原来火锅就是桌上有个圆洞,下面放上灶头,点上火,再把一大锅汤放在上面烧,锅的四周放上各种各样的.时鲜蔬菜,等汤烧开后,把菜放到汤里刷一刷就能吃了。我们要了一个牛肉火锅,不大一会儿,锅端上来了,只见这锅分两部分,一边火红火红的是辣锅;一边清凉清凉的,是鲜锅。妈妈告诉我,这叫“鸳鸯”锅。

  时间一分一秒地过去了,汤面上渐渐冒出热气,一股浓香扑避鼻而来,我不等锅开,就迫不及待地夹了一块锅巴,放到鲜锅里涮了起来,吃一口,啊,又鲜又香。我又夹了一片牛肉涮到辣锅里,再吃,啊,辣得我张开大嘴“哈、哈……”往外直吐气,差点眼泪都被辣了下来,妈妈他们看见我这狼狈的样子,都撑不住,笑得前仰后合。再看大人门,不怕辣的,狼吞虎咽;怕辣的“嘘嘘”直喘气,却也舍不得放下筷子。

  我吃了一会儿,终于找到了窍门:先吃几口鲜锅,再吃一口辣锅。啊,鲜香麻辣,美味四溢,那滋味真是妙极了!

  火锅真的很好吃,妈妈说下次还要带我来吃,我心里只盼着下次“盛宴”早日到来,爸爸却在一旁给我上起了“紧箍咒”:“火锅虽然好吃,可不能贪吃,一定要注意卫生!小孩子,还是均衡营养最重要!”我听了连连点头,还是爸爸说得有道理呀!

  火锅作文500字 24

  今天,我,哥哥,姐姐一起自己做火锅。

  一大早,我和姐姐就出去买了一大堆菜,有土豆,鸭肠,白菜……哥哥看了,说:“买那么多菜,吃的完吗?”“下顿再吃啊!”我和姐姐异口同声地说。“好好好……”哥哥连忙甘拜下风。

  哥哥把电磁炉插电后,我和姐姐就一起洗菜。我洗菜,姐姐切菜。我把水龙头打开,水“哗啦哗啦”地流了出来,然后把土豆伸到水龙头下面,仔仔细细地把土豆‘身上’的每一个凹坑都洗得一干二净,最后把水龙头拧紧,就把土豆洗干净啦!我把土豆递给姐姐,姐姐接过土豆,先把皮去掉,再放到菜板上,接着用菜刀把土豆切成片,最后把土豆摆在盘子里土豆这个菜就做好了!我们把各种菜都洗好切好后,我把盘子放在桌子上,接着把碗和筷子一起放到桌上。

  哥哥在碗里倒了香油,盐,味精,葱,花椒粉和辣椒面,又把水,辣椒面,干辣椒都洒在锅里,说:“要熬汤。熬得越久,味道越浓。”虽然我们都很饿很饿,但是都没有说出来。过了大约四十分钟,哥哥把盖子揭开,一股股香气扑鼻而来。“好香啊!”我情不自禁地赞叹道,“就是!”姐姐也对这香味赞不绝口。一坐下,我们把菜倒入锅中。过了一会儿,菜煮熟了,立刻狼吞虎咽地吃火锅。我们从中午十二点钟,一直吃到了下午三点钟。

  原来自己做火锅,又好吃又好玩!

  火锅作文500字 25

  每天晚上,我都会在院子里抬头仰望夜空。天空并非纯黑色,倒是黑中透出一片无垠的深蓝,像是一条蓝色的棉被,一直伸向远方。这让我展开了想象的翅膀:夜空中有一个“大柿子”的月亮,她的光辉抚摸着大地一些妩媚和神秘。像钻石似的星星,在保护着它们的妈妈……

  繁星点点,众星捧月,星星在保护着月亮妈妈的同时,有一只强壮而又凶猛的天狗步步逼近。星星宝宝们看到天狗的袭来,立刻聚集起来,月亮周围星罗棋布,天狗露出它那饥肠辘辘的样子,虎视眈眈地对月亮说:“美丽的'月亮妈妈。你看你,像个大月饼一样,又像一颗皎洁的大珍珠镶嵌在这墨蓝的夜空上,一定很好吃吧!”月亮妈妈十分害怕。天狗张开了它那血盆大口,星星宝宝被吓坏了,马上跑回云层里。月亮妈妈一直在做无谓的反抗,大概是累了,月亮妈妈一动也不动。天狗又张开嘴,去咬月亮妈妈。月亮妈妈被天狗咬得只剩下一半了。像个小发夹,像一只弯弯的小船,像一个香蕉,又像一把银打的镰刀。后来,月亮妈妈一点一点地被天狗吞下肚子去。终于天狗实在吃不下去了只得吐回去。月亮妈妈又恢复原来的美貌了。但天狗并没有放弃,就这样日复一日,年复一年,天狗都在吃月亮妈妈,星星宝宝再也不怕天狗了,就连牛郎星、织女星、仙女星、射手星……也来帮助星星宝宝。

  “嗡嗡嗡——”一只苍蝇打断了我的思绪。再次再次抬头仰望夜空,星星还在月亮周围,月亮还是那么明亮,真像一颗“大眼睛”。

  火锅作文500字 26

  每个地方都着自己有不同的美食,比如西安的凉皮,蓝田的饸饹,葛牌的糍粑但给我最深刻印象的还是是重庆的火锅。

  重庆号称火炉,夏天的气温有时高达40度,可是,火锅店的生意却一年四季都很红火,所以,重庆也是有名的火锅之城。

  重庆的火锅店随处可见,你随便走进一家火锅店坐下,老板都会热情的端一盆红亮亮的火锅汤料上来,看着就让人流口水。

  火锅的菜品极其丰富,只要你想得到的都可以拿来煮!麻、辣、烫是重庆火锅不得不提的三大特点。

  先说麻吧。如果你菜里一不小心卷入几颗花椒,没碰着就不说了,如果碰着了哈哈,准会麻死你,先是感觉还可以接受,但过一会儿,你一定大喊:好麻啊!

  说到辣那可是重庆火锅中不可缺少的一味,火锅刚端出来你肯定就傻眼了,里面汤呈深红色,你随便从锅里夹一口菜,放到嘴里,过一会儿就会感觉嘴唇烫烫的,再过一会儿,你就呼哧呼哧地哈气解辣呢!

  至于烫嘛,如果你是个性急的`人,抵挡不住美食的诱惑的话,一定会把你的嘴烫出几个大水泡的。

  重庆人对火锅的热爱是无法用语言表达的,无论春夏秋冬,火锅店里都座无虚席,里面的人个个被辣的满脸通红,还边吃边说:好吃!霸道!爽!

  如果我有机会再去一次重庆,我一定还要品尝重庆的火锅,一定要再去辣一次!

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