粽子作文(通用45篇)
在平平淡淡的日常中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家收集的粽子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

粽子作文 1
端午节,插艾叶。粽子香,香满堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激动哦,这份体验值得珍藏。
一大早,爷爷就为我们精心准备了材料:煮熟的芦叶,淘洗干净的糯米、赤豆,鲜酱油腌渍入味的瘦肉。
万事俱备,只欠动手,我撸起袖子准备大干一场。手巧的妈妈先动起手来,只见她拿起三张芦叶,错开、顺次排好,接着把芦叶卷成一个精致的漏斗型,然后往里面加几勺米,接着左折折右折折,最后用棉绳一绑,三下两下的,一个严严实实的粽子就完成了。
我看得手痒痒,便也学着妈妈的样子,小心翼翼地开工了。可是,我的“漏斗”要么漏米,要么芦叶开裂,问题百出,急得我抓耳挠腮。
妈妈微笑着说:“很多事看着容易,真正操作起来就难了,这是有技巧的。”说完就手把手地教我。一遍又一遍,我的'“小漏斗”也终于有点模样啦!
放米、入馅儿,都很顺利,就在我暗自庆幸,觉得自己快要成功时,一只大大的拦路虎出现了。给粽子封口卷芦叶时,米粒从各个角落“跳”出来。按住这边,那边漏了;按住那边,这边漏了。哎,直接用绳子捆起来得了。于是,我急忙拿起一根棉绳绕呀绕,想把粽子捆紧一些,结果叶子破碎,一个粽子全散架了。呜……
关键时刻,老妈救场。妈妈抓着我的手,一步一步地完成了整个过程。之后,我百般尝试,在手忙脚乱中完成了一个又一个形状不一的粽子。耶!
今天的"包粽实践,让我明白:世上无难事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定会有所收获。
粽子作文 2
每年农历初五是中国民间的传统节日——端午节。
过端午,是我们的习以为常的事情。关于端午节的由来,我们也是长铭于心。屈原因为郁郁不得志而投身于汨罗江,人们为了纪念他,在这一天做了许多的事情。
吃粽子,是端午节我最喜爱的一个环节。在超市里各种粽子琳琅满目,各式各样,看得我眼花缭乱。但是,我最喜欢的还是奶奶亲自用爱心包下的.粽子。最没有超市那么多品种,也没有它们的鲜艳外表,但是其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起来,买各种材料:粽叶、豌豆、腊肉、糯米、红豆、红枣……一到家,奶奶就钻进厨,只听得见“叮叮咚咚”的声响。从这些声响中,我感到很幸福。我在一旁仔细地盯着奶奶的一举一动。把粽叶先用清水煮好,清洗干净,然后把所有的材料一股脑儿全倒进大盆中,两只大手在大盆里不断地翻转。这一景象也在我的心里不断翻转。
奶奶选取两三片完好的叶子,左手提住叶子的一头,右手用三个指头握住叶子的另一端,把糯米用勺子装进叶子里,轻轻往里一卷,就成了一个圆锥体的形状。最后把色彩斑斓的绳子捆好,于是,一个有模有样的粽子就完工了。奶奶不断地重复着这样的动作,过了好一会热,一堆可爱的粽子就呈现在我面前,我连忙摆手称快。看着美味无比的粽子,看着让人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了两个出来,用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆开粽叶,用筷子轻轻一夹,品尝了一下,简直就是人间极品,我连忙把粽子给奶奶品尝,奶奶肯定地点了点头。
我一上午都黏在奶奶身边,看着奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一个端午节都有这样的幸福时刻。
粽子作文 3
在我的家乡仙居,每年端午节都有包粽子的习俗。
端午节前夕,我来到外婆家,跟着外婆学包粽子。外婆早已准备好浸泡好的糯米和粽叶,鲜肉、板栗、豆沙等馅儿一字儿排开。只见外婆拿出两张粽叶,上下用手一卷,粽叶便成了一个空心的三角锥形。接着,外婆舀了一些糯米放在粽叶里面,再用勺子把糯米均匀铺开,往里边放上豆沙,再在上面铺一层糯米,把馅裹在里边,把剩余的一半粽叶包过来,折出个尖尖的棱角来。然后,外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了几圈,打上绳头,就这样一个边上有棱有角、四四方方的粽子包好了。
我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”经过几次尝试,我总算卷好了粽叶。接着,我学着外婆的样子也往粽叶里放糯米,摆好馅料,铺好糯米。可是要把剩余的粽叶包过来,似乎好难,不时有一些糯米争先恐后地往下掉,我怎么也不能把它包裹住。“太难包了!”我赌气地把没包好的`粽子扔回到盆子里面。外婆见了,笑呵呵地说:“其实,包粽子包的是耐心,要掌握技巧,最后这一盖一折是最难的。要把粽叶捏紧些,用手压着两侧,不要让糯米溜出来。再跟边角对齐折出一个尖角来,才会好看。”我听了,又重新包起来,粽叶还是散架了,糯米依旧调皮。可在外婆一遍遍地耐心地教导下,我包的粽子终于有点样子了。虽然不好看,但那是我第一次包粽子!就这样,我继续学着包了几个,尽管没有外婆包得精致,可总算会包了。
一个小时过后,屋里弥漫着粽子的清香。我一口气吃了好几个自己包的粽子,觉得这次粽子比以前好吃,因为以前没有亲自学过、实践过,这次我既学会了包粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,必须要有诚心、细心和恒心!
粽子作文 4
小手拉着大手“蹬蹬”快速跑上楼梯,我拉开屋门便扯起嗓子喊道:“外婆,粽子味都飘下楼了!”我暗想我今天不吃到肚子圆就不罢休!
记忆中外婆的粽子是邻里邻外都比不了的。每每回去,外婆便总会包粽子,个个棱角分明的粽子,蒸熟便用扎粽子的芦苇包好,吊挂在磨得光溜溜的木棍上,横着搭在阳台上晾着。只要吃粽子的时候,总会恳求外婆多煮几个。肚子都饱了,眼睛却没饱,我直直地盯着锅里,生怕会突然出现一条恶狗给叼了去,外婆看着我这样,便笑了:“管够,管够。”她眼里亮闪闪的,伸手抹抹我嘴上的油渍。
包粽子这一活儿,对外婆来说是最拿手的。外婆倚坐在矮凳,弯着腰,在清凉的清水下冲刷着新鲜的粽叶。鲜亮的颜色晃进眼里,清香的'味道侵入人心,让人心神旷怡。我便干巴巴的看着等着。外婆大手一甩,片片粽叶挥舞着,被晒上阳台。拿出褐红色的大澡盆,把米、红豆、油、盐等食材依次倒入大盆中,外婆抓握着大瓢,双手用力地搅拌着,在搅拌的锅里,米裹上了油亮亮的黄色,香气扑人。“小鬼头,再下去点,脑袋都要栽进去了。”我憨笑着,跑到一旁去坐下,外婆拿起准备好的粽叶和芦苇杆,手把粽叶折捏成一个空心螺旋形,把米填满压实。外婆的眼神不离,牙咬扯着芦苇杆,手抖动着包扎紧。一个个结实饱满的粽子被送进锅中蒸熟,随着高压锅的排气,看着气从里面弥散出来,我迫不及待,双脚踩着地问道:“还有多久”。冒着热气的粽子端上桌,一下子便被抢光了。
人人口里都称赞外婆的粽子有味、有嚼劲,就一个字——“好”。那可不!外婆的粽子,撕开粽叶,叶内亮滑的糯米不沾叶,而且扎实不松,配料味道独特,也不会腻人,这可是其他地方粽子比不来的。
外婆每年都会用剩余的芦苇杆把几个粽子捆成一摞一摞的,让母亲送去给邻里的人。
一年年过去,外婆的身体大不如前了,哪哪儿都不方便,粽子这活儿也就淡下去了。
后来我也不经常回去了,便尝不到外婆亲手包的粽子了,外婆知道我想吃,几次想做,但亲人们担心她的身体便不让她再做了。我常常怀念着那个绿色的小鬼,真想让他们再迷惑我们,让我迷之其中。
但我更想念的是那为绿色小鬼缠衣的主人。
粽子作文 5
粽子是衢州人过春节必不可少的传统美食。进入腊月,年味渐浓,家家户户的衢州人都要包粽子。这不,将衢州作为第二个故乡的爸爸妈妈,今天也要大露一手——包粽子。
说干就干,妈妈准备好原料:粽叶、糯米、红豆、腌制的排骨、蛋黄、红枣、线轴……食材真丰富啊!看着妈妈娴熟地拿起盆中事先洗好并晾晒干的两片粽叶,折成一个小“漏斗”,放入粽叶、腌制的排骨,双手把一片粽叶合拢,折叠起来,封住小“漏斗”口子,线绳裹住粽身,扎紧,一个粽子就包好了!
看似如此简单的动作,轮到我时,完全没那么简单。首先,挑粽叶就是个麻烦事儿,不是有些粽叶破了,就是太短了或小了点儿。最后,我好不容易挑选了两片大小合适的粽叶开始包。我开始挑战折小“漏斗”,一会卷一会搓,好不容易有点模样了。可是,粽叶好像在和我玩游戏,“啪嗒”一声居然散架了,我气得直跺脚,我不相信折服不了它。在一旁的妈妈笑着对我说:“握粽叶的手不能松,手呈一个漏斗状才可以。”我听了妈妈的话,一边看着她手中的.动作,一边自己有模有样地模仿着。折了散,散了折,一会儿,小“漏斗”终于可以见人了。接下来就是放糯米,我一手小心地紧握着粽叶“漏斗”,另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。谁知,我好心让它住进云,它却不喜欢这个“新家”,偏要从小孔里漏出去。我忙用粽叶堵住小孔,谁知这边堵住了,那边又漏了。我手忙脚乱,急了一身汗。在妈妈帮助下,唉!糯米总算被制服了。最后我用粽叶盖住“漏斗”口,沿着三角形的粽身滚,用线绳扎好。一个小粽子总算包好了。古人云:“功到自然成耳。”半个小时后,一篮粽子就包好了。
可是咋一看,有的像花瓶,有的像顶巫师帽;有的很迷你,有的却很庞大……
妈妈把它们全部送进高压锅蒸熟,粽子蒸好后,妈妈拿了一个递给我。我拆掉线绳,糯米散发着热乎乎的浓香。我咬了一口,似乎这一年中的酸、甜、苦、辣都蕴含在里面,一下子滑入口腔。虽然它不像卖的粽子,有着尖尖的三角,但却包含了新年里家人团圆浓浓的爱!
粽子作文 6
盼星星盼月亮,端午节终于到了。端午节是中国的一个传统节日。这一天,全家人会一起包粽子,吃粽子,有的会赛龙舟。听说这都是为了纪念古代爱国诗人屈原。
当时,屈原写了许多爱国诗,但君主拒绝采纳。屈原眼看着自己的国家被别人占领。无奈之下,他投河自尽,于是有了赛龙舟、吃粽子、河边撒粽子的习俗。
端午节那天早上,我和妈妈去买花生、红枣、米饭和粽子叶,准备回家做粽子。
在家里,妈妈把米和芦苇叶泡在水里,放在两个大盆里,花生和红枣放在两个小碗里。最后我妈找了一根粗一点的绳子,剪了很多长线,然后对折。万事俱备,该包饺子了!
妈妈让我先看她包一个,我再拿一个跟着她。首先,我妈拿了两片粽子叶,交错放在一起。然后她拿起剪刀,把粽子叶子的一端剪平,然后抱在一起,做成圆锥形,哈哈,像个小漏斗。妈妈对我说:“这地方像个小漏斗,决定了粽子的大小。装的时候不要太大,不然手抓不住。”我点了点头。母亲抓起一大把米,放进一个小漏斗里。等她到了某个位置,就要往里面放一点水。然后可以在放米饭的过程中放花生和红枣。然后把漏斗上的芦苇叶放下,变成“立体三角形”,开始包装。最后,我妈拿着事先准备好的绳子,把它困得紧紧的。“好吧!”妈妈笑着对我说。我看了看。哇,妈妈包的好!我一定会“照耀你胜过蓝色”!
我开始按照妈妈教我的步骤包粽子,拿了两片粽子叶,错开,然后成了一个小漏斗,开始放米饭。但是,宗爷在我妈手里是听话的'。来的时候不是这里烂就是那个烂,导致漏米撒一地。妈妈说:“不要太用力,温柔一点。”我按照妈妈给我的建议重新开始。但是宗爷好像在跟我发脾气,但是包不好。我心烦意乱,把米饭和米饭扔到一边,生气地坐在那里。我妈看着我,内心很坚定的对我说:“没关系。我妈第一次包粽子也是这样。还不如你的!”听了妈妈的鼓励,我振作起来,开始做粽子。
这一次,非常成功。最后,我把粽子放在桌子上,用手紧紧地压着。费了好大劲,粽子才包好。咻,终于,看着我的饺子,它好像在对我微笑!
这是我第一次做粽子,很成功。通过这段时间,我明白了以后无论做什么都不要着急,要慢慢做,不断提高。
粽子作文 7
嫩绿的竹叶,随着微风飘舞。在这竹林之中一位少女伸着素手采摘着箬竹的叶子。云彩在天边飘荡,大山隐蔽在云雾之中,隐隐约约的浮现出绿色。
少女蹲在路边,竹叶在她旁边越积越多,他又从旁边揪出几缕树叶,把采来的竹叶捆在一起,一手拎着扇叶,另一手提着竹叶。路过艾草,她再次蹲下,把手深深的埋在草丛之中,从根部拔出了两根艾草。泉水叮咚,小溪缓慢的流淌着,少女越过小溪,跨过金黄的田野,走在由碎石铺成的小路上,巨大的蒲扇形的叶子一摇一摇的,轻轻推开竹扉,迈步进了园中,花儿从她特别廖过,她把刚采来的艾草挂在门边。又从柜中取出雄黄,从小溪边舀出一杯山泉,把雄黄倒入水中,轻轻搅拌,再把泡好的`雄黄水洒在门前,防止蚊虫进到屋中。
紫丁香在路边随风摇曳,晃出一道道紫影。少女坐在她姥姥旁边,手中拿着五彩的绳子,轻轻地把它编成手环,小心翼翼的帮助奶奶带上。朵朵玫瑰,沿着竹子做的院墙生长,已经快要超过了。少女把刚才的竹叶放入锅中,滚烫的开水在它四周冒着泡。煮熟的竹叶被放入凉水盆中,进行降温。
朵朵红玫瑰旁边,少女静静地采摘着它们,他把玫瑰拿到水边,用清澈的溪流清洗,缓缓摘掉花托,留下鲜红的花瓣。片片花瓣飘落碗中,再放入几颗冰糖,倒入白水,放在锅上,缓缓烧制。
这是玫瑰花酱也煮好了,少女用铲子轻轻拨弄,把做好的酱放在旁边。要摇曳的花朵,不是遮挡住她,若隐若现。一条板油,被切成一块块的,放入白糖拌匀,搁在一边。煮熟的红豆被拿来过筛,红色的豆沙缓缓落下。天空中白云飘过蓝天,少女继续工作,在豆沙之中拌入猪油、玫瑰花酱、糖。又拿出糖板油,裹入一小块豆沙之中,紫色的面团,如一个个精灵般,跳到案板之上,整齐的排列。少女从旁边取出两片粽叶,双手一换,一个漏斗状的空间赫然出现,她在其中放入用凉水泡过的糯米,漏斗快要被填满,她才放入豆沙,在再上面扑满糯米。
少女把叶子寇下,压实两边,取出一条白线把粽子捆好,粽子越来越多,终于全都包完了,她把它们放入锅中煮熟。
中午少女捧着几个粽子,与姥姥一同品尝。
粽子作文 8
据说古代诗人屈原5月5日投汨罗江自尽,但当人们去河边打捞他的尸体时,却没有找到。人们把粽子扔进河里喂鱼和虾,以免伤害他。现在人们不把粽子扔进汨罗江,但粽子已经成为每年端午节不可或缺的习俗。
昨天下课后,李老师给我们吃了一个粽子。李老师说:“明天,把粽子的叶子拿来,回家洗干净,他们就不碰了。准备好绳子。晚上泡饭,明天带备好的材料。”晚上,我照老师说的做了,把粽子叶子洗了一遍,把绳子放进书包里。我拿了一勺米饭放在小碗里,然后把水放在小碗里。第二天,我兴高采烈地来到学校,却看到老师走到讲台上,兴高采烈地说:“哪位同学来做粽子?”只见王绍航高兴地举起手,李老师说:“请王绍航老师教教我们!大家热烈欢迎。”王绍航兴奋地走上讲台,举起蝎子的叶子说:“先把蝎子的叶子做成漏斗状,然后放三分之一的米,再放一些陷阱,然后用米把陷阱埋起来,再用漏雨状的顶部折下来,最后用绳子把它包牢。这样就可以了。”哎,我的`粽子怎么会漏米呢?这让我很困惑,所以老师让我继续做。
我包的第一个粽子漏了米,是个三角形。我看着第一个粽子,一个个不甘心。我怎么会这么蠢?一道简单的题我不会,但我不会。看着眼前这个小粽子,我有点想放弃了。在我要放弃的时候,我想到了妈妈对我说的话。她说:“你不知道怎么做的时候,或者你做了什么事情的时候,你就不能坚持这个问题,千万不要向一个你做不到的问题或者事情低头。我相信,世上无难事,只怕有心人。加油!我永远不会向困难低头,我会克服它们。
我没有放弃,坚持要打包第二个粽子,但是看起来一点都不像。我继续包第三和第四个粽子.我发现越来越不一样了。我很生气。我转念一想,我怎么能把王绍航装得这么好,我却什么都没装。我必须和他竞争。我浑身是气。
我真的很想放弃,妈妈的话又在我耳边响起:“遇到事情不要退缩,你要面对困难,你一定要把这句话记在心里,所以如果你有困难,想想我对你说的话。”我又鼓足勇气,又收拾了一个。哦,我成功了。我终于把它包装成这样了。虽然不是特别喜欢,但是我学会了。这就像一个膨胀的气球再次在天空飞翔。
真的是“吃粽子容易,做粽子难!”
粽子作文 9
端午节快到了,我缠着奶奶,今年我也要学会包粽子。奶奶说,“好的,好的。”
一个星期六的清晨,奶奶从集市上买来三把标草,用脸盆装上五斤糯米,浸泡两个小时,吃过早餐,我和奶奶就筹备忙碌起来。原材料除去糯米外,为了让味道愈加的鲜美,还可以添加香肠、花生、绿豆等馅。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的杂质去掉。把标草和粽叶清洗清洁,用一个大大的`脚盆把这两样东西浸泡起来。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。筹备工作做好了。我和奶奶各自搬来一把小板凳,像模像样地包起来。奶奶一边包,一边给我讲包粽子的要领:
1、筹备好包针、筷子;2、右手把粽叶卷成漏斗状。然后放在左手上;3、用调羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是让糯米挨挨挤挤;5、把上面的叶子盖起来,把米盖住;6、把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住;7、重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边,围着边缘再绕一遍,预防米漏出。拿起针,在粽子的中间插下去,的插到对边,8、再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就好了。就像穿针引线一样。叶子的尾部要朝里的方向利于穿过。
我着急地说:“你讲得太快了,我记不住,还是你面对面地教我包吧!”奶奶笑着说,你不是说这很容易吗?想不到一个小小的三角形,在奶奶的手中自由地飞翔,而我脸涨得通红,如何也不像那样回事,不是漏米,就是把粽叶被弄坏了。我说今天我非学会不可,奶奶看我认真的样子,鼓励我说:“没关系,世上无难事,只怕有心人,我相信你肯定会学好的。”我一边包,一边问奶奶:“为何端午节非要吃粽子呢!”“这你都不知道,是为了纪念爱国诗人屈原吧!”听奶奶讲,屈原不满当时政府的腐败而投江自杀,老百姓到处找而没有找到,又恐蛟龙吃他,就把粽子放在水中,让蛟龙吃,让他的身体维持完整。这样,端午节吃粽子和赛龙船的风俗便沿袭下来。我一边听奶奶讲故事,一边学习,没想到,经过半过小时的实践之后,我终于掌握了包粽子。这让我知道了:“没有你学不到的,只有你不想学的”。
粽子作文 10
端午节快来了,我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的筹备。大家先去采粽叶,到了草坪旁边的河边,看到了一片绿油油的芦叶。微风吹来,一片片芦叶轻轻摇曳。外婆指着一片大芦叶对我说,乐乐,摘芦叶要摘那种宽宽的、长长的,这样的叶子包出来的粽子才能大。”外婆又指了指旁边的小棕叶说,不要睬这种小的粽叶,也不要踩那种被虫子咬了的粽叶,这样的粽叶包出来的粽子既小又简单破。”我点了点头,注意观察粽叶,专拣大的采,采了一片又一片,凑近闻一闻,还有粽叶的清香呢!
听外婆说,包粽子最讲究的就是里面的糯米和配料。大家先将糯米洗净,又把粽叶放在水里煮,剪去棕叶的根,浸泡在凉水中。最激动人心的包粽子开始了。外婆是包粽子的好手,她从容地拿起了四张粽叶,把粽叶从高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕叶的一角往里一绕,一个倒圆锥形就出现了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒进了圆锥形里,用手指压了压,又夹起腌渍过的两块五花肉铺在糯米上。我想,一个粽子是不是就快包好了?谁知外婆又舀了一勺米放在肉上。我问外婆为的.什么要让肉在糯米中间,外婆笑着说:“肉在中间,可以让肉香在糯米中弥漫开来,粽子才美味。”哦,原来是这样。
到了我一试身手的时候了。我先拿起一片粽叶,照着外婆的样子,顺势一绕,出现了一个三角形,放米,放肉,虽步骤跟外婆一样,但成效却不尽人意,包了几遍都没成功。外婆对我说:“乐乐,我来给你示范一下,你跟着我学。”接着外婆做一个动作,我就做一个动作:外婆用手绕,我就用手绕;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆线,我就捆线。我看着手中的粽子跟外婆的比了一比,发现我包的粽子只有三个角,外婆包的粽子却有四个角。外婆拿过了我的粽子,看了看,脸上的笑容更灿烂了说:“乐乐,你首次包就包得这么好,下次肯定会超越我的。你再包一个试试。”我又拿起一片粽叶,根据刚才的步骤,又包了一个小粽子。这一次,我很顺利地包好了一个粽子。
最后外婆包了大量大粽子,而我却包了大量小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地尝了一个小粽子,味道还真很好。糯米的香软和五花肉的肉香,让我满嘴留香。
粽子作文 11
老师经常说我们今天所处的时代,是一个伟大变革的时代,是一个日新月异的时代。在我们日常生活当中,都需要在创新中生存, 在创新中发展。这不我们年年过端午节吃粽子的习俗在我的脑袋风暴中使我受益匪浅。
每逢端午节,妈妈总要给我包粽子。粽子的形状很特别——既不是方的,也不是圆的。你知道它包含几个顶角,几条棱几个平面几个三角形吗?而且馅料也是万变不离其中。通常是要墨绿色的芦叶包裹着糯米和红的枣子花生肉之类。煮熟后剥开芦叶,只见乳白色的米团里嵌着几颗红深红油亮的玛瑙似的东西,很好看。粽子的味道美极了,芦叶散发着它特有的清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是消除的开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品,所以大人小孩都很喜欢吃粽子。
每次吃粽子时,我总会想,粽子为何总是一成不变,为什么不根据不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入对他们身体有益适合的配料呢?形状是不是可以多种多样?各种想法从我头脑里蹦出来,在好奇心的`驱使下,去年端午节我决定自己动手试试看。
我先做薄荷味的粽子,首先采集来几片薄荷叶,洗净后捣碎成末。第二,把洗净的芦叶大致弄个圆锥形后就把事前准备好的馅钻进去,再把薄荷末放进去,最后用绳子捆好了就放进锅内蒸。
过了一会儿,薄荷味的粽子出锅了,揭开锅盖,一阵清香扑面而来,剥开芦叶,轻轻咬了一口,这味道甜而不腻,掺夹着薄荷凉凉的味道。这种口味的粽子,我建议喉咙不好,痰多经常咳嗽的人多吃,他们吃完都说比吃药效果还好,又解了嘴馋。每个人都是赞不绝口啊!
于是我又把粽子的形状改为圆柱形、正方形、椭圆形......看着这些形态各异的粽子,听到他们发自内心的一声声赞扬声。于是我信心百倍,又设计了糖尿病人吃的南瓜种子,适合老人吃的降压粽子,小朋友吃的增高粽子……
端午节前,我特地推出了我的“创新粽子“,送亲戚送朋友,还有卖给有需要的人。看着络绎不绝来前来购买的人和亲朋好友赞许的目光心里美滋滋的。我想,我们要像老师说的那样不能总是墨守成规,要学会改变,学会创新!真是,创新改变生活创新,创新改变世界!
粽子作文 12
临近看节,大家家乡是要包粽子的,盯着一堆粽叶和糯米,我忽然有了想学包粽子的心理。
吃完早饭后,我洗了手,便开始了我的学习。外婆先级抓起两张棕叶,举到我面前,一边指着边对我说:“看,这一面比较光肩的是正面,而这一面比较粗糙的是反面。”说完,外姿还递给我摸了摸。然后,将粽叶交到我手中,自身再拿了两片粽叶,将手中的棕叶对折成九十度,形成了一个小漏斗,我也学着她的样子,可如何也折不起来。外姿放下手中的粽叶,握往我的`手说:“不对不对,在该这样折,这里要稍微往里卷一点。”说着,我又试了几次,果然折成了一个漏斗形状。
外婆要让我把一只手握往“漏斗”,一只手捏合粽叶。她把糯米和肉装进“漏斗”中,说:“你看,这个肉要放在中间,不可以放多,不然太威了,糯米也不可以放大多,不然不大好包。”我点了点头,把这句话用心记下。
接下去是最难的一步了,外婆先做了一遍示范给我看,我看着挺容易的,便信心满满地动起手来。不料手一滑,棕叶散开来了,糯米哗啦啦地全撒了。我撇了撇嘴,用求助的眼的神看向外婆,外婆笑笑说:“没事,慢慢来,我慢慢告诉你。”说着,帮我重新换好机米,将粽子交到我手中,说:“手用力不要用在上面,放下来一点,放在上面糯米会洒出来。对,就这样,手反一下,哎,对就这样,好了,再把粽叶折下,对,好了。”看着手中已经成形的粽子,我的嘴角不禁微微上扬,心里像抱着一只小兔子似的怦评直撞,这可是我人生中包的第1个粽子啊!我的自豪感不得从心底油然而生。
最后道是扎绳字了,用细细的草叶将粽子扎紧。一个粽子便大功告成了!我信心满满地开始包起了第二个粽子,前几步都很顺利,就在最重要的一步时,糯米满出来了,外婆看了看我手中的粽子,说:“你的手握错了,这只手应该握住这里,然后把棕叶翻上去。”我试了试,果然成功了
在包第三个的时候,我基本上已经学会包粽子了,虽然手法有些生疏,但已经可以一个人完成了,到后来,我愈来愈熟练,已经完全掌握了包粽子,我的嘴里就像含着一块蜜,无比的甜。
晚饭时,香喷喷的粽子被端上了桌,我吃着我们的劳动成就,心中满是自豪感!
粽子作文 13
说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我慢慢说吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,今日可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的好坏能够检测出一个人的细心程度。哎,真不明白我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!
外婆给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,之后折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作,就明白出现了什么问题,连忙说道:“你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。”
我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的'粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……
粽子包好后,之后就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就能够食用了。我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,仅有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆,爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了欢乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。
粽子作文 14
五月五是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋。每年端午节,家家户户都要包粽子,我们家也不例外!
端午节下午,我妈妈与我在客厅里包粽子,我先拿出两片竹叶,妈妈对我说,先把粽叶做成一个漏斗形,记住粽叶的尾巴要在里面,粽叶的脑袋要在外面。然后再用左手定住,接着右手来米,记住不要装的太满,如果装得太满的话,会漏米的,最多放两勺米就够了。接着用手把粽子下面的尖尖的角给握住,这样的话下面就不会漏米啦。
我试着把米往前弄,然后用大拇指与无名指把两边按住,把它弄顺来,再把它往右边折。这样一个没有绑绳子的'粽子就做好啦。最后一步是绑绳子。我觉得绑绳子是最难的那一步了,我第一次绑绑不到,第二次绑得太用力了,都把粽叶都给绑烂了,第三次是越绑越小,越绑越小了,一下绳子就成粽子上脱了下来,粽子掉在地上,米撒了一地,绳子蹦的老高。这次我心里想,这根棒粽子的绳子真是跳高能手呀。当我绑第十次的时候,我终于下定决心了,一定要绑好。我就再次向妈妈请教,妈妈又认真的给我做了一次示范,我就去认真听,认真学,终于绑好了。妈妈说可以往这边绑,也可以往那边吧。这样的的话还可以,让粽子绑的更紧,不会在煮的时候就烂了呢。打结,可以打两种结,第一种蝴蝶结,活结。第二种是死结,这两种结都可以绑。我包了二十几次,最后两个成功了。但是我想着今天我能包两个,明天我能过十个,后天我就能包三十多个啦!
从中我知道了,失败是成功之母,做事情要成功,不要因为几次失败而放弃,只有失败才能让你总结经验,只有失败才能让你获得胜利。
在我的家乡,大家用竹叶灰过滤的水,来煮粽子。煮出来的粽子非常的香。端午节不但可以包粽子,而且还可以尝粽子闻粽子呢,当端午节时粽子还在煲在锅里,我都能闻到一种很清很香的味道。
端午节可真是有趣,不但可以吃,而且还可以做,可以闻到香味,还可以让自己动手去包一包是煮一煮,如果我学会了的话,或许还可以搞一个活动,让大家都来参加!
我喜欢端午节,尤其是在端午节包粽子尝粽子的时候!
粽子作文 15
端午节放假了,又到了吃粽子的时候了。本来想去超市里买些粽子回来,忽然想到妹妹说过的一句话:“每年的端午节节、元宵节都是自己在家里做些粽子,汤圆来吃。”何不自己也来做些粽子来吃呢?
可是怎么做呢?没有人来教。“网上”办法有了,我从网上在“百度”中搜索“粽子的做法”,然后打开相关的视频,先看了好几个人做粽子的方法,然后开始准备做粽子。
首先我先去菜市场买了一些包粽子的真空包装的竹叶,颜色是深绿色,然后又买了些江米,已经中午了,可是竹叶买回来了,到底怎么做呢?不知道。于是又开始从网上搜索,当看到网上写的真空包装的竹叶深绿色的不太好时,又跑到菜市场把竹叶换成了干的竹叶,干竹叶怎么包呢?接着从网上查,先把竹叶泡在水里从第一天下午4点一直到第二天,在一个小盆里放了两碗江米,用水泡上,再在碗里分别泡上一些绿豆、红豆、花生。第二天(端午节)早上6点开始在锅里煮竹叶,大概在水开后煮了5分钟,然后捞出来,一片一片地清冼了一遍,我找了一些白洋线,这时,江米,绿豆、红豆、花生都已经泡好了,然后开始包粽子。看看网上视频上别人包的那么顺利,我也想一会儿都包完了,谁知是看着容易做起来难。先拿了一片竹叶,把宽的一头握成了一个漏斗型,然后拿小勺舀了一勺米,放在底部,然后又舀了一些绿豆、红豆、花生放在上面,最后又舀了许多米把“漏斗”填平,把竹叶折过来,围着“漏斗”的`形状开始缠,最后开始用线围着“漏斗”的形状缠了一圈,系上了一个活结,这样子一个粽子就包成了,我把它放在了一个盆里,接着开始包第二个粽子,一直包了2个半小时,才包了24个粽子,现在只剩下最后一步:煮粽子。我把包的粽子放在了锅里,添了超过粽子的水,开火煮,水烧开后,小火煮了30分钟,把粽子捞了出来,以及是上午10点多了。端午节中午带回了老家,让孩子的爷爷、奶奶吃,他们说“还行”。看着自己两天来的劳动成果,心里开心极了。
通过这件事,我知道了:想着容易做时难,平时看着简单的东西,只有自己尝试了才知道。也只有自己劳动所得才很开心。朋友,如果有空,你也试试?
粽子作文 16
随着端午的临近,买粽子的摊贩越来越多,吆喝声也越来越大。每当走到这些摊贩前,就会闻到一股箬叶的和粽子的清香。
记得以往的端午,我总是提前预定好奶奶旁边的位置,和奶奶一起包粽子。包粽子的前一天晚上,我们会把箬叶,檽米和红枣用水浸泡,然后淘洗干净。我们家一般用棉线包粽子,奶奶为了方便计数,总是把棉线十个一把的扎在一起。这样材料便准备好了。
望着桌子上的一大盆糯米和一颗颗大红枣,我和妹妹早已垂涎三尺了。这时候,妈妈也来帮忙,我们一起围着桌子开始包起了粽子。奶奶包粽子的'手法很是熟练,一片箬叶,一根细线,在他的粗糙的手里像变魔术似的,很快一个棱角分明的粽子就立在了盘子里。很长一段时间,我和妹妹都是饶有兴趣地玩看,但随着我们慢慢成长,奶奶也开始教我们包粽子。初学时那粽子简直惨不忍睹,不是馅儿多了,它们在粽叶里太挤,自己跑了出来,就是力使大了,把叶子弄破了。奶奶和妈妈看到了我们包的粽子,都捧腹大笑起来,妈妈笑得合不拢嘴,而奶奶呢,满脸的菊花纹都给她笑开了。
包粽子的位置都已经被占满,爷爷也只能扫扫地,在院子里到处晃悠。看着粽子已经包好了几捆了,爷爷赶紧从院里跑进厨房,坐在灶前烧水,熊熊的火光在灶膛里燃烧,锅内的水烫得直打滚。于是爷爷趁热把粽子放进蒸锅里。
黄昏的阳光从窗缝里钻了进来,它可能也被粽子的味道吸引了,径直来到灶前,焖了好久的粽子终于可以吃了。奶奶刚端出粽子,妹妹就迫不及待的去拿,奶奶见着赶紧把粽子拿开,“粽子才从锅里捞出来,烫得很,先等我用凉水给它们降降温。”奶奶边说边往盆里注入冷水,不一会儿,奶奶把粽子拿出来,我们解开线,剥去粽子的外衣。用白糖蘸着粽子吃,香甜软糯,清香扑鼻,那味道至今还留在我的记忆深处。
现在我和妹妹都在城里读书,很久没去过奶奶家。但是就在前两天,我突然收到了奶奶从老家托人捎来的包裹。打开一看,竟是我小时候最喜欢的红枣粽子,顿时一股暖流直入心田。
如今每到端午,街上的粽子铺天盖地,但我眼前晃悠着得还是和奶奶一起包粽子的情景,鼻尖飘溢的永远是奶奶家难忘的粽香。
粽子作文 17
一个纪念屈原的节日,一个赛龙舟的节日,一个包粽子的节日……还记得吗?”端午节“!
今天下午,我们五(4)班组织了一回”端午粽飘香“的亲子活动,我们一个个斗志高昂,这并不难的包粽子活动怎得难倒我们?
下午一点开始,家长们陆陆续续地到来了,大袋子小袋子,大锅小锅,统统带到班级来,米粒和粽叶的香味,扑鼻而来,我们激动极了,一刻也不可以安稳……开始,我们班请了一些同学上台告诉我们关于端午节的知识,好精彩!
之后,赵老师让粽子包的最好的马晓东妈妈给我们演示一遍:那两片粽叶,重合一半,从上往下约一分米的位置,转成一个圆锥;往圆锥里插一根筷子,放入米,用筷子捣实;再用一片粽叶包好,用手指轻轻捏成三角形,把多出来的粽叶尾部向下翻折,裹几圈,多余的粽叶尾部方可折断;抽出一根线,咬住线的一头,把线围着粽子的两个角裹实,不宜太紧,系好方可。
马晓东妈妈做得甚快,过程又如此复杂,我们怎能记住?只能在包粽子的时候慢慢请教了。
包粽子活动开始了,大家包的'热火朝天,不过许多人都已在第一个关卡”摔了一跤“,我也不例外,左转来右转去,就是不成形,我便去找人帮忙,”终于知道怎样完成第一步喽!“我是很高兴的,急忙装米,不料,圆锥的下方已经通了个大窟窿。”唉,又得重做,真是的,气死我也!“不久,听见赵老师兴奋地说:”哈哈哈哈!我包好一个啦,包好一个啦!出去炫耀炫耀……“确实,包的不烂,还像模像样,似个买来的粽子,精美别致。羡慕,羡慕。
我弄了半天,终于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不会。“我又无奈的跑去请教,教过之后,拿回来,又散架了,我跑去又跑回,干脆在那儿不走了,除了米少了点,资源还是挺丰富的,划来。
历经千辛万苦,我终于包好了两个粽子,两个不像粽子的粽子……看到些心灵手巧的家长包的粽子,小巧玲珑,看着就想吃。
在一片欢声笑语中,我们结束了这一次包粽子活动,即使我的业绩不是很好,但是包得很愉快,也学到了许多东西,在超市里轻轻松松买来的粽子,原来是如此的难包。这真是一次有趣的包粽子活动……
粽子作文 18
夏天的节日丰富多彩,而我对端午节情有独钟。在这个节日里,空气中弥漫着艾叶的淡雅清香与粽子的扑鼻香味,时不时传来锣鼓声和划桨声。再仔细聆听,远处传来汨罗江潺潺的流水声……
时间后退到公元前278年。
汨罗江边,矗立着一个人,他就是屈原。他的脸上满是悲愤,几天前,秦将白起攻破楚都,他却无能为力。他的选择是,怀石自沉于汨罗江,以身殉国……
善良的大家为了不让鱼儿吃掉屈原的遗体,用粽叶包裹糯米蒸制成粽子,用线捆好,扔到汨罗江里,说,鱼啊,来吃粽子吧,别吃屈大夫的遗体啊……
目前,端午节吃粽子成了一个要紧的风俗。剥开那层墨绿色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,这就是端午节的味道。
“艾叶香,香满堂……”儿时的.童谣仍在耳旁萦绕。艾叶清雅淡雅,是一味著名的中药;。端午节这天,一棵棵艾草被用象征吉祥的红绳捆成一小扎一小扎。挂在门上。据了解,将艾叶挂在门上,既可以辟邪,又可以驱虫。
走进厨房,沸腾的锅中煮着几颗青鸭蛋。拿起鸭蛋,阵阵艾叶香扑鼻而来。艾叶不愧是端午的主角,的处处都弥漫着清香。家乡有个有趣的风俗,端午那天,编织五彩袋,并在里面装个青鸭蛋,挂在脖子上。据了解,在中午12点时,谁能将蛋不借助外力立起来,谁就会拥有一年的好运气。
点雄黄也是端午节的一大风俗。传闻,端午是蚊虫出行的时候。在端午时,将雄黄点在额头和耳根后,就能驱逐蚊虫。
“咚、咚、咚”“加油!加油!”远处的江面上隐约传来声音,走近一看,江面上正在举行划龙舟比赛。两条龙舟在起点上就位。伴随一声令下,比赛正式开始。
龙头的鼓手负责助威,伴随有力而有步伐的鼓声,一位位龙舟运动员飞速进入状况。“一二!一二!”他们大声喊着,给自身助威。手上的桨有步伐地划动,让龙舟往前驶去。“加油!”观众席上爆发出热烈的加油声。这似乎是运动员前进的动力,只见他们愈加使劲了,龙舟在水面上飞快地前行,啊!近了!离终点近了!冲刺!在到达终点的一瞬间,观众席上响起了雷鸣般的掌声。划龙舟,端午节一道靓丽的风景线。
空气中弥漫的粽香,清新的艾叶香,划龙舟时的鼓声与观众的加油声,这些都是端午节的味道啊。
粽子作文 19
“嗯~真香!”煮粽子的香气又飘进我的鼻子里了!每年的农历五月初五前后,艾叶的清香,粽子的浓香,都会让我忍不住流口水。
往年过端午节,我家都是到超市买粽子,回家直接煮着吃。今年我感觉节日气氛更浓,因为端午节包粽子这个重要的环节,是我们一家子共同完成的,想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的乐曲。过节是一首美妙的歌,当然也不能缺少伴奏,伴随着喜庆的音乐,我们便开始包粽子。首先,先把本次环节的材料准备就绪:盆子、细线,浓绿欲滴的粽叶、白里通红的花生、甜甜蜜蜜的大枣、浓香正宗的八宝,还有咸而不腻的腊肠,当然还有雪白的糯米。把这些分别倒在盆子里,放在桌面上摆放整齐就OK了!
音乐渐渐进入高潮,正式开始包粽子,我就要大展身手了!先拿一片墨绿色的粽叶,展开,把粗的.那头往斜前方一折。再把另一头在旁边绕半圈,形成一个绿色的“漏斗”,要注意下方不能有缝隙。之后在“漏斗”里放入自己喜欢的馅,再用小勺子把馅填平。把正上方余下的粽叶往下一折,沿折下去的方向把粽子包紧,一个美味的粽子就新鲜出炉了!
一开始我觉得挺容易,没有什么难度,可是没想到我遇到了困难——漏馅、破粽叶。唉!又漏馅了!我便开始抱怨。原来,是我在缠粽绳时没缠紧。这些粽子不是这里破个洞,就是那儿漏点米。还有几撮糯米落在地上,有的米粒滚到盆子后。再说,自从给糯米们“泡完澡”后,它们身上滑溜溜的,十分难捡。哎,加油捡吧!粒粒皆辛苦,就算是给我自己减肥了!
在足足两个小时的时间里,我只包了几个粽子,但我已经心满意足了。因为我给自己定制了一个小目标:只要包紧就行。所以,我包的粽子奇形异状、千姿百态:有的像一个墨绿色的硬袋子,有的像一个个长有苔藓的石头,还有的像一个个绿色的立体的爱心……可奇怪了!
傍晚,我也有点饿意了。看着那一个个裹在绿毯子里的“宝贝”,好肥美哦!之后,我就把它们下了锅。打开火,它们泡在锅中水里,开始窃窃私语,慢慢的越聊越欢,越聊越欢,隔着锅盖我都能听见。煮粽子的香气飘开来,我听到了自己“咕咚咕咚”咽口水的声音……
粽子作文 20
一个个粽子炫耀着自己的新绿,散发出缕缕清新的香味,端午节,包粽子咯!
先要准备食材:绿莹莹的粽叶,白白胖胖的糯米,当然,少不了食肉动物们的最爱——五花肉。粽叶们修长窈窕,好似是亭亭玉立的小女生,身穿一件翡翠的长袍,实在可人得很。凑近一闻,粽叶丝丝缕缕独特的清香便袅袅地钻进我的鼻子里,那香味纯净而又疏淡,是可以让人沉醉的呢。
在奶奶的指点下,我开始煮粽叶。先把水烧开,然后把绿莹莹粽叶放进水里。它们在水里玩得可嗨啦,有的坐在边上泡温泉,有的则在水底练习憋气;有的沉着冷静,一声不吭,有的则顽皮淘气,上下翻腾。
煮熟后的粽叶们静静地仰浮在清水上小憩。我从里面拎起了7片粽叶,它们乖巧地黏在一起。接着,我把它们一字抹开,随后给它们免费剃了一个“光头”——剪去粽叶底部棕黑色的边,它们顿时变成了7个“光头强”!
我拎起一片,握住它,接着给它来了一个360度旋转,就成了一个空荡荡的甜筒壳。我捏紧这个“甜筒壳”,往里面撒了一层糯米,接着夹起两块肉块,装进去,继续塞米。可是我装了好久,就是没有装满,低头看了看,啥?我在上面装,糯米却从下面的小孔里逃之夭夭,这甜筒成了漏斗!急中生智,我捞起一篇粽叶把它包裹起来,像给伤员包扎似的',裹一层,再一层,它鼓鼓囊囊的,从一个“瘦子”飞速变成了一个“胖子”。
我使劲地攥住这个“大胖子”,生怕它肚子里的“内涵”再溜出来。最后用一根红线将它左5圈右5圈地绕起来,打个结,ok,我人生第一个粽子诞生了,虽然不算顺利,至少没有出现大型翻车事故。
这粽子的颜值是相当独特的,虽然我珍爱自己的劳动成果,但平心而论,这包扎得严严实实的胖家伙,实在是过于圆润了,离传统的棱角分明相去甚远。不过,好吃就行,咱的粽子内在美,不是吗?
如法炮制了十几个粽子后,我把它们煮熟了,捞出来,它们就集体坐在盘子上互相打量着对方。只见它们身穿翡翠色的衣服,还散发出一股股清香的味道。轻轻剥开一个,咬一口,香香的,软软糯糯的,美味极了!
忽然懂得了《舌尖上的中国》里的一句话:食物不仅包含的是食材本身的味道,还有人们劳动的汗水,只有这样的食物先进唇齿,再入肚中,才会再上心间。
粽子作文 21
今天是端午节,农历五月初五,一大早,爸爸就叫我起来吃粽子。
我家粽子品种有许多,各式各样,有甜的,里面裹着蜜枣,有咸的,里面裹着绿豆和黑芝麻。一听说有粽子吃,我迅速洗完脸,刷完牙,立刻跑到餐桌前。眼前一亮,哇!我看到桌子的正中央摆放着许多圆锥形的粽子,正躺在盘子里。粽子像一个个士兵一样躺在盘子里,正等待着我这个“大将军”来检阅呢。粽子大小统一,形状差不多,呈圆锥形,身上都穿着墨绿色的衣裳,还系着一条腰带,可爱极了。粽子宝宝,“将军”我来也!我右手拿起筷子,在盘子里翻来覆去地找,哪个是甜的粽子呢?甜粽子宝宝,快现身吧!我这个将军只吃甜粽子,不吃咸粽子哦!忽然,我发现盘子的边缘有一个露出红色糯米的'粽子。听妈妈说过,甜的粽子是用红糖拌糯米做的,所以我猜这个一定准是甜粽子宝宝了。我拿起粽子用剪刀把他的腰带用剪刀剪下来,一圈一圈的取下来。再把墨绿色的衣服脱一层一层的脱下来。露出一颗锥形的糯米,红色的糯米里面裹着甜甜的蜜枣,真的是甜粽子耶!我忍不住咬了一口。啊,真好吃。从嘴里一直甜到心里。还没等第一口吞下去,我又吃了第二口,实在是太美味啦!我津津有味地吃着粽子,突然妈妈神秘地问:“你知道今天为什么要吃粽子吗?”“不知道”。我疑惑地回答道。“吃粽子可是有来历的,我来跟你讲讲吧!”妈妈边吃边跟我娓娓道来。
五月初五是为了纪念屈原。屈原是楚国的一名将臣,那时他们的国家被秦国占领,国家灭亡。屈原万念俱灰,心里很难过,在五月初五这一天,抱石投入汨罗江。老百姓纷纷划着船去汨罗江寻找屈原,用芦叶包好蒸熟的饭团丢入江中喂鱼虾,防止鱼虾吃屈原的身体。人们还往江里倒雄黄酒,灌醉江里的蛟龙,害怕大蛟龙吃屈原的身体。大家找了几天几夜,都没有找到屈原的身体,后来人们为了纪念屈原,把五月初五这一天定为端午节。端午节包粽子,喝雄黄酒,赛龙舟是为了纪念屈原,屈原爱祖国,爱老百姓,我们永远不会忘记他。
我喜欢吃粽子,原来吃粽子还有这么一个渊源流长的故事,今天真的涨知识了,小伙伴们,你们知道吃粽子的由来吗?
粽子作文 22
又是一年端午节,又是一年粽子飘香的时节。
春天,一看到那大片的芦苇叶,肥嘟嘟,绿油油的,长满了河边,俨然是一道天然的绿色屏障,我们小孩子就指望着它快快长大,好尝一尝那一年一遇的粽子了。
端午节这天,我们一大早就会跟着大人去割艾叶,收菖蒲,摘苇叶,回来后把它插在门的两边,听奶奶说,这些东西能辟邪驱鬼,保四季平安。而这一切做好后,就是包那让人垂涎欲滴的粽子了。
包粽子的过程其实很简单。先要选好上等的糯米,然后放到清水里泡上半天,等到米被泡得白白胖胖的,再用煮过的`苇叶包成三角形或四方形的粽子。粽子的馅随着生活条件的提高,也是各有不同,牛肉的、猪肉的、红枣的、莲子的、赤豆的……想吃什么就包什么。而每当此时,大人们总要给我们小孩子包一种特殊形状的猪蹄粽子,那形状与猪蹄绝无两样,看着满篮翠绿欲滴,形状万千的粽子,会禁不住咽几口口水。
等到煮粽子的时候,我总会钻进灶膛,依靠在奶奶身边,帮助奶奶添几把柴火。这时候奶奶就会教我煮粽子的方法:开始要大火猛烧,等到锅里的水咕咚咕咚地响起来,热气从锅沿周围冒出来,就要改用小火烧。这时,那浓浓的苇叶香味就在小村的空气中蔓延开了。
“粽子熟了!”爷爷揭开锅一看,尽管苇叶的颜色没有刚包时的鲜亮翠绿,但感觉中透出一种别样的温和。吃粽子了,可不能太粗鲁,先要小心翼翼地解开捆粽子的绳子,然后轻轻地剥开苇叶。要小心地像欣赏一件精妙绝伦的工艺品一样,轻轻剥开一个,糯米的香味,苇叶的香味扑鼻而来。然后慢慢品尝,细细地咀嚼。那粽子的香味,我想,是只可意会不可言传的,只有亲自去品尝,才能感受得到。爷爷是我们家吃粽子最诗意的,他总是把粽子放在白糖里面蘸一下,吃一口再喝一口小酒,还怡然自得地唱着:“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。小酒一杯暖洋洋,神仙的日子我来享。”
又是一年端午节,又是一年粽子飘香。年年粽子飘香时,我的家乡总会在粽子的香气中陶醉,在端阳民谣中陶醉。
粽子作文 23
一年一度的端午节到来了,按照习俗在这一天人们插艾叶、戴香囊。吃粽子,撒白糖,饮雄黄,游百病。有的地方还进行龙舟比赛,总之这一天既能体现本民族的文化内涵,又能体现民俗的历史,展示了浓浓的民俗气息。
这些民俗中,我最喜欢的就是端午节包粽子了。
端午节这一天,妈妈早早地在厨房忙碌着。她拿出了造以准备好的糯米、粽叶和豆馅、小枣,准备包粽子。我凑上前去自告奋勇地说:“妈,我帮您一起包粽子吧”!“好啊!”妈妈爽快地答应了。说干就干,我撸胳膊挽袖子,捧起粽叶就包,不是生生撕开了粽叶,就是将其打成了其他有趣的图形,一个也没包成。我一急,又捞起几片粽叶,这时挂在衣襟上的“小五毒”跑了出来。灵机一动,“妈为什么奶奶要把拴着蛇、蟾蜍、壁虎、蝎子的挂饰缝在我衣服上?”妈妈看出了我的.窘样,一边手把手的教我,一边对我说:“因为端午节在古代人们心中是毒日、恶日,在衣服上缝这种“五毒”是为了祈福解灾。其实这是因为夏季天气燥热,人易生病,加上蛇虫繁殖容易咬人,我了驱灾避害,所以形成了这种风俗。“噢!是这样啊!奶奶每年都要亲手给我做这个挂饰,是希望我健健康康、没病没灾。”“对呀!你奶奶可疼你了。那你知道,端午节这一天为什么要包粽子吗?”“知道!包粽子是为了纪念我国伟大的浪漫主义诗人屈原,相传,楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日怀抱大石,悲愤投入汨罗江,为了不使鱼虾损伤他的机体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。后来,改用艾叶包裹,用五色丝线捆好,投入江中,表达了后人对屈原的崇敬和怀念。粽子也就成为端午节的传统食品。”
“行啊你!知道的挺多的”
“那是!”不知不觉中,盆里的粽子越来越多,我也能掌握了包粽子的要领。将一个个玲珑的粽子放入高压锅,我陷入了漫长的等待。说来也真是气人,这粽子在锅中还没蒸太久,那粽叶所散发出的淡淡清香就突然变得浓郁起来,将我们这些孩子的馋虫都勾了出来。等待也是对人的一种考验啊......
今年的端午节,我不仅学会了包粽子,更亲自感受到了端午节浓浓的民俗气息,是对中华传统文化的传承,饱含长辈对我们的爱。我们要把祖国的传统文化传承下去,让世界了解中国,了解中国的传统文化。
粽子作文 24
今天下午,天气阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。
包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶。就耐心地教导起来:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,看来有名堂,还是乖乖学吧,免得粽子又不成样。
照外婆说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。我把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入一粒粒白花花﹑细小的糯米。没过一会儿,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。
此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。
端午节包粽子
我在家没事的`时候,打开冰箱,想拿瓶饮料,突然,我看到冰箱里冻着的粽子,便想起那天我和妈妈包粽子的时候,我给大家讲一讲吧。
妈妈以前没包过粽子,所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放一颗大枣,然后又放了一些糯米盖好。我心里想,包粽子这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了,一点不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。哎!这时我恨不得变成章鱼哥!最后在妈妈的共同努力下,终于包好了一个粽子,只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎么样,我不想就这样轻易放弃,继续小心的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量,我和妈妈终于把所有的粽子包完了!吃着自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快乐的事。同学们,你们也来一下包粽子的乐趣吧!
粽子作文 25
又是端午节了。当然,最简单但美味的粽子是在节日期间吃的。
奶奶很久以来只关心我的零食。在端午节,她带了一篮子自己包好的粽子。看着一个个小巧玲珑的粽子,我开心地叹了口气:“哇!我真幸运!”同时伸出我的“魔法进食”手.突然,我伸出的手停在半空中,我改变了主意:“收获的鱼不如学者捕捞的鱼好!”我转过身,抓住我奶奶的.胳膊。我把头靠在她的胳膊上。我用我的杀手——摆脱了包粽子的方法。最后,我的祖母溺爱我,用手摸了摸我的头:“我带走了你,小祖宗。”我去厨房准备材料。
不一会儿,敏捷的祖母拿出了制作粽子所需的材料,包括鲜亮的白糯米、五朵花的红色厚猪肉和粽子叶的清香。我一眼就明白了,只是为了教我最喜欢的肉粽子!我奶奶开始演示,看到我奶奶把两片芦苇叶卷成一个圆锥形,一边演示一边解释,“一定要把它们卷得又尖又紧,这样里面的材料就不会漏出来,然后我们就可以把材料放进去了。”她一边说,一边舀了一勺糯米放进卷好的叶子里,然后用勺子压,然后把腌猪肉放在中间,最后在上面放了一层糯米。奶奶熟练地合上粽子,完成了一个精致的粽子。我把它像模型一样包起来,最后.哈哈哈,是奶奶帮我塑造了尾巴。看来粽子很好吃,而且不好包!我要和奶奶多练习!
然后我正要煮粽子。我在锅旁等着,很快就闻到了树叶的味道。我深深吸了一口气,闻到了猪肉和糯米的味道。最后,我从罐子里出来了。我等不及要剥粽子了。白色热气腾腾的粽子展示在我眼前。我咬了一口。糯米有粽子叶的清香。这种淡淡的气味在我嘴里徘徊,停留了一会儿后就跑到了我的食道里。我又咬了一口以保持味道。这一口,肉的清香包裹在淡淡的香味里,就像一对伙伴,悠闲地在我口中的“公园”散步。突然,“新鲜的气味”似乎生气了,转身冲进了我的食道。这种“微弱的气味”会让人担心。他很快超过了它.我闭上眼睛,慢慢思索着余味.
准确地说,这个无与伦比的粽子融入了奶奶强烈的爱,使得“它应该只存在于天空,在地球上可以品尝好几次。”
粽子作文 26
不知不觉,这次的端午节又过去了,不过这次的端午节我过得非常的开心,唯一的遗憾就是粽子吃得不够多,不过我这个遗憾,等开学后就得到弥补了。
端午节后的第一天,田老师带来了一袋热乎乎的粽子,它们系着白色的腰带,穿着绿色的衬衫,笑盈盈地躺在口袋里,好像对我说:“快来吃我呀。那一股香味扑鼻而来,我的肚子已经在唱歌了,我趴在桌子上呆呆的望着那香喷喷的棕肉,恨不得上去咬几口。
田老师似乎猜出了我们的'心思,笑呵呵地说:“小馋猫们,想吃了吧,快点排队上来尝尝吧。”“万岁!”同学们高兴地手舞足蹈。田老师慢慢地脱下粽子的衣服,露出了雪白雪白的糯米团,糯米上还镶嵌着几颗红宝石呢。不一会儿,终于轮到我了,我蹦蹦跳跳地走上讲台,拿起一根牙签,轻轻地刺下一团糯米,蘸了一点白糖,高兴地欢蹦乱跳。回到座位上,我有点嘴馋了,一下子就把它喂在嘴里,太甜了。最后,舔一舔嘴边的白糖,实在是人间美味!以前我不喜欢吃粽子,今天为何改变了这种想法。彭议莹也上去刺了一小团,大摇大摆地走下讲台,来到我座位上,得意地给我闻闻那美味的粽子。我用可怜的眼神盯着她(意思是给我尝点)她瞪了我一眼(意思是我还没尝尝鲜呢)于是,她大口吃下了粽子,直喊好吃。我最后的一丝希望也破灭了。
大家眼巴巴地望着田老师手里剩下的最后几个粽子,田老师笑眯眯地说:“谁还没吃粽子呀。”大家都举起手说:“我,我,我。”还没等老师下令,大家就一窝蜂似的涌上讲台,挤得田老师不知如何是好,就连真正没吃到粽子的那名男同学也被我们远远地挤在后面去了。大家刺啊刺啊,我一看,时机终于到了,刚刚把手往里面一伸,哎呀!一下子就被别人的牙签刺到了,我急得像热锅上的蚂蚁。只剩下最后一个粽子了,大家挤得更凶了,一个个粽子被我们刺得四分五裂,田老师手忙脚乱,应接不暇。就在我失望的时候,田老师突然转过身往我嘴里塞了一团粽子,我又欢又喜,捂着嘴高兴地回到座位上,心里有说不出的甜。粽子发完了,有些同学失望地回到座位,有的同学则很高兴,大概抢了不少粽子吧。
吃着田老师带来的粽子,我特别的开心,没想到端午节过了还能吃到粽子,而且还是这么的好吃。
粽子作文 27
今天一大早,妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉,准备包一些粽子,为日渐临近的端午节做准备。
妈妈首先将粽叶洗干净,并将其分成每两个一组后,放进一个大锅里煮了一会儿,我不解,妈妈笑着回答道:“把粽叶煮一煮,不仅可以给粽叶消毒,还可以让粽叶更具有韧性,一会儿包糯米的时候才更好包。”我认真的点了点头。接下来,妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下,不一会儿,妈妈就揭开电饭煲的盖子,用筷子在糯米上捅了几下,并翻看了下糯米再盖上盖子,这样反复了几次后,就将糯米盛了出来。看到我站在旁边,妈妈好像看出了我的心思,慢条斯理的解释说:“因为糯米比大米粘性大,烫煮一下,可以让糯米吃起来更香糯,但烫煮的时间不能长,一小会儿就行。”听到这些,我心中不禁感叹:“原来包粽子还有这么多的讲究。”随后,妈妈又找来几条长长的绳子就准备开始包粽子了。
粽子的卖相好坏还要看这最后一步包的功夫。如果十分熟练的人,包出来的粽子应该是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬着小凳子坐在了妈妈的身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶,并列叠在一起,一只手稍向下握住粽叶的底部,另一只手则捏着中间靠上一点,而后两只手同时相对一卷,卷成了一个圆锥形,像是漏斗样的,握紧后,再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧,中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶的剩余部分折下盖在糯米上,用白色粗线将粽口绕圈扎紧,就这样,一个完美的.粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我:“放糯米或其他东西时,不能放得太满,不然封口就会很困难。在封口时,可以在糯米上撒点水,这样能使粽子包的更加紧实,不容易露馅儿。”
我呢,最喜欢吃的是白粽子,就是纯糯米的,里面不加入任何其他的东西,煮熟后,沾着白糖吃,又香又甜,又软又黏,真是人间极品美味。于是,我按着妈妈的告诉我的方法,自己学着包了几个白粽子,虽然样子有点歪七扭八,但我心里还是满开心的!
今年的端午,我学到了怎样包粽子,也品尝到了自己的劳动果实。在闻到粽叶芬芳的同时,更体会到自己劳动后的香甜。
粽子作文 28
端午节是我国传统的节日。我的家乡有:包粽子、赛龙舟,等习俗。而且这个还和屈原有关呢!
屈原是我国古代爱国诗人。因为他不满朝政,而投江自尽。人们为了不让屈原的尸体被鱼、虾……等吃掉,而在五月初五端午节在汩罗江投一些粽子、米等好吃的来纪念他。
一大早,我们全家都忙碌起来,爸爸刚穿上。衣服就去外面买红枣,爷爷在旁边捣鼓起来粽子叶了,奶奶坐在凳子上使劲的搓起来粽绳,妈妈也在旁边使劲、卖力的淘着买好的江米,而我呢?没有一件事我干,只好在旁边当杂工。终于一切准备完毕。便开始包起来粽子:妈妈真算包粽子能手,只见他挑了又大又宽的粽子叶,我见到卷成了“喇叭”形用勺子舀了几勺米。然后距地放进枣、糖等,我左一包右一裹粽子绑紧:一个菱形的大粽子就包好了,看到我眼花缭乱。
“我也要包!”我大声说“你行吗?”妈妈笑着说。:”当然行了,别看粽子包的'那么复杂其实很简单,其实看一眼就会了!”说着,手就拿起了两片粽子叶学着妈妈的样子似熟非熟的卷起了一个“喇叭”,抓着勺子,舀了几勺江米,像给他们排座位等着放电影似的,放进粽子叶里,左手轻轻一包,右手轻轻一裹。这一包不看不知道,看了吓一跳。想不到粽子在我的“巨掌”之中偷偷带着江米溜了!我大喊一声“启有此理!”有抄手又拿了一个粽子叶,这一包,那一裹,折腾好一会儿,服终于在粽子叶没反应过来,拿粽绳赶紧包住了,当我看了一眼我的作品,这叫粽子吗?这分明叫“四不像”而大家早都笑得前倒后仰了!
妈妈笑着说:“骄傲了吧!服了吧!我还没教你,你都会吗?”,“来妈妈教你,接着,打边说边做示范,“卷叶、放米、缠线,妈妈做一步我做一步,终于一个有模有样的粽子就大功告成了。”
我自己独立动手了。,心里不免紧张了起来,我小心翼翼的拿起粽叶,轻轻卷成一个“打嗽叭”,这次我小心了,要放江米时不要太多,太乱也不行,必须要放得均匀才行,粽子在我手上这次非常听话,任我摆在布,终于,包好了我妈妈包的地方混在一块儿了!我欣喜若狂,连包了“俩个、三个、四个……”让我知道一件事干好是多么有成就感。
这真是一个有意思的端午节,体会到了包粽子是一件多么有意思,让我们得到了许多快乐!
粽子作文 29
每年春节奶奶总会准备很多美食招待客人,比如饺子,年糕,春卷等等。我最爱吃的粽子肯定也是少不了的,以前奶奶总在我回老家之前就已经包好了。今年春节对我来说和往年不一样,因为我不仅学会了包粽子,而且还知道和之前学的包饺子、春卷比起来,包粽子是最讲究技巧的。
一进厨房,我就见到桌上摆着一大盘有肥有瘦的猪肉和放好酱油的'糯米、一捆细长的粽绳、以及一堆大小不一的粽叶。
由于是第一次包粽子,心里无比激动,在奶奶教的过程中,我在厨房里蹦来蹦去,根本没有仔细看。奶奶教完后,问我要不要再重包一遍。我实在太想快点自己动手包,想都没想就说:“不用了,我已经会了”。说着,拿起粽叶胸有成竹地折起来,放进米和四块肉,可是粽叶没折好,米不停地漏,绳子还没绑,米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想来帮我,我却不耐烦地打断她:“我自己来!”她只好讪讪地在旁边看着。第二次,我小心翼翼地做完前面每一步,粽叶折得还行,米和肉放的差不多。可绑粽子时,我却忘了怎么绑。我想问奶奶,但想起刚才的态度又不好意思开口。没办法,只能装样子包下去。我十根手指头全用上,连牙齿都出动了,才勉强绑好了绳子,但是米还是漏光了。
我只好再向奶奶请教,她耐心地把整个过程重复了一遍。只见她拿起一大一小两张粽叶,半叠放在一起,再抓住小粽叶的一头从三分之一处一折,做成了一个三角形容器。接着她舀了半勺糯米,放了两块肉,再撒点米盖住。最后她将大粽叶余下的部分往上一折,盖住米和下面的粽叶,然后娴熟地用粽绳把粽子绑得结结实实,一个既美观又牢固的大肉粽就包好了!这次我非常仔细地看,也不再骄傲得像只了不起的大公鸡。最终在奶奶手把手的指导下,掌握了技巧,成功地包出了第一个像样的粽子。我长舒了一口气,像完成了一项大工程,奶奶脸上也露出了笑容。我一鼓作气又包了好几个。
看着这些大肉粽,虽然样子很一般,但想着来拜年的亲戚能美滋滋地吃着我包的粽子,我心里十分满足。这次包粽子让我感受到了浓厚的年味,希望明年还能学习制作新的美食。
粽子作文 30
端午也叫端阳,端午是我国的传统节日之一。端午有挂菖蒲、赛龙舟、喝雄黄酒等习俗,但众所周知的还是吃粽子了。
在沿海这一带,端午节的粽子多数是肉馅儿和红枣馅儿的。我们习惯了喜欢吃这种粽子。端午那天,我通常是在外婆家过的。外婆包粽子的手艺好,不仅包的个头不大不小,而且包的样子很精致,一个个棱角分明。
妈妈也想学外婆的手艺,可就是学不来。只见外婆把糯米放在盆里浸泡半天,淘上几遍沥干水,被水浸泡过的米粒显得格外晶莹。粽叶也要用水冲刷几遍,再放入锅里煮烧一会儿也放在一旁。预先把肉切成块,再浸泡在酱油里腌制两个小时待用,也可以腌制过的咸肉来包粽子。等粽绳也备齐,就可以制作粽子啦!
粽子的形状大体上分为三角粽和斧头粽,三角粽和斧头粽开始的步骤都是一样的,把一片完好的粽叶卷成圆锥形,这不难。只不过我没握好时,倒进的米全从下面的小洞里漏出来了。然而外婆怎么弄都不会漏,而且三两下就做好了一个。我重新包,装一半米放几块肉,我常放上好几块肉。那是我的`小心思,做上特殊标记,自己挑了这个粽子吃。把粽叶折了再折上几次,系上一个蝴蝶结,吃的时候一下子能认出来!我包一个,外婆能包上四五个。
外公坐在灶台边,把废纸扔进灶里点火,再放上柴木,灶炉里噼里啪啦地唱着歌。外婆放入粽子,盖上锅盖。过了半个多小时,我看看锅沿边冒着烟,时不时飘出阵阵的香气。不知是粽叶的清香还是肉的浓香,也许是蜜枣的甜香!我坐在一旁,看着白烟一股股冒出烟囱。闻着诱人的粽香,我口水直流。弟弟的馋样更是可笑,说垂延三尺也不为过了。
香气浓浓的粽子终于出锅了,我急忙找出做上记号的粽子。粽子在我手中冒热气,剥开雪白的粽叶,咬一口糯糯的粽子后,露出鲜嫩的肉块,让人食欲大开。肉粽,蜜枣粽,板栗粽,还有几种馅儿都放在一起的,别提多美味了!我又乱捡了一个粽子,是枣粽,枣子已经让整个粽子都是甜味了,粽子从舌尖滑过咽喉,让人整颗心都甜腻了。吃完几个粽子,整个人好像飘上天了……
粽子作文 31
每逢佳节倍思棕,香香甜甜,糯糯软软的,想到它我早已垂涎三尺,在我的强烈要求下妈妈答应带我包我最爱吃的粽子。
今天一早妈妈就把包粽子需要用的全部材料备齐,我开心得一蹦三尺高,兴高采烈地摩拳擦掌跃跃欲试。
只见,妈妈将棕叶卷成了一个三角筒,然后把糯米放进去,粽叶缠绕一圈又一圈,最后用棉线固定好。一个完整的粽子就包好了。看妈妈不费吹灰之力就包好了一个,我得意洋洋地说就这样包吗?“好简单啊!这真是张飞吃豆芽小菜一碟。我边说边试图把粽叶折叠成一个角,可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,在旁边指点:“左手捏紧棕叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我小心翼翼的多不容易终于卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米,蜜枣,我把米填的满满的压得实实的,正打算把粽叶盖上包好,没想到,糯米像顽皮的小孩子争先恐后地从粽叶缝里跳出来。我急得像热锅上的`蚂蚁团团转。眼看就要成功了,现在功亏一篑了,妈妈拍拍我的肩膀说:“把糯米取掉一些,你耐心去做就能把粽叶装好。我再次捏紧粽子,把糯米倒出去一点后,勉强把叶子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用细绳把粽子缠上,可我虽然“手口并用”,却始终不能让手里的粽子乖乖地被绑起来。在妈妈的帮助下,我成功把这个不通听话的小家伙“五花大绑”起来,看到它老老实实躺在笼屉里我心里乐开了花。
妈妈端着粽子,一个一个地把它们放进蒸锅,然后升起熊熊大火,我在一旁迫不及待地问了一遍又一遍,好了没?能吃了没?妈妈说煮粽子最需要耐心,不要着急,慢火慢煮粽子才软糯入味,一会儿就听见粽子在锅里唱起歌来。我忍住口水足足等了三个小时,终于看到妈妈揭锅盖,我以闪电般的速度坐到椅子上,香喷喷的气味迎面扑来,脱去它绿油油的外衣,洁白可爱的粽子映入眼帘,我津津有味地品尝着自己的劳动成果,软糯香甜,入口软滑,粘而不腻,我一遍狼吞虎咽地吃,一边自言自语地说:“真好吃!”
通过这次学包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须耐心,细心,还要有恒心,我爱包粽子,爱吃粽子,也爱过端午节!
粽子作文 32
“小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:一是选料,选择好合适的粽叶;二是把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;三是把五花肉放进有糯米的粽子里;四是用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始去煮粽子。妈妈往锅里加了许多的`水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但和妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真是一个难忘而愉快的假期,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!
粽子作文 33
“粽子粽子我爱你,爱的好想吃掉你。”我很满意地坐在卖粽子的小摊上,期待美味、香甜粽子的到来。
我舒舒服服坐在椅子上,摊主端过来一个洁白清亮的盘子,盘子里盛有两个粽子,摊主聪明的把黑白粽子按照八卦的布局排列开来。更有趣的`是摊主在白粽子上加一个黑蜜饯,在黑粽子上加一个浑身亮丽的白山药,整个粽子便栩栩如生了,使得我都不愿吃掉它了。或许这就是粽子店如此红火的原因吧!
拿起叉子,卯足了劲儿地刺去,锋利的叉子虽刺穿了粽子的身体,但提起时粽子并没有跟着一同起身,仍高贵地躺在盘子上,对于我这个吃东西从未用过叉子的乡巴佬来说,这可是我有始以来从未遇到过的大灾难。一次、两次、三次……都未成功。失望的我正准搬师回朝的时候,突然想起中午吃饭时无意间拿了把勺子还放在裤兜的事了。连忙坐下来,把手伸向热乎乎的口袋里,掏出了“大救星”——-勺子星君。轻轻地挥动着勺子,挖走一小块黑米粽子,塞进嘴里,闭上眼,像个美食家,细细地品味着喷香的黑粽子,为它的“另一番美味”不注的点头,紧接着又挖了一块白粽子,吃了一口,但不知怎的,可惜地摇了摇头,叹了口气,又吃了起来,中间再也没说过一句话,或许是默认了对此物的判断。
回到家时,天早已黑下来。吃了晚饭,躺在床上,回想了那盘粽子的“味道”,不禁半喜半优,像是一个疯魔。
那块黑粽子,吃到一口:虽为米粒,咬起来却并不软弱,反而多多少少有一些刚强,阿,等吃到的第二口:“黑粽子上撒了把糖籽,加上糖籽之后,反而甜而不腻,吸收了糖籽甜分的黑粽子变得更加庞大,团结。所以,我毫不犹豫地吃掉了它。
白粽子与黑粽子有着截然不同的表现。
第一口白粽子:咬了一口才发现它软塌塌的,多少有一些像那一辈子屈服的懦夫,而这种屈服有点出乎了我的想象。第二口:白粽子上也撒了些糖籽,吃起来又软又腻,使得我不太情愿地吃掉了它。
这黑白两种粽子,他们像人一样,一个刚定坚毅,有着不屈的信念;另一个则软弱而胆小怕事,只会一畏逃避。在这里我愿做第一种人,像黑粽子一样,不屈不挠。
请问,如果是你,你选择第一种,还是……第二种呢?
粽子作文 34
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”随着时间的推移,年味越来越浓,家乡的空气中弥漫着过年的味道。大人小孩都紧跟着忙碌起来,为这隆重的春节做准备。这时正在楼上写作业的我被奶奶的一声叫唤打断了,忙停了笔——奶奶又做吃的啦!正好肚子饿着,填饱再做。
来到楼下一看,摆在盘子里的东西大大出乎我的意料,那竟是一盘粽子!粽子不是端午节时吃的东西吗?拿起一个尝一尝,味道着实不错。我问奶奶:“这粽子不是端午节吃的.东西么,春节来临之际不该准备年糕吗?”
奶奶微微一笑,说道:“看来你这城里回来的娃,还不懂家乡的习俗。过年包粽子是我们南方人的习俗,这其中还有着它的寓意呢!”
“真的?”我很好奇,“奶奶的话你还不信啊?这包粽子,寓意‘包中’,预祝将来中高考顺利。特别是家中有孩子的家庭,到了年底一定包几个,来年学业有成!”听到这里,我不禁羞红了脸——就我那糟糕的成绩,哪对得起奶奶精心准备的粽子?
“你到有没有发现这粽子和平时吃的有点不一样?”奶奶问道。我将粽子捧起来,仔细观察,发现这粽子可比一般的要大出一截。“对啦,这可就是好吃的广西大粽子。”骄傲的神情在奶奶脸上浮现出来。“跟我来厨房,让你瞧瞧这包大粽子的手段。”
奶奶拿出三个大盆子,只见一个里面装满了泡好的糯米,一个装满了泡好的绿豆,还有一个里是五花肉。奶奶拿出两片宽广的粽子叶,放在手心交叉铺好,放上半碗糯米,在中间又添上一勺绿豆,熟练地划开一条线,用筷子轻轻夹起五花肉放在中间,又添上一勺绿豆,均匀地盖上五花肉又将剩下半勺糯米倒上。让所有的食材形成一个长三角的形状,再用粽子叶将食材覆盖住,把两边长处来的粽子叶对折,最后用秸杆绑好,一个大粽子就大功告成了。
“这粽子好吃,还是在包得精细,‘包中’便指的是此。”奶奶说道。我恍然大悟,真没料到家乡过年还有这般习俗,寄托着人们对后代子孙学业有成的希望。品尝着这美味的同时,更是体验到了不同的年味。
粽子作文 35
我很爱吃粽子,每回端午节,我都会让妈妈蒸上一大锅的粽子,津津有味地吃上好几天。但是,我也极讨厌肉粽子里面那条又大又油的肥肉肉,即使挑掉了,也总觉得周围的糯米都是油腻腻的恶心极了。
也正是因为肥肉,我犯过一个可笑的错误,现在回想起来,都忍俊不禁。
听着父母反锁门发出的清脆的咔嗒声,我从房间里小心翼翼地探出了头,来到厨房里,大口大口地吸着香气。要是打开粽叶,那该是何等的美味啊!我要先把糯米上的红豆啃干净,然后再从角上吃起,将香喷喷、柔滑可口的糯米细细品尝。
再然后,我要把糯米打开,那肥肉……对了,肥肉!我从白日梦中回过神来,不禁皱起了眉头。我怎么就没想到这一点呢?它会毁了整个粽子的!这样想着,我踏上垫高的.小板凳,将锅盖掀开,轻手轻脚地把粽子一个个取出,放在饭桌上堆了一大叠。打开一个,轻轻从中掰开,啊!又是这么大的肉肉,我三下五除二地将它挑掉,眼睛的余光瞄到薄荷味条形巧克力上,突然心生一计——我用巧克力代替肥肉,不是很好吗?说干就干,我飞快地行动起来。
当我将最后一块巧克力放进粽子里,我心里洋溢着一种从未有过的成就感。肉粽变身巧克力棕了!我忍不住大声欢呼起来,一边将粽子放回锅里,一边轻轻哼着随口编的小调,“啦啦啦,巧克力粽子我爱你,啦啦啦啦啦……”
终于等到了父母回家,开锅吃粽子的时候了。我们各自拿了一个大粽子放在碗里,我吃着红豆,瞄着爸爸脸上的反应。只见他吃了一大口,慢慢地嚼了两下,急急地吐了出来,还不停地冲着垃圾桶“呸、呸、呸”地吐。
我大惊失色,赶紧啃了一大口,拼命地嚼。咳……好难吃……又甜又咸,又热又凉。甜的是巧克力,凉的是薄荷;热的是糯米,咸的是肥肉上该死的油汁。这些味道混在一起,实在是让人说不出的反胃啊……
后来的事,别提了。我耸拉着脑袋一五一十地交代了事情的经过,还被罚那年都没有粽子吃。现在我长大了,再不会犯那样的傻事,巧克力粽子,也就成为我吃粽史上最有趣的回忆。
粽子作文 36
记得小时候最喜欢过的就是端午节,那个时候外公还在世,他老人家很喜欢吃粽子,外婆总是早早的就开始包起了粽子,我放学回家经过她家时,饥饿的我就开始狼吞虎咽,很是满足的样子。外婆是位很勤俭的旧时妇女,她最注重过节,每逢过年也好,端午节也好,只要是中国人的传统节日,该有的东西从来不会少做,她总是说忙乎了一年了,也该好好的过个节了。似乎孩提时,对端午节的记忆,就是从粽子的香味开始的。
后来,母亲也沿袭了外婆的传统,让我们有口腹之欲的享受。记得那年刚好是非典盛行,在端午节的前一天,母亲去药店购买了相关药材,为我和弟弟制作了香囊,让我们挂在脖子上。如今,已过去这么多年,那几个香囊依然还在母亲家里挂着。
同时,农村习俗里,家家户户还会用雄黄和酒调和的雄黄酒挥洒屋里屋外以及孩子身上,寓意辟邪、去晦气。小时候的我,似乎对这些很不解。
在端午节那天,全家人早早地起来开始忙活。母亲吩咐我去地头上拔些艾草,但是我并不知道这个叫“艾草”的东西到底是一种怎样的草。母亲告诉我,艾草具有浓烈的香气,叶子类似于芹菜。在母亲的带领下,我终于认得了艾草。母亲把拔来的艾草挂在大门两侧,说是能把不好的、邪恶的东西挡在门外。看着母亲虔诚的样子,我暗自好笑:一把草,能有这么大的作用吗?
日月更迭,岁月带走了慈祥的外公,也让当年那个不谙世事的我渐渐长大。现如今,又是一年粽飘香,端午节到了,在氤氲的香气中,我仿佛又回到了童年时代,又闻到了那粽香中包裹着的爱的味道……
其实,中国的这些传统节日是值得我们记忆的.,这是我们中华文化的缩影。在物质生活不断丰富的今天,中国的一些传统节日和食物渐渐被我们淡化。因为对我们而言,再也找不到过去过节时的那种心情和渴望了。其实,过节过的就是一种心情,虽然现在已经找不回儿时过节的那种期盼心情了,但是看着满桌的菜肴和各种端午必备的食品,看着围着桌子平时忙碌很少能坐到一起的家人,欢欢喜喜地吃着喝着,所感受的是浓浓的亲情和温暖。
粽子作文 37
今天是一年一度的端午节。在这个粽味飘香的节日里,我和妈妈做了一顿粽子美食。
端午节吃粽子还有一番来历呢!妈妈以为读后感我不知道,还试探的考我,其实我早就在书中得到答案了。嘿嘿咱读书人就是长见识。我夸夸其谈。绘声绘色给妈妈讲的一愣一愣的。
在春秋战国时期,有位爱国人士————他叫屈原。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦 军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。
屈原死后,楚国百姓哀痛万分,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈身体了。
妈妈听后满意的笑了。粽叶和米也泡好了,妈妈示范给我看。包了一个漂亮的`三角型粽子。我随后按图索骥自己也包起来,把粽子叶折成三角型。然后把泡好 的米放进叶中。可以放肉的由于我不喜欢吃肉,所以我只放米。这样还好包一些。为了更好的区分,我和妈妈决定不带肉的我来包,用黑线绑,有肉的粽子妈妈来包 就用白线。看花容易绣花难,我左折一下右折一下。费了九牛二虎之力啊。终于包好了一个不“像样的”粽子来。汗。还真不容易,看着妈妈快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿给妈妈看。妈妈皱着眉头说:“真像小手”我们开心的大笑,接着妈妈又鼓励我说,第一个难免会包不好。包几个熟练就好了。
我包了第2个、第3个、第4个……一个比一个好、一个比一个快、。一个比一个漂亮,熟能生巧这句话是谁说的来着。太有道理了。粽子包完了。我也累的 够呛。看着锅里热腾腾的粽子。我以翻江倒海之力大海捞针之势,终于把我首创“小手”找到了。自己的劳动果实是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!
粽子作文 38
端午节是我国的传统节日,在这天,人们要裹香甜可口的家乡粽子。
谈起家乡粽子,历史上还有个传说。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意随波逐流活着,投江自杀。人们把竹筒子里的米撒了下去,算是献给屈原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来,他们又把盛着米饭的竹筒子改为家乡粽子。家乡粽子外面包上箬竹叶,四角形状,系上五彩绳,再投进江里。
于是从那时到现在,人们每年农历五月初五都要裹家乡粽子吃。家乡制作家乡粽子所需的材料有:箬竹叶、细长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干净,把腊肉切成腊肉丁;然后将箬竹叶围成圆锥的形状,像一个又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一层一层的`平铺在箬竹叶上,一边放上板栗,另一边放上蜜枣;接着将腊肉丁放在中间,再铺上一层薄薄的糯米,好像为板栗、蜜枣、腊肉盖上雪白的被子;最后把箬竹叶裹起来,成为一个个家乡粽子,每头有两个尖锐的小角,好像一个穿着绿衣裳,顶着四角帽的小精灵。这样,一个家乡粽子就做成功了。
家乡粽子包好以后,放在锅中煮上几个小时,便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖,一股热气立刻冲了出来,热气中掺杂着浓浓的香气,扑鼻而来。我解开家乡粽子的衣裳,里面露出了白花花、香喷喷的糯米,咬下去一口,糯米既脆又软又黏,十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠,一边的蜜枣散发出诱人的气息,像一颗颗红珍珠,它那耀眼的光彩染红了周围的糯米,使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的,又香又脆,板栗虽有点苦涩,但苦尽甘来,使人回味无穷。
吃家乡粽子有很多种方法,可以放在锅里煮,可以放在火炉上烤,还可以切成片状,放在锅里煎。家乡粽子吃不完可以放在冰箱里,储存很久,想吃时再拿出来煮、煎着吃,也可以送给亲朋好友,增加朋友之间的友谊。
家乡粽子,你香甜可口,是端午节里一道香甜的食品,是人们心中喜爱的食品。我爱你,家乡的家乡粽子!
粽子作文 39
今天是农历五月初五,也就是我国的传统节日——端午节。我和妈妈买来了糯米和粽叶,准备自己包粽子。
我好奇地问妈妈:“为什么要包粽子呢?”妈妈告诉我:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。传说,屈原跳进汨罗江后,人们怕他的躯体被鱼儿吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五这一天将粽子投进 汨罗江,让鱼儿去吃这些粽子,不去吃屈原。后来,包粽子就逐渐成为了一个民间习俗。”在不知不觉中,我们已经回到了家。
回家后,洗完手,便正式开工了!我觉得挺好玩,便报名参加了包粽子。外婆先给我做了一个示范,并指导我完成了一个。我觉得十分简单,可是,一离开外婆的指导,我自己包时,手却怎么也不听使 唤,总也包不好。包粽子要先将粽叶裹成一个漏斗的样子,但下面没有洞,是一个三角形,再舀一勺糯米倒进去。可我却不能完成这个简单的工作。总裹不好,看不准位置,不是高了就是低了。有时看似裹好了,但到糯米进去时,粽叶被我包成了名副其实的漏斗。倒进去的糯米一颗颗的往下漏。我有一点灰心,但没有放弃,继续努力着。希望突然就会包了,可现实是残酷的啊,我还是没有成功。我完全放弃了,去看动画片去了。可一想到待会儿吃着自己亲手包的粽子,那该有多好啊!这个念头使我放下遥控器,又回到餐桌,和妈妈一起包粽子。我仔细地观察着外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起来。我把粽叶的大约三分之一处掐住,然后把下面的三分之一裹上来,裹好后,我仔细地检查了裹紧没,有没有漏洞。我舀了一勺糯米倒进粽叶里,再用剩下的粽叶像平时折星星那样,围着最初裹的那个形状裹几圈。终于快大功告成了,我用线把粽子裹得严严实实的,还调皮地打了一个蝴蝶结。终于包好了一个粽子了!我高兴极了,有了第一次的经验,我后来包粽子就顺利多了。不一会儿,就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了锅里,午饭时就能吃到香喷喷的粽子了!
午饭时,粽子终于闪亮登场了!我和哥哥争先恐后地抢着又香又甜的大粽子。这些用我的'汗水换来的粽子,我总觉得我自己包的粽子要比商场里卖的好吃一百倍!
从这件事里,我明白了:一定不要放弃,只要努力就会有收获的!
粽子作文 40
小鸟在枝头歌唱,小树摆动着身体,小草向我们鞠躬,快乐的“六一”儿童节转眼之间就到了,一切都是那么的美好。妈妈告诉我:“今年‘六一’之后很快就是端午节。端午节是一年一度的传统节日,人们会包粽子、赛龙舟、插艾叶。吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原……你也来学学包粽子吧!”之前我吃过粽子,也见过别人包粽子,但是自己却从未包过。我有一些紧张。妈妈拍了拍脑袋,说:“包粽子没有粽叶,怎么行呢?我们一起去山里摘粽叶,要摘一大袋回来哦。”
我们来到山里,我似乎拥有了火眼金睛,在一大片绿叶中一眼就找到了我们需要的粽叶。“我找到啦!我找到啦!”我大叫着,拿出小剪刀咔嚓咔嚓就剪下了几片粽叶。突然,妈妈发话了,“你这样是不对的,剪粽叶可不能随便剪,太老的,包的时候容易破。太小的,不能包大大的粽子。”听了妈妈的话,我之后剪的粽叶越来越好了。
我们提着一袋子的粽叶回家了,回到家之后,我用丝瓜囊把把粽叶的正面反面洗得干干净净,就开始正式包粽子。
我开始自信满满,首先,拿起两片又长又宽的粽叶,背对背,再把粽叶旋成一个下尖上圆的漏斗形,插入一根筷子。然后,我把浸透了的糯米一把一把抓进“漏斗”,快到三分之一处时,抽出筷子,上上下下十几下,直到把糯米戳紧。最后,合口,绑线。整套动作如行云流水,不一会儿我就包好了第一个,左看看右看看,觉得自己包的粽子完美无瑕。正想着放在盆子里时,麻烦来了,淘气的小米粒像复活了似的,齐刷刷地跑出来!我连忙用手堵住了小口。妈妈连忙说:“子杰,尖角处有个洞,赶紧用粽叶包紧。”我连忙把尖角处捏紧,糯米们只好老老实实地住进了“单间”里,我在心里不由得赞叹道:“姜还是老的辣啊!”
听说在粽子里放上硬币,吃到之后就会好运连连,财源滚滚。我灵机一动,悄悄把一枚硬币放进了我包的.粽子里。妈妈把包好的粽子放到大锅里煮了好久好久,一股香味飘出。马上,一锅“幸福祥和”的粽子就出炉了。
吃起粽子时,妈妈咬到了硬币,正当她感到奇怪的时候,我一五一十地说出了真相,他们都笑了,我也笑了起来。
吃着自己的劳动成果,我感觉特别的香甜,看着大家笑得那么开心,我想这应该就是节日幸福的味道吧!
粽子作文 41
今天一大早,妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉,准备包一些粽子,为日渐临近端午节做准备。
妈妈首先将粽叶洗干净,并将其分成每两个一组后,放进一个大锅里煮了一会儿,我不解,妈妈笑着回答道:“把粽叶煮一煮,不仅可以给粽叶消毒,还可以让粽叶更具有韧性,一会儿包糯米时候才更好包。”我认真点了点头。接下来,妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下,不一会儿,妈妈就揭开电饭煲盖子,用筷子在糯米上捅了几下,并翻看了下糯米再盖上盖子,这样反复了几次后,就将糯米盛了出来。看到我站在旁边,妈妈好像看出了我心思,慢条斯理解释说:“因为糯米比大米粘性大,烫煮一下,可以让糯米吃起来更香糯,但烫煮时间不能长,一小会儿就行。”听到这些,我心中不禁感叹:“原来包粽子还有这么多讲究。”随后,妈妈又找来几条长长绳子就准备开始包粽子了。
粽子卖相好坏还要看这最后一步包功夫。如果十分熟练人,包出来粽子应该是棱角分明,不滴不漏。于是,我搬着小凳子坐在了妈妈身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶,并列叠在一起,一只手稍向下握住粽叶底部,另一只手则捏着中间靠上一点,而后两只手同时相对一卷,卷成了一个圆锥形,像是漏斗样,握紧后,再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧,中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶剩余部分折下盖在糯米上,用白色粗线将粽口绕圈扎紧,就这样,一个完美粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我:“放糯米或其他东西时,不能放得太满,不然封口就会很困难。在封口时,可以在糯米上撒点水,这样能使粽子包更加紧实,不容易露馅儿。”
我呢,最喜欢吃是白粽子,就是纯糯米,里面不加入任何其他东西,煮熟后,沾着白糖吃,又香又甜,又软又黏,真是人间极品美味。于是,我按着妈妈告诉我方法,自己学着包了几个白粽子,虽然样子有点歪七扭八,但我心里还是满开心!
今年端午,我学到了怎样包粽子,也品尝到了自己劳动果实。在闻到粽叶芬芳同时,更体会到自己劳动后香甜。
粽子作文 42
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了,家家户户忙着包粽子。我家也不例外,还没到端午节,趁着周末,已经开始包粽子啦。
今天一早,妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米,一切准备就绪,只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问:“舅母,带徒弟吗?”“你想学,好啊!”开始包粽子了,我又蹦又跳,好高兴呦!这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。
咦,带这些干啥呢?我疑惑不解。
妈妈看出了我的心思,给我做了解释。原来,我们家包的是穿棕,铜针是用来穿粽叶的;而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子,坐在大舅母的身边看她包,只见粽叶在她的手中灵活地翻转着,不一会儿,一个粽子就完成了。
我看了觉得非常简单,便也拿起盆中两片碧绿碧绿的.棕叶,卷成蛋筒形,然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米,装进“蛋筒”内。可是,刚倒进去,米就从底下漏了。这时,舅母见了连忙说:“你这样不对,棕叶要卷成锥形,底部不能有洞,才能装米。”
我听了不由得伸了伸舌头:“真是看花容易绣花难啊!”舅母边做示范边说:“不难不难,你看,要把棕叶的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢,两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方,听清楚了,要用剩下的粽叶把上面的口封起来,不要让米‘逃’走,再用一个粽叶将四周围住,还要余下一段叶子,然后用针从粽子的中间戳过,把余下的叶子穿过针眼儿,再把针向下按,最后连粽叶尾巴一起拔出。这样,一个粽子就算好了。”说到这儿,又一个粽子在舅母的手中诞生了。
“不过,我要提醒你,拔叶子的时候要小心,不然,叶子是要断的!”
我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下,费了九牛二虎之力,总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作,我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子,还有如此的学问!真是生活处处皆学问呀!
粽子作文 43
我的家乡在河北玉田,位于燕山脚下,与天津相邻。春有百花,夏游绿荫,秋有硕果,冬有大雪。在我的家乡,虽不如大城市那般繁华,但也有独特的韵味。其中有一个端午节吃粽子的习俗,更成了家乡最亮丽的一道风景线。
每到端午节,大街小巷的商场、超市都贴着各种各样的粽子广告,在端午节这一天包粽子、吃粽子俨然成为千家万户的一种风俗习惯。说到这些,不得不讲一讲端午节吃粽子的由来:我听爸爸说,过端午节是为了纪念爱国诗人屈原。原来屈原是个楚国的`大丈夫,还是个忠臣,但他受到了奸臣的陷害,不能保卫自己的国家。为了表明自己的忠心,就跳进了江里以死抗争。楚国的老百姓害怕大鱼把屈原的尸体吃了,就包了许多大粽子,想让大鱼吃食时把嘴黏住,这样他就吃不成屈原了。以后,人们就把这一天定为端午节,以吃粽子的形式来纪念屈原……
记得去年端午节,妈妈来了包粽子的材料,说是要在家包粽子。我高兴的一蹦三尺高,激动得不得了。开始包粽子了,只见妈妈挑了两片又长又宽的粽叶,熟练地卷成了一个“喇叭”,再用小勺子舀几勺米放进去,然后放入几个红枣。最后做一包又一果在用麻绳系紧,一个三角形的大粽子就包好了。真是看得我眼花缭乱。爸爸将锅内接好水,把妈妈包好的粽子放入水中,开始煮粽子。一个个粽子仿佛小孩子在水中嬉戏一般,上蹿下跳。锅中的水仿佛叹气般冒着泡。粽子煮熟了,那诱人的清香充满了整间屋子,这热气腾腾的粽子比什么都美味。煮好的粽子放入盘中,远看是一群绿色的小精灵,近看粽子被碧绿的芦叶包裹着,上面还系了一个麻绳。剥开粽子,被包裹在内的雪白的米团和玛瑙般的红枣,颜色鲜艳而美丽,使人一看就是爱慕之心。新鲜的芦叶清香扑面而来,轻轻咬上一口,轻轻的香香的,米团在唇齿间流连,红枣的甜味也在口腔中爆开。甜而不腻,别有一番风味。
嗯!家乡的粽子,你已经成为家乡的一部分,你就像一瓶陈年老酒,醇香甜美,让家乡的人们陶醉其中!时至今天,餐桌上的粽子俨然成为一道美食,大家在缅怀伟人的同时,又将传统的风俗发扬光大!
粽子作文 44
“舅,你这是在干什么啊?”
“包粽子”舅说。
“包粽子,你这包的什么粽子啊?”
“创新粽子”舅说。
“有你这样包的吗?”“没有”舅说。
我拿了一张苇叶在舅面前比划着说:“看,是这样包哎,三角形的。”
“包三角的那种麻烦,这样省事,效果和味道都是一样的。自家人吃吗,不讲究。”舅说。
哈哈,看看我舅是怎样“创新”的吧!
舅把已经泡了三天的`糯米拿过来,又拿来一个大盆,开始了他的“创新”。
舅把前两天我们晨练时,在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮,舅说是焯,反正我看就是煮(我好多字不会写的,写的是拼音)。
“为什么要煮一下么?”我问,
“杀菌”舅说。
哦!我明白了。
操作开始了,舅把已经煮过的苇叶拿了过来,在那个大盆底,一张一张的铺着,好有规律呢!
乖哉!就好像开的青莲!
铺好了,我和舅把糯米在苇叶上先放了一层,在上面又放了一层红枣。
舅说:“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等,切成小块就可以放。做出来的味道比包出小三角的要好吃,应为这样做,放的东西多,明白吗。”
“没想到”我说。
又一层糯米放好了,又一层红枣也放好了,红枣上面又铺了一层糯米。
舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上,完全包盖了糯米。
我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚成长的绿色花蕾!
上锅了…
大约两小时过去了,我好急啊!
第二天早晨练,我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。
乖乖!好大的“创新”粽子呈现在我眼前,仿佛绿色的荷花开在盘中间。太诱人了。
我和舅晨练去了,在路上我的心里就是惦记着那“创新”粽子。
可回到家了,洗漱完毕,默写了几个英语单词,心思早飞到了“创新”粽子那里。
舅终于对 “创新”粽子开刀了!一刀、两刀,一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里,我拿叉子急切的叉了一块放到了嘴里。
“嗯!味道真的好吃”我说。苇叶的清香阵阵扑鼻。
“成功了!”舅说。
我一连吃了两块!
舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上露出满意的微笑!
粽子作文 45
风吹芦苇,又一年端午。细浪一次又一次地拍打着礁石,激起阵阵水珠,水鸟细长的爪子一步一步在江边泛起涟漪,风又吹起绿色围墙,芦苇丛中是一片欢笑声,仔细一看,原来是我和妈妈在采芦叶,准备包粽子呢!满满一盆芦叶,在锅中“咕嘟咕嘟”沸腾着,丝丝缕缕叶香,化作一道白烟,旋转着,散入天空中。
妈妈捧起大盆粽米,放在凳子上,脚向后一勾拉,扭头看看凳子,随即一屁股坐下。只见妈妈拿起三片芦叶,相交叠起,往里轻轻一折,又以中指为中心,用棕叶绕手一周,手抽出来后,将粽叶头卷尖,填半满的糯米,一只红枣迅速落入糯米中,妈妈又娴熟填上,用牙叼住绳子一头,左上右下卷几下,再一扎,一只小巧的糯米粽子就完工了。
我站在妈妈的身边,看着炉火纯青的`动作,也想上去试一试。妈妈看穿了我的心思,拍了拍身边的凳子,示意我坐下和她一起包。我依葫芦画瓢,拿起芦叶,刚要绕手指,它就全散了,怎么卷都卷不起来,芦叶像极了个不安分的娃娃,在我手中扭来动去,我一着急,芦叶立马五马分尸,四分五裂,惨不忍睹,三张芦叶就此“牺牲”,我在心中为它们默哀到:“芦叶啊!芦叶,委屈你们了。”妈妈瞧我一脸猴急样,笑着用她的大手握住我的小手,手把手教我,:“晨晨,做事不要急躁,要慢慢来。”芦叶在手中翻滚着,如蝴蝶翩翩起舞,又如“绿鹰”展翅高飞,不出几秒钟,一只小巧玲珑的粽子便出现在我手中,“这动作啊,可真……真……”我惊讶到无与伦比,下定决心学会它,我的眼睛如高清摄像头一样,将妈妈的动作一一录进大脑里。我顺手拿起了芦叶,一边念叨,一边摆弄起来,“卷要尖,口要密,扎要紧……”芦叶飞速搓过我的手,感受它清凉的贴肤之感,我的心像是与芦叶融为一体,我听见了江水拍岸的涛声,鸟儿掠空的撕空声。“醒醒’,妈妈的声音在耳畔响起,睁眼一看,一只粽子猛然出现在我手中。妈妈兴奋地拍拍我的肩;“好样的,儿子。”我牛头不对马嘴的回一句:“古有周庄梦蝶,今有思晨为芦叶。”妈妈听后,随之哈哈大笑。
清甜的味道从锅中传出,掀盖一看,翠绿的芦叶上闪着丝的亮光。拨开芦叶,粽味难以散去。
【粽子作文】相关文章:
粽子话题作文01-16
奶奶的粽子作文05-30
粽子的作文300字08-18
包粽子叙事作文06-08
粽子真好吃作文01-16
粽子的作文600字08-07
粽子的作文600字(精选)09-05
小学包粽子作文04-08
粽子作文400字11-19
粽子作文600字08-28