红烧肉作文素材

日期:2019-10-19

红烧肉作文素材

  内容简介:说起红烧肉,人人肯定都吃过,但是不同的家里烧的红烧肉的味道是不一样的。今天,我就品尝了各种各样的红烧... 如果觉得不错,就继续查看以下内容吧!

红烧肉作文素材

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  第一篇:红烧肉(语文/500字)

  说起红烧肉,人人肯定都吃过,但是不同的家里烧的红烧肉的味道是不一样的。今天,我就品尝了各种各样的红烧肉。开始了,同学们拿出了一盘盘形态各异的红烧肉放在了桌上。我心想:到底哪盘会最好吃呢?会不会每一盘都不好吃呢?好想快点吃吃看。突然,老师叫到:“开始吃吧!”第一盘是小项的,我们纷纷上前去尝了一块,只见同学们连连叫道:“咸!咸!,”听着这一声声叫声,我也紧张起来,我到底是吃还是不吃呢?我突然想起“耳听为虚眼见为实”这句话,我就走上去大胆的吃了一块。果然,并没有那么咸,只是稍微咸了一点。

  最好吃的要数小王的了,我走上前去,先闻了一闻,只闻见一阵香味扑鼻而来。我情不自禁的叫道:“香!真香!”我拿起筷子尝了一块,果然,要比任何红烧肉都要好吃。无论是味道还是样子都很好,简直是色香味俱全啊!

  如果你也想自己亲手制作红烧肉的话就赶紧行动吧!我这里有一个做红烧肉的方案,你可以按着它做:1、将肉在锅里煮一会儿;2、将肉拿出并切成块;3、将肉放进油里炒;4、放盐酱油糖等调料,再炒一会儿就大功告成了,记得做好后要给朋友们品尝哦!

  其实做红烧肉很简单,只要你勇敢去做就一定会成功。哪怕是失败也没关系,因为失败乃成功之母。

  第二篇:红烧肉(语文/350字)

  今天,我学了一道菜,这道菜是“红烧肉”。

  这道菜再选肉上就非常讲究,肉必须选择五花三层肉,说起来五花三层肉也挺有意思的,它是由一层白一层红,一层白一层红又一层白一层红共由三层白三层红组成的,猪身上就肋骨附近有一点不是很多,有时在超市里买不到的,今天很幸运买到了,回到家妈妈开始给我做“红烧肉”,我站在旁边,边看边学。

  首先,把买回来的五花肉洗净,然后切成小四方块,准备好葱,姜,大料,糖,料酒,酱油,往锅里少放一点油,本身五花肉就肥,所以少放油,油开后放糖熬糖色,然后把葱姜大料放入锅中,炒出香味,再放点料酒和酱油,在倒入一点水慢慢炖,很快就闻到了红烧肉的香气。

  红烧肉吃到嘴里嫩嫩的,滑滑的,油而不腻,咸中带甜,一会儿功夫我就吃了六,七块。

  今天的红烧肉真好吃呀!怪不得妈妈说:“这是我们家的祖传秘方烹制而成的。”看来,还真是名不虚传啊!

  第三篇:红烧肉(语文/300字)

  今天晚上,爸爸用他的拿手绝活给我们做了一顿丰盛的晚餐。有清蒸鲫鱼,有红烧肉,有炒茼蒿,还有翡翠白玉汤(青菜豆腐汤)。清蒸鲫鱼是妈妈的最喜欢吃的,我也喜欢吃鱼眼睛和鱼籽,妈妈说,这些里面都含有丰富的蛋白质,对身体可好了。不过,我最喜欢吃的还是红烧肉。以前我只顾着吃瘦肉,对肥肉是不理不睬,而今天我却对肥肉和五花肉另眼相看。你瞧!它们有的黑乎乎的,仿佛穿着一身黑色的晚礼服,有的亮晶晶的,如水晶一般。吃到嘴里,嫩嫩的,滑滑的,油而不腻,咸中带甜,酸中有咸,一会儿功夫我就吃了六、七块,渐渐地碗里,就只剩下瘦肉,而一块肥肉的影子都看不见了。

  今天的红烧肉真好吃呀!怪不得爸爸说:“这是用我们家的祖传秘方烹制而成的。”看来,还真是名不虚传呀!

  第四篇:红烧肉(语文/800字)

  红烧肉

  郎溪二中九(14)黄艳

  从七年级起,我就开始住校了。

  如今九年级,我已习惯了一周回家一次,一次待两天。习惯了周末出去吃饭。

  本周五,放晚学时我突发奇想,想吃红烧肉了。于是忙打电话给妈妈,那时阿姨已经买好了菜,估计正在我家做饭呢。然而妈妈还没有下班。吃红烧肉看来是没有希望了。

  妈妈烧的红烧肉很酥且色泽红亮,饭店老板是比不上的。

  五点半了。

  我躺在沙发上看电视。想:妈妈平时五点一刻到家,今天为什么回家晚了?正想着,妈妈提着个菜场的红袋子回来了。她顾不得和我说话,换上拖鞋匆匆进了厨房。

  洗,切,闷,煮。

  我对厨房里响起的声音表示不满,因为这打扰了我看电视。

  我忍不住跑进厨房,发现妈妈烫着流行的复古卷发,身上穿着黑色大衣。那张长脸汗不住的往下流。

  阿姨抢着掌勺,妈妈不让。

  “妈妈!”

  妈妈猛回头发现了我:“太吵了,出去。”

  我开了灯,一言不发。

  电视的广告一个接一个,霓光灯映在了我的脸上。我的思绪凝固:听而不闻,视而不见,眼前一片斑斓。

  六点半。

  “艳,来,今天有红烧肉!”妈妈笑着说。

  “本来不是吃鱼的吗?”爸爸问。

  我才想起爸爸昨天加班很晚,今天劳动了一天,又亲自开车接我。

  “你要吃天天有的吃,女儿一周才回来一次!”妈妈说。

  爸爸不语。

  我低下头:爸爸一周加好几次班,在家吃饭的次数和我差不多。

  “来,吃一块,精肉。”妈妈左挑右捡,挑一块放在我碗里。

  其实,我嘴里正在吃精肉。

  餐厅的吊灯如同月光普照大地,四菜一汤冒着诱人的香气。心中有种莫名的感动。

  想哭。忍着泪。

  盘里的红烧肉色泽鲜亮。夹一块送进妈妈碗里,又夹一块送进爸爸碗里。

  没能忍住,不争气的眼泪流下来。

  “好好吃饭,哭什么?”妈妈忙抽纸给我。爸爸也在一边安慰我。

  爸爸妈妈不知道。

  我心里默默许愿:长大以后我为您夹一辈子红烧肉。

  如果这辈子夹不够,那就下辈子继续补。

  评语:作者以小见大写出家的温馨。与众不同的`是作者的感觉细胞灵敏,扑捉到动人的细节。这源于她回报父母的爱心。真情是作文的生命。知恩图报的小孩更可爱。(指导教师:张成兰)

  2011年9月21日

  第五篇:红烧肉(语文/450字)

  今天我的心情很激动,因为吃过早饭后外婆说等下教我学烧菜。烧什么菜好呢?对了,就选我的最爱红烧肉吧!

  外婆说,其实红烧肉做法并不难,但是需要有一定的耐心,心急的话那可做不成。

  我和外婆先是到超市里去选肉,外婆说要选“五花肉”。什么是五花肉我也不懂,但看到外婆选好的肉里面肥的和瘦的基本各占一半,还带着猪皮。肉买回家的第一步是把肉上的血等脏东西清洗掉。虽然我不怕血,但是第一次洗肉还真觉得有点恶心,洗得时候手里油腻腻的,很是不舒服。肉洗干净的第二步是把它切成1厘米见方,厚度不管,只管长宽(可惜切肉我确实不在行,由外婆直接帮我搞定的)。然后把切好的肉放在高压锅里,在面上撒些盐、糖等佐料,再加上一碗清水,再盖上锅盖,用大火焖上七、八分钟左右。第三步是把肉从高压锅里倒入铁锅里面,再放入生姜片,加上料酒、酱油等配料,用小火烧上十分钟。这些程序都完成后,就等着香喷喷、美味地红烧肉出锅了。

  我把时间计算的很好,美味红烧肉刚出锅,爸爸妈妈也正好回到家里。听说是我做的红烧肉,爸爸妈妈吃上一口都说香极了,我也开心地笑了。

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