学做芒果西米露作文
这个周末我姑姑从杭州过来玩，她教我做了一个美味的夏日甜品——芒果西米露。
芒果西米露的主要材料西米可好玩了。西米本来是乳白色的，可等到煮好的时候却是晶莹剔透的，就像珍珠奶茶里的`珍珠一样。
大姑姑为了能把我教会，特意把西米分成两堆。她一堆，我一堆。，我一步一步的跟着她做。
首先是煮西米。大姑姑把她的那堆西米倒进锅里，加入少量的开水在煤气灶上慢慢的煮着，我仔细的观察她操作的过程和加水的量，也跟着她开始煮起西米来。
第二步是切芒果。大姑姑拿了一个很大的芒果，先把芒果切成3份，把芒果的核去掉，再把芒果切成一块一块的大小不一的块状。
第三步是加入牛奶和椰子汁。在我们一起切芒果的过程中，西米煮着煮着就慢慢的变成晶莹剔透状的一颗颗圆圆的颗粒了，我们一起把西米捞到碗里，再把切好的芒果放进去，最后再把牛奶和椰子汁慢慢的倒进去，然后用筷子慢慢的搅拌。
第四步是冷冻。我们小心翼翼的把渐渐冷却的西米露放到冰箱的冷冻柜里冷冻。“啊！真是漫长的十分钟呀！”在我们全家人的期待中我们从冰箱里把西米露拿出来，这时我发现乳白色的西米露上面漂浮着小小的碎冰。
这样美味的夏日甜品就真正大功告成了，我把做好的芒果西米露给爸爸尝尝，给妈妈尝尝，给大姑姑尝尝，给小姑姑尝尝，他们都觉得很好吃，我们一家人开心极了。
我真喜欢我做的芒果西米露，下次我一定要独立完成！
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