关于冬至的作文800字（精选11篇）
在日常的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的关于冬至的作文800字（精选11篇），希望对大家有所帮助。
冬至的作文1
晚上一下班急急忙忙往家赶，为的是和婆婆一起包饺子，迎接亲戚们的到来。
回到家，婆婆已经把饺子馅拌好，面已和好，只剩下包饺子了，七八个人的饺子馅，婆婆一个人在家忙碌一天，让我的心里过意不去。我们回家只剩下包饺子，真是太辛苦这位年近70岁的老人了。不过让她歇一会儿，她连声说不累，婆婆说越是人多她越有劲，父母对孩子只知道奉献，从没要求过什么，这就是父母的伟大之处。
说话间哥嫂、兄弟、弟媳都来了，一家人热热闹闹围坐在一起开始包饺子。刚进家门的儿子也被我们的笑声吸引，强烈要求加入到我们的队伍里，瞧，围裙一穿还挺像回事儿。开始包饺子了，还不忘叮嘱我给他拍张照片，大伯说他包饺子还照相，是不是为了做秀呀?儿子说，是为了写日记才照的。这个回答立刻受到了大家的称赞，包饺子还想着写日记，时刻注意搜集日记素材，值得表扬。怎么样，儿子包的饺子看样子还算合格，可以打90吧。
人多力量大，饺子很快包好，这边下饺子，那边盛饺子，忙得不亦乐乎，胃口也大开了。热腾腾的饺子出锅了，味道还不错，甜咸正好。那就开吃吧!一边吃饺子，一边吃着我拌的凉菜，清凉爽口，吃着真过瘾。
吃完了饺子，大嫂忽然提议想听听儿子弹钢琴。自从钢琴买回来，儿子还没为大家正式弹过呢!到元月份他就要参加钢琴的考级了，正好趁此机会让大家来检阅一下儿子的演奏水平，在大家的鼓励下，儿子先进行热身，弹了一首短的练习曲，指法算得上熟练。接下来儿子弹的是考级曲目康定情歌，谱子已经能正确无误的'背诵，指法也很娴熟，看得出大家都被吸引了，一曲弹完，掌声响起，听到大伯说要拜他为师儿子更加备受鼓舞，又弹了三四首曲子，可以看得出儿子这段时间因为要考级，弹琴时一定下了很大功夫。最后，儿子给大家弹的曲子是理查德克莱德曼的《童年的回忆》，这首曲子大家都熟悉，也喜欢听，不过因为这是儿子自己个人喜欢摸索弹下来的，有些地方显得有点生疏，所以大家给儿子提出了一个要求，过年时一定熟练地给大家演奏，这是给儿子定下了一个目标，相信儿子是一定不会让大家失望的。
看看时间已不早，大家依依惜别，20xx年的冬至天气很温暖，20xx年的冬至心里也温暖。
妈妈的话：本来是冬至时要发出来的，因为电脑出了故障原本打的文章一下子丢失了，本想生气不想发了，但还是想留下一些纪念，趁着儿子上钢琴课的时间给发出来，今天是圣诞节，大家可不要见笑呀!
冬至的作文2
冬至吃饺子是传统的习俗之一。一大早，我还在梦里吃着美味的饺子，妈妈就用她那“河东狮吼”的大嗓门把我给叫了起来。我一起床便嚷着要吃饺子，却从爸爸口中得知家里只有肉馅和面粉，并没有现成的饺子。要想吃饺子，必须得自己做。“天下没有白吃的早餐”，我还是和爸爸妈妈一起去包饺子吧!爸爸开始和面，妈妈讲了一个笑话：有一日，孩儿他娘在炕上缝棉被，边缝边指导闺女和面。结果不一会儿，闺女喊道：“娘，面多了，怎么办?”“加水。”又过了一会儿，闺女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫头，再加点面嘛!”于是闺女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教导加水，结果闺女喊：“娘，还是不行，水又多啦!”娘骂道：“那你不会加面，笨蛋!”闺女分辩道：“我知道!可是盆盛不下了!”娘大怒：“怎么生了你这么个傻丫头，要不是老娘把棉被和裤子缝到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”
听完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸学着笑话中的`女儿问：“水多了，怎么办?”我拿起一把面粉撒在了爸爸头上，说道：“加面!”顿时，爸爸的头发、眉毛全白了，成了个白发苍苍的老头儿，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教训我一下，却因为眼镜上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。妈妈接过爸爸的班，把面和好，搓成长条状，再用刀切成小块，用手按扁。现在只差最后一道工序擀饺子皮了。妈妈正准备去拿擀面杖却被爸爸抢先一步拿走了。接着爸爸便用擀面杖在我头上敲了几下。“哎哟!”我用手揉着头，心想“此仇不报非君子。”我又准备给爸爸送去我的面粉大礼，可肚子却不争气地叫了起来，正巧被妈妈听见了，她便说：“你们父女俩就别闹了。”“妈妈!”“你的肚子饿得在叫诶，你再闹它可能连叫的力气都没了。”我噘着嘴，气呼呼地站在一边看爸爸擀饺子皮。
饺子皮擀好了，下面就要包饺子了。我拿起一张饺子皮，放在手心，用筷子夹了一些肉馅，放在饺子皮中央，在学着妈妈的样子把它包起来。弄了半天，一个“四不像”终于包好了。再看看爸爸妈妈，他们都已经包了十几个了，每一个都是那么美，上面有些小褶皱，就像芭蕾舞演员的天鹅裙裙摆。我要爸爸教我包，可他仍对我给他撒面粉一事“怀恨在心”，不愿意教我，还不让妈妈教我。我只好继续去包我的“四不像”。
饺子终于包好了，下面就可以入锅了。饺子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都给了我。这明摆着是欺负我嘛，我得想个好办法把我的饺子和爸爸的换一下。有了!“爸爸，请你把醋拿来!”这次爸爸没有和我对着干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁机吧爸爸的那碗饺子换了过来并紧紧地用双手捧着。拿来醋的爸爸见了无奈地摇了摇头，只好吃了女儿为他包的“四不像”。
冬至的作文3
在江南，在我老家，有冬至祭祖的习俗。与清明扫墓有所不同，冬至祭祖主要是以修葺墓地，立碑等方式进行祭奠活动。修葺主要是指整理墓冢，除去墓冢上的杂草杂物，并在墓冢上添加适量的新土，使墓冢始终保持原有的形状。倘若墓主人没有后人的话，墓地就会杂草丛生，墓冢也会慢慢的与周边的地形成为一体，久而久之墓冢也就不复存在了。从中也可以看出墓主人家是否人丁兴旺，后继有人。立碑是指下葬时没来得及立碑的坟墓，可在冬至这天为之立碑，其他时间都不便进行此项活动。由此可见，冬至祭祖也是很有讲究的，马虎不得。
又逢冬至，我们兄弟四人带上子侄辈去老家祭祖。像往常一样，为祖先的墓除草，培土，烧香，祭拜。特别是站在父亲的墓前，心中感慨无限。想想父亲一个目不识丁的农民，靠着自己的一双手，起早歇晚，辛勤劳作，把我兄妹五人养大成人。并先后为我大哥，二哥娶妻，为我姐出嫁。一大家子人，全靠父亲的肩膀，父亲的付出，才有了后来的我们以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至觉得与父亲相比，自己真的是很无能。在科学没有今天这样发达，物质生活没有今天丰富的年代，他一个没有文化的农民怎么就能养活我们这么一大家子人呢。而今天的我们养一个孩子都是那么辛苦，那么艰难，那么犯愁。我真的好想知道父亲那一代人，心里是怎么想的，有没有感到愁苦甚至是绝望的时候。我依然还清楚的记得，在我五岁时的一个农忙季节的傍晚，月亮已经升了起来，我站在村口，等收工回家的父亲，我看到父亲见到我时脸上浮现出的'慈爱和笑容，全然没有一点疲劳的感觉。我还得父亲用他那沾满泥土的双手，把我从地上抱了起来，并用他那沾满灰尘和汗水的脸，贴到我的脸上。那时的我还不知道什么叫幸福和感动。只知道好开心，好踏实。既不用自己走路却又可以借助父亲的高度看到远处。仿佛自己一下子变得也像父亲一样的高大起来。心里除了开心还是开心。这样的开心就像种子，洒在我的心里，一直到今天，沉淀为一种感动和感恩。每次站在父亲的坟前，我都会默默地对父亲说些感激和感恩的话。
我没有理由不感激我的父亲。他虽没能活着为我娶妻成家。但他把我这样一个农村的孩子送进了大学。为我铺起一条有别于他自己的生活道路。他不仅教会我很多生活技能，还使我懂得要想有所收获就得有所付出这样一个道理。是的，我感谢我的父亲。不仅要感谢他给了我生命，还要感谢他给了我健全和健康。我感谢我的父亲，因为他爱我们，他为我们付出很多很多。懂得感恩这也是我父亲教会我的一个最基本的道理。
谢谢您，我亲爱的父亲。
冬至的作文4
冬至，是中国农历非常重要的节气之一，也是中国民族的传统节日，这一天是全年里白天最短，黑夜最长的一在天。南北方的习俗也不一样，北方吃饺子，南方吃汤圆。而在我老家，我们还有祭祖这一重要的活动。
今年的冬至日很巧是在周末，我们全家人都一起回老家过冬至了。周天早上，我们就早早地准备好了拜拜的东西，还有汤圆回去。大人们就到山上去拜拜，我们小孩子也都聚在了一起，我是大哥哥，我带着弟弟妹妹一起玩，在老家是可以放鞭炮和烟花的，这点让我觉得很兴奋，爸爸和舅舅为了我们安全，帮我们点火。我们拿着小烟花，看着它被点燃，冒出点点火花，虽然白天可能没有晚上好看，但我们大家都玩得非常开心。
午餐时间到了，大人们准备的丰盛的饭菜上桌，我们都围坐在一起，很难得这么多家人一起吃饭，下一次要等到过年了。
冬至
今天是冬至，妈妈一大早把我叫了起来，对我说道：雅馨，今天是冬至，每个人今天都会吃汤圆，你要不要吃啊？如果要吃，我们去买完材料，回来搓汤圆吧！我迷迷糊糊的回答道：要要我收拾一下，就去买一料料来去汤圆吧！
我妈来到楼下的超市，我买了搓汤圆所需要的材料，我满怀期待的走回了家，。
我们回到家，我充满兴奋和期待的催促着妈妈说：妈妈，妈妈，快点开始搓汤圆啦！我都迫不及待啦！
于是妈妈很快地把面团给弄好了，我便迫不及待地来到厨房中洗好手，来到餐桌上，从那大面团中取下一小点面团，在手里搓了几下，一颗光滑的汤圆就制作成了！过了一会儿，汤圆就全部制作而成了。我和妈妈一共做了50几个汤圆，于是妈妈把汤圆放下锅中，不一会儿，一顿美味的早餐就制作而成了！
我今年十岁，所以我从锅中打了十个汤圆，一口气吃的精光，爸爸妈妈看着都目瞪口呆，妈妈边笑边对我说：我的宝贝闺女，怎么跟你去小母猪似的'，这么能吃！我生气地说：哼，怎么可能！你再说我可生气了！于是，爸爸妈妈就不再说了。
这可真是一个愉快的冬至，这也是我的十岁冬至。这次的冬至给我留下了深刻的印象！
冬至的作文5
又到了一年的12月22日，不知不觉间便迎来了冬至。这在潮汕地区是一个很重要的节月，也称“小过年”。这个周末回来后，我与家人们共同度过了这个团圆又温馨的节日。
周六回到家中，就能看见家人已经在为过冬至作准备了。我很好奇地凑到奶奶身边，只见她正在细心地搓糯米丸——这是潮汕冬至日最具代表性的食品，吃过后便算添1岁。那盘子里盛着大大小小的糯米丸，红白相间，虽然显得得有些朴素，却有一种原始般的单纯与清淡。
我抑制不住内心的欣喜之情，也学着奶奶的手法搓了起来。奶奶见了只是笑，脸上爬满的皱纹自然舒展开来：“好，好！会帮家里人了！”起初我没有掌握技巧，搓得不怎么好，但经过奶奶微笑的指点，手法渐渐熟练了，也搓得好了。一颗颗圆圆地糯米丸，安安静静地躺在盘中，给人一种说不出的可爱。我不经意间看了看奶奶，忽然才想起自己已经很长时间没有和奶奶一起干活，一起聊天了，心中感到一丝惭愧，而这一刻又让我感到很快乐、很幸福。
第二天清晨，也就是冬至这一天，我很早就起来了。睡眼朦胧的我走进厨房，却闻到一股淡淡的香味——哦，原来是糯米丸甜汤正在锅里咕嘟咕嘟地煮着呢！“啊，起来啦！等会儿来喝一碗甜汤。”慈祥的.奶奶送来了清晨的第一声问候。“嗯，好。”我答应着，又凑上前看了。
那是用潮汕特有的苏木薯和糯米丸一起煮成的甜汤，甜汤已经被苏木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻腾着、跳跃着，看着就让人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
过了不久，香甜的糯米汤便出锅了。奶奶和蔼地微笑着，为我端来了一碗甜汤：“来，尝一尝吧。”“谢谢奶奶！”说着，我便接过那碗汤，迫不及待地用汤勺舀起几颗糯米丸，轻轻放进嘴里。一丝丝甜意随即在嘴里蔓延开来。我轻轻一咬，糯米的清香瞬间溢满口腔，弹性十足，香滑可口，甜而不腻。再喝上几口暖暖的甜汤，真是甜到心上去了。这时我才感悟到，其实吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶对自己无尽的爱意。
冬至是一家人团聚在一起的融洽时刻。一碗朴素而清淡的甜汤，饱含着奶奶时浓浓的意情，似一股淡淡的清流，滋润心扉。
冬至的作文6
我国的传统文化底蕴深厚，有着各种各样的节日，如：除夕、元宵、清明……既然节日都有这么多，那肯定也少不了我们的二十四节气啦！二十四节气有：立春、雨水、惊蛰、春分、清明……其中，我最喜欢的便是冬至了！
冬至俗称“冬节”“节”或“压岁”，既是二十四节气中最重要的一个节日，也是我们中华民族的传统节日。古时有“冬至一阳生”的讲法，就是从冬至这一天开始，阳气开始慢慢地回升了。也就是古人所说的阴极之至，阳气始升，日南至，日影长之至，古曰“冬至”。所以啊，古人把冬至视为吉日，是冬季祭祖的大日子。
说起来，冬至还有不少传统习俗呢！比如说：祭天祭祖、摆宴席……祭祖，就是家家户户把家谱、祖像、牌位等等，放置在八仙桌上，同时，还要将香炉、贡品等摆好。至今，在粤西、潮汕、浙江等地，还保留着祭祖的`习俗。
各个地方的习俗也是有所不同的。在广东，那里的人们就会在冬至这天吃烧腊和姜饭，有时还会“加菜”吃冬至肉；在潮汕这个地方，有句民谚叫“冬至丸，一食就过年”，俗称“添岁”。潮汕人认为，冬至时候的水最醇，都会在冬至这一天酿酒。
在咱们浙江，杭州的习俗是在冬至这一天吃年糕，预示着年年长高，为下一年图个好彩头。说到浙江绍兴，大家自然而然会想到绍兴黄酒，既然绍兴的黄酒那么有名，那么绍兴人冬至会酿酒吗？答案是——当然了！在绍兴，人们酿酒总爱在冬至前下缸，称为“冬酿酒”，酿成后香气扑鼻，十分诱人。
还有咱们嘉善的冬至习俗，就是——吃上一碗热气腾腾的“桂圆烧蛋”。大家可能会觉得奇怪，这甜食怎么能跟鸡蛋放在一起煮呢？其实吧，是因为以前大家的生活条件不好，就只能用手头上现有的食材，桂圆和鸡蛋就这样被人们搭配在了一起。这桂圆烧蛋吧，要先把桂圆剥壳，放进锅里煮上一会儿，再加入鸡蛋液，等鸡蛋凝固了，就差不多可以出锅了。一直到现在，老一辈的人都坚持在冬至做桂圆烧蛋。当我们问起为什么时，老人们总是笑着说：“因为冬至这一天夜晚最长，不吃桂圆烧蛋的话，会冻一晚上，半夜还会肚子饿。”
冬至的作文7
冬至是24个节气之一，在冬至这一天不同的地方有不同的习俗。有的是吃汤圆，有的是包饺子，有的是吃羊肉。今天是冬至节我们也要吃羊肉炖汤。
当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯米粉包裹的汤圆啊！那甜甜的，黏黏的，热气腾腾，幸福满满的汤圆呀，满是我们同学辛辛苦苦的`劳动成果。今天是冬至，学校竟然安排我们做汤圆，真是意想不到啊，大家都开心极了，这是我们第一次在学校里做汤圆。老师先帮我们分好糯米团和麻心，再把我们每8人分成一个小组开展活动。好，汤圆开做啦！我们把汤圆揉成一个个小球，然后压扁加入少量麻心，像包饺子一样，把皮粘合在一起搓成圆球。
当然，我遇到了问题——总是不能把汤圆搓圆，总是有一个一个的“小尖角”。装着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人，像是把脚一只一只翘出来，形成一个一个尖尖的角，真是难看。哎，都是软软的糯米粉惹的祸，任我们怎么努力搓都没用。后来，我干脆等“汤圆们”干一点了，硬一点了再去搓，里面的“小人”安心了，不会再动了，真是“软的不服，得来硬的”！再看看其他组的同学——瞧，有的同学把馅放得太多了，结果成了“黑煤球”；有的同学没放馅，汤圆就成了“实心球”。施捷仁同学在做的时候，禁不住鲜美的麻心馅的诱惑，往嘴里一点一点的塞，引起了同学们阵阵笑声。
一节课过去了，我们的汤圆做得差不多了，一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地摆在桌子上，像“孩儿兵”排着队伍等队长检阅呢！做好了，当然少不了吃这个环节。嗨，热气腾腾的汤圆来啦！汤圆冒着热气，在盆里等待我们品尝。“咦？这汤圆汤的颜色怎么跟在家里吃得不一样？”哦，是汤圆的“馅漏”了！后来我们知道，原来“罪魁祸首”是王子木。他做了一个“黑煤球”汤圆，外头是馅，而馅的里头才是糯米粉，所以，我们的汤圆汤全被它“污染”了。虽然汤圆包得不是很好，但我们吃得津津有味。一碗碗热热的、亲手包的汤圆，一碗碗承载着同学们欢声笑语的汤圆，在寒冷的冬天散发出阵阵暖意。
冬至的作文8
冬至，一年最冷的季节。
今年冬至，我一人在家。姥姥身体不适，妈妈留在她身边照顾。爸爸在外地上班，特意叮嘱我晚上记得给祖宗烧纸。
很久没做过祭扫祖先的事情了，只记得儿时太太拿着一支红色小花鼓，在我面前摇晃着逗我。晃晃悠悠，如今，我已17岁了。
吃过晚饭我便出了门，天早早的黑了，刺骨的风刮在脸上麻麻的，吹散了道路两旁粘在枝上挣扎不肯离去的树叶。头顶的月亮模糊不清，不似平日里那般锃亮，泛着黄，为今天这个特别的日子又添了一丝深沉。
听爸爸说，买祭祀品要去人少僻静的'小店。我独自走在小道上，两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布，渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑，店铺基本上都早早的关了门。走了很久，一道暖黄色的光映入眼帘，一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。
我长吁一口气，终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。
我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词。三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。
冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。
冬至的作文9
赶走了夏的燥热，送走了秋的落寞，大如年的冬至迈着稳健的步伐，深情款款地向我们走来了。
冬至是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。在我们埭头又称为“冬节”。冬至搓丸子庆团圆是莆仙特有的风俗。
这天大清早，我们就像四月的`冰河——开动了！奶奶、妈妈在和糯米粉，我在一旁帮着剥花生。当妈妈把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一个个小圆坯。我们就开始搓丸子了，妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，速度快得像机器一样，搓出来的汤圆白白嫩嫩，圆润饱满，就像一颗颗珍珠般可爱。再看看奶奶搓的，堪称得上是真正的老手，一手可以搓三个，一会儿功夫米筛上有序地摆满了一粒粒圆滚滚、油光闪亮的丸子，别提有多诱人了。看着看着我的手不知不觉痒痒了。得到妈妈的特赦，我洗了手，撸起袖子，也学着妈妈的样儿，摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地搓呀搓。我一会儿搓得像鸟蛋一样大，一会儿又搓得像珍珠一样小。我们一边搓一边煮，奶奶先把煮好的汤圆用祭祀的小碗盛起来，摆在灶台上，先祭祀祖先和灶公灶妈，又在门窗框上、米缸、风箱等处贴上了丸子，以示祭祀“门神”保佑一家幸福平安。
我们一鼓作气，最后搓好的丸子可以下锅了。妈妈把丸子倒进锅里，一个个洁白的丸子就像爱睡觉的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，锅里冒起了热气，妈妈连忙掀开锅盖，顿时，一股清香的气味扑鼻而来。一颗颗丸子好似顽皮的孩子冒上来，急着看四周，它们兴奋地跳跃着，犹如一个个可爱的小精灵在舞蹈。妈妈先给我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水。我迫不及待地夹起一个放在嘴里，那嫩滑柔软的丸子在我口中窜来跳去。一口咬下去，缓缓吞入肚中，这种味道真是妙不可言，让人怎么也吃不厌。我狼吞虎咽，几分钟时间，一碗丸子分卷残云般地不见了踪影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圆鼓鼓的肚子，回味着丸子的美味，好满足，好幸福。
今年的冬至真是令我难忘。
冬至的作文10
“冬至不端饺子碗，耳朵冻了没人管”，今天，我们要在橙子作文班里包饺子，我的心里非常开心。
为了包饺子，我特意从家里带来了碗、筷子和勺子，教室里摆放好了香喷喷的饺子馅和一个个叠放整齐的饺子皮，同学们一个个兴高采烈，兴奋地交流着怎样才能包出好看的饺子。
终于开始包饺子了，我们分了小组，把小手洗净，老师给我们分了饺子皮和饺子馅儿，先让我们自己动手包一个。我拿起一个饺子皮，又用勺子挖了一点儿馅儿填到里面，然后把饺子皮对折，两边捏紧，哇，我的第一个饺子包好了。
我赶紧把包好的饺子拿给老师看，老师笑着说：“你包的饺子不错，就是太小了，肚子扁扁的，像一个没有吃过饭的小猪一样，你应该往里面多填一点儿馅儿”。我按照老师说的方法，把手指并紧，手指弯曲呈勺子的形状，饺子皮放在中间的三个手指里，把饺子馅儿往里面填满，用力压实，然后对折饺子皮，边缘捏紧，这样一个胖胖的饺子就包好了。老师看到了，夸我是个心灵手巧的小姑娘。
不大一会儿，我就包了许多饺子，老师说：“厨房里的.水已经烧开了，把我们的饺子都端进去，下到锅里吧！”老师教我们怎样下饺子，只见老师轻轻地拿起两个饺子，离锅近一点儿，小心翼翼地放进锅里，千万不能离得太远，不然热水会溅到手上呢！我们按照老师的方法，把一个个饺子轻轻地放进锅里，饺子刚开始沉在锅底，一会就浮上来了，一个个紧紧地挨着，像一条条鱼儿在游泳。我拿起勺子推了几下，盖上盖子，水沸腾了还要不停地推饺子，老师说这样防止饺子粘在一起。
大概有5。6分钟左右，饺子的香味儿飘了出来，我的口水也快流出来了。又过了两三分钟，饺子成熟了，老师给我们每个人的碗里舀了几个饺子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，满嘴流油，真好吃，自己动手包的饺子吃着就是香。
我们边吃饺子，边听老师给讲冬至吃饺子的来历：汉朝时，医圣张仲景在冬天看见许多老百姓的耳朵都冻烂了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的样子让老百姓吃。后来人们为了纪念他，每年冬至都要包饺子！
这一节课我真的好开心，因为我们吃到了香喷喷的饺子，最重要的是我学会了包饺子。
冬至的作文11
我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日，而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里，一个个节日总是与欢乐同行，与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里，冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的，家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说，冬至是二十四节气中最早制定出的一个，这一天白天最短夜晚最长，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我，则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的事和必吃的佳肴。
傍晚时分，奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到！”话音未落，只见爷爷端着一个大大的`汤锅放在桌子正中。“哇，热腾腾、香喷喷的，看着就好吃！”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我，一边往我的碗里盛着汤，一边说，“冬至有两道必吃的美味，一个是羊肉汤锅，还有一个是……你猜猜，是什么？”还没等我猜出来呢，只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”，变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗？”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟，冬至晚宴开席咯！”在奶奶的招呼声中，我们全家围坐一桌，右手举筷，左手执勺，左右开弓，大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉，心满意足地说“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸抢完了，赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了，异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议，“宝贝食欲大增啊，那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样？”“好主意！”大家说。“一、二、三，开始！”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉，你吃几个饺子，他喝几口汤。比赛激烈进行着，不一会儿，我的肚子就圆滚滚的了。“不行了，不行了，比赛结束！”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果，宣布爸爸获胜。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里，我们家的冬至节，充满着阵阵欢笑，洋溢融融暖意，流动着幸福的味道，让人回味无穷，久久难忘。
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