写美食的作文600字

时间:2023-04-23 16:00:29 600字作文 我要投稿
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写美食的作文600字3篇

  在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的写美食的作文600字3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

写美食的作文600字3篇

写美食的作文600字 篇1

  我的家乡有非常多风味小吃:红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而,我最钟情的是麻辣烫。

  大街小巷有非常多卖麻辣烫的摊子。一辆有篷的小车上放着一只炉子,炉子上放一个大大的钢桶,里面装满了汤水,热气腾腾。车上放有几十种菜品,有荤有素,任你挑选。车旁放两三张小桌子,十几张小凳子。你要是走累了,坐下来歇一会儿,品尝几样最爱吃的麻辣烫,立刻会使你神清气爽。

  麻辣烫的确是辣,吃过后让你觉得嘴唇麻麻的,名不虚传。看,大碗里盛满漂着油花、葱花的汤,汤里泡着亮晶晶的粉丝,还有那红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐,真是五彩缤纷。凑上去闻一闻,那香辣味直冲脑门儿。

  麻辣烫的做法与鸭血粉丝相似。顾客把各自挑选的菜料放入篮中,交给摊主。摊主将菜料放入一个高高瘦瘦的`漏勺里,再将漏勺浸入烧开的汤中,挂在桶边,将菜“烫”熟,然后将漏勺拎出,来回晃动几下,倒入一个大碗,加上辣汤,洒上胡椒粉,淋上几滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣烫就呈现在你的面前。

  慢慢地咀嚼,细细地品尝,再喝两口汤,那美味从嘴里流过食管直到胃里,真是一种享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再来一碗。

  据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初是由船工与纤夫创造出来的。从四川宜宾到三峡的巫山,这一带水流湍急,拉船的纤夫们饿了,就在江边垒几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,拾些干柴生火烧。在罐里加入蔬菜,没有蔬菜则就地取材,拔些野菜,放入花椒等调料,涮烫一下就能吃,那滋味美不可言。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品与炉具加以改造,置于担子两头,边走边吆喝,才使更多的人享受到这美味。

  现在,麻辣烫更是因为方便、自助、快捷的优点迅速名扬大江南北,成为大众喜闻乐见的小吃。

写美食的作文600字 篇2

  今天,爸爸下班回来,为我带来了一笼热气腾腾的蟹黄小笼包。我欣喜若狂,常听人们说小笼包美味可口,我却没怎么吃过。这下,我可以如愿以偿了!

  我迫不及待地打开笼盒,散发着诱人香味的小笼包出来了。它们一个个白生生的,皮似乎一点就破。里面好像有鲜美的汁水在滚动,鼓着这薄皮如气球般摇晃。小笼包个个小巧玲珑,形似蒙古包,底层的皮因蒸汽而呈微透明。顶上晶莹透亮的蟹黄冒的香气伴随着包子里诱人的肉香随风四溢。这十个坐在笼子里的小笼包个个像雪球,显得十分圆滑。凹凸不平的尖儿似顽皮的孩子嘟着白嫩的小嘴对着我微笑。我被这小笼包迷得如痴如醉,真恨不得把它们一口吞掉!

  小笼包不仅形美,味道更是令人陶醉。我迫不及待地拿起筷子,夹起一个包子,用嘴狠狠一咬,薄薄的皮便随着鲜而咸的汤汁一起如脱堤的'洪水般进入我的口中。此时,这无法形容的滋味从我的喉咙滑下,深深地刺激着我的味蕾。果然小笼包的精华就在汤汁里啊!我又去品尝它的皮,一些十分干硬,应该没吸足蒸汽。一些软绵绵的,柔和而薄嫩。这有劲力而不失松软的皮加上里面未流干的汤汁,令人回味无穷!接下来是肉,它进入我的嘴中,霎时间冒出一滴滴油水。这是浓郁、咸酸的动人滋味,真是令人喝彩!这汁,垂涎三尺;这皮,香甜可口;这肉,油而不腻。我又激动地夹起一个包子,将它整个吞了下去。香咸可口的汁与松软肥浓的肉合在一起,加上硬软适中的皮,令这小笼包更加如人间极品般秀色可食,别有一番风味!

  如果下次还有机会,我一定会再尝尝小笼包这种美食的!

写美食的作文600字 篇3

  我的家乡在淮安,有一种小吃叫“藕饼”,一想起来,就让我直流口水。

  藕饼的做法比较复杂。首先要准备材料:第一步,把韭菜、生姜和肉剁成碎末,和着一点酱油搅拌好;再将打好的鸡蛋在锅里煎成蛋皮,煎好后也要切成碎末。第二步,将买来的藕去掉藕节,然后洗干净,抹上一层盐,放在那里软化,这样好切,而且入味。接下来也是最关键的一步:把藕切成两层连起来的片,要小心不能切断,大概是切第一刀的时候切到2/3处,切第二刀的时候全部切开就行了,这样里面才能塞馅。

  做完前面的准备工作之后,再把准备好的生姜末、韭菜末和肉末一起倒入锅里炒熟,然后加入先前做好的蛋皮末炒匀,馅就做好了。接着锅里倒油加热,同时将面粉和水搅成面糊,把馅塞进藕片中间,然后把塞进馅的藕放入面糊中浸一下,再放入热油锅里炸,到变成金黄色的时候捞出沥干油,美味的藕饼就做好了。

  藕饼的.样子看起来真诱人,金灿灿的外衣,让人看了都忍不住去咬一口啊!老远就能闻到它的香味,而且藕饼的香味还很不一样,让人闻了垂涎三尺,恨不得立马就上去吞了它!吃藕饼的时候也挺有意思的,咬一口,外面金灿灿的外衣就会“咔擦”一声被咬开,紧接着入口的是油味,但藕饼油而不腻,再接着咬下去,一股藕的香味又涌了出来,藕吃起来还有一丝甜味呢!最后就是喷香喷香的馅了。吃一口藕饼整个人的心情都变了,吃一块还想吃一块,虽然藕饼比月饼小一些,但味道可不比月饼差一分!

  这就是海安民俗小吃——藕饼!