粽子情作文

时间:2022-06-06 13:08:55 500字作文 我要投稿
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粽子情作文500字(通用20篇)

  在现实生活或工作学习中,大家总少不了接触作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的粽子情作文500字,仅供参考,欢迎大家阅读。

粽子情作文500字(通用20篇)

  粽子情作文 篇1

  我的外婆住在乡下,大部分双休日我和弟弟妈妈都会去外婆家。

  外婆很爱我们,她每天掰着手指头算是否双休日到了,快到双休日时她会变着花样做各式可口的点心,等我们去吃,在众多的小点心中,最使我回味无穷的是外婆包的'粽子。

  外婆包的粽子配料可多了,有虾米、猪肉、花生仁、香菇……粽子比市场卖的那种小,但却好吃多了。一咬要下去香味四溢,又香又甜,香飘十里。

  我很小的时候就听说过端午节吃粽子因屈原投江而流传下来的习俗。传说屈原在五月初五这天,因报国无门心情惆怅投汨罗江自杀,当地人民被他的爱国精神所感动,怕他被江里的鱼虾吃掉,各家各户包了许多粽子投入江里喂鱼虾,同时用龙舟和锣鼓驱赶江里的鱼虾,想方设法去救屈原。每当我吃着这糯香的粽子,我便自然地想起这个故事,在为屈原打抱不平的同时也为村民的淳朴善良所感动。

  过去只在端午节才能吃到粽子,现在我几乎想什么时候吃就什么时候吃到,每天大街小巷都有小贩吆喝“卖粽子”的声音,小贩的粽子与外婆的粽子有着天壤之别,他们的粽子除了必须的糯米之外,就只有几粒花生仁和一小块肥肉,没什么味道,外婆包的粽子不仅味道鲜美,而且蕴含着她对我们无限的爱。

  每当我嚼着外婆包的粽子,总会回味那浓浓的亲情及爱国情怀。

  粽子情作文 篇2

  我奶奶住在乡下。大多数周末,我和哥哥妈妈都会去奶奶家。

  奶奶非常爱我们。她每天掰着手指头来数周末是否会到来。当周末来临的时候,她会以不同的方式做各种美味的小吃。在众多小吃中,奶奶包的粽子让我想个没完。

  奶奶做粽子有很多配料,包括虾、猪肉、花生和蘑菇。粽子比市场上卖的那种要小,但是味道要好得多。一口下去香气四溢,芳香四溢,香气飘散十里。

  当我很小的时候,我听说端午节吃粽子的习俗,这是屈原跳进河里传下来的`。传说屈原于五月五日在汨罗江自杀,因为他不能为国家服务。当地人被他的爱国精神所感动,担心他会被河里的鱼和虾吃掉。各家各户把许多粽子装进河里喂鱼和虾。与此同时,龙舟和锣鼓被用来把鱼虾赶出河外,并想尽一切办法救屈原。每次我吃这个汤圆,我自然会想起这个故事。在为屈原的不公正而斗争时,村民们的淳朴和善良让我感动。

  过去,粽子只能在端午节吃。现在我几乎可以随时吃它。每天,小贩在街上和小巷里喊“卖粽子”。小贩的粽子和奶奶的粽子非常不同。除了必需的糯米,他们的粽子只有几颗花生和一小块肥肉。它没有味道。奶奶的粽子不仅味道鲜美,而且包含了她对我们无限的爱。

  每当我咀嚼奶奶包的粽子,我都会永远记得那种强烈的爱和爱国情怀。

  粽子情作文 篇3

  刚刚吃完午饭,坐在门前的凳子上,欣赏着院子里爸爸刚种下的各种花,有几只胆大的麻雀在我前面不远处的地上乱跳乱叫。隐隐约约听到有卖东西的吆喝声,仔细一听,哦,是卖粽子的……

  小时候,爸爸妈妈经常不在家,我由奶奶带着。也记不起从什么时候开始爱上粽子了。只记得每天中午吃饭前,卖粽子的都会来,我都会缠着让奶奶给我买。那白白胖胖的粽子上,粘着两颗大红枣,十分的诱人。那卖粽子的在我一连买了他多次粽子后,也认准了我。每当我去买粽子时,他总会笑嘻嘻的和我说句话,奶奶也会和他打声招呼。记得那时奶奶还经常和我开玩笑说“小馋猫粽子吃多了,小心也变成粽子,让人家给你卖咯”我总是咯咯的笑,嘴里是嚼不尽的.香喷喷的粽子。

  后来,渐渐长大,不喜欢再吃粽子了,也渐渐淡忘了粽子的味道,就连那卖粽子的人的模样,也忘得一干二净。

  我还是忍不住吆喝声,攥着钱出去了。

  还是那个人,只不过头上多了些白发;还是那个声音,只不过听着没有那么洪亮了;车上还是那种摆设,而车却变成了另一辆。我走上前去,把钱递给他,要了最原始的白色粽子。咬一口,有点烫,还有一种说不出的味道。而我的眼中,也流出了一种液体,不知是烫的,还是怎么样。

  粽子的价钱,由以前的三角五角,变为了现在的一元一元五角,粽子的味道,也由以前的一种味道,变为了现在的三种味道,卖粽子的人,也由年轻变为了年老。但不管怎样变,始终都不变的,是那份情。那份绵绵的粽子情……

  粽子情作文 篇4

  我最喜欢过节啦,只要过节,就有我喜欢的东西吃。什么汤圆啊,糍粑啊,月饼啊,粽子啊……说起来我就吞口水。爸爸说我是个小贪吃鬼,什么嘛?不是叫美食家的吗?

  今天在楼下,看到传达室的老奶奶在包粽子。碧绿碧绿的粽叶,配上红红的丝线,雪白的糯米,真是漂亮!奶奶像变戏法似的,几下就包出了一个圆锥形粽子,头顶四四方方的,尾巴尖尖的。我觉得这个样子的粽子比商场里的四角形粽子、长形粽子都要好看。没过多久,桌腿上就系了可爱的`一大串。

  我一直蹲在旁边看,还不时地帮奶奶递片粽叶什么的。奶奶直夸我是个好孩子,我挺不好意思的,想起一个与粽子有关的笑话,就讲给奶奶听:一个叫杰克的外国人,吃了粽子以后,对中国朋友说:“这个点心味道不错,就是外面包的蔬菜咬不动。”哈哈哈,我一边说一边忍不住笑,旁边的人都被我逗乐了。

  等那一大盆小山似的糯米见底了,桌子上便有了一大堆粽子。奶奶拿了一串长长的送给我。嘿嘿,就是等着它!我赶紧提着跑回家叫妈妈煮。不一会儿,整个屋子就传来粽子的清香。我迫不及待地剥开一个,顾不上烫,张口就咬,真是又香又甜啊!妈妈在旁边说什么“舌尖上的中国指尖上的艺术”。太深奥了!不过我还是听明白了,不就是说粽子又好看又好吃嘛!

  粽子情作文 篇5

  中华文化,博大精深。中国也有许多的传统节日,比如:春节,中秋节,七夕,清明等等但我最喜欢的,最难忘的还是端午节。

  端午节是中国传统节日之一,每年的五月初五这一天,大家都会挂艾叶,赛龙舟,放风筝,但是在我的家乡,最常见的'庆祝端午节的方式是包粽子。

  每到端午节这天,一大家子人便会忙活起来,爸爸妈妈先去集市买好糯米,红豆,红枣,粽叶,棉线等等。

  接着,首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯)。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。

  这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包这样的粽子就会手忙脚乱,而粽子叶页面宽大,只要一片就可以包完整个粽子。

  只见外婆把粽叶卷成一个圆锥形满满地填上馅料,填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法,粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。卷到最后留一点尾巴最后尾巴全部卷起来,用大拇指压住。最后把卷起来的那一面对折过来。用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不散开一个粽子就完成了。接着,我们又做了好几个,最后是煮粽子,将粽子放入锅中煮1个小时左右,一盘香糯可口的粽子就做好了。

  大家围坐在一桌,一起边吃粽子边向我们讲述关于粽子的故事。这粽子,凝聚了故乡浓浓的情。

  粽子情作文 篇6

  五月的风,吹走了冬爷爷死气沉沉的面孔,带来了春姑娘生机勃勃的笑容,也吹来了家乡粽子的清香……

  离端午节还有好几天,人们便忙碌着包粽子,我家也不例外。从集市上买来糯米和粽叶,打一盆清凉的井水,把粽叶泡几个时辰,又将称好的糯米用簸簯淘洗干净,然后沥干水分,就可以开始包粽子了。一切准备就绪后,母亲坐了下来,拿起一片粽叶,把它三分之一处折成漏斗状,将糯米用汤匙一点点的放进“漏斗”里,直到“漏斗”饱满时,再用筷子小心翼翼地扎紧,扎好后,母亲用剩余的粽叶将其包裹起来,裹成“锥形”,然后用细绳将他牢牢拴紧。这样,一个小巧玲珑的粽子便包好了。我观察着整个繁琐的制作过程,却不想母亲做起来却是如此的专注!一个个的粽子在母亲的手中飞快地制作着,简直就像是一件件工艺品摆在眼前。

  开始煮粽子了,每当这个时候我就呆在厨房,一步也不离开,看着母亲煮粽子。待到粽子的香味弥漫了整个厨房时,粽子也熟了。母亲打开锅盖,我就迫不及待地拿了一个粽子,也不顾烫呀﹑热呀,拿着就向外面跑去……

  端午节最期待的莫过于吃粽子了。拿着自家的粽子去和伙伴们分享是我们孩子之间最快乐的事。我们坐在柳树下,拿着自家的粽子,包开,你尝一口我家的,我尝一口你家的,最后比一比谁家包的'最好吃,是我们端午节最喜欢做的事了。每当这时,我们每个孩子的脸上都洋溢着幸福的笑容,仿佛这是一件多么神圣的事情……

  眨眼间我们便上了中学,告别了童年的美好时光,但是童年的端午节仍然常常浮现在我的脑海里,格外清晰……

  又是一年的端午节,又是一年粽飘香……

  粽子情作文 篇7

  粽子飘香,但不是端午,新年到了,粽子情,则代表着中国情,我们中国的特色食物,过年怎能不吃呢?

  妈妈包粽子甚是拿手,包出的粽子不亚于外面买的,因此,妈妈经常嘲笑我和爸爸笨,我和爸爸自然是很不服气,不过,包粽子的确是很难,更不用说包好一个粽子了。世上无难事,只怕有心人。我相信,我会做到的。

  上午泡好了枣和米,洗干净了粽叶,我们就开工了。为了不受妈妈的嘲笑,我和爸爸也开了工,不过,不一会儿,爸爸就败下阵来,我开始了漫长的孤军奋战。我总是失败,妈妈总是在一旁看笑话。我十分生气地说:“不干了!”话刚落下,我就走开了。妈妈还在一旁说我们笨,我不服气,又拿起了粽叶。经过了几次失败,我终于看见了彩虹,我终于包成了一个完整的粽子。

  妈妈对我赞不绝口,说我包得非常漂亮。接着,她又转移了话题,对爸爸说:“你看女儿都会了,你都不会,真笨!”“我是不想学,要是想学,现在肯定会了。”不管我们怎么说,爸爸也不中我们的激将法,还说我是叛徒,我只说:“我永远站在正义那边!”

  在我的帮助下,很快就包完了粽子,我们把粽子蒸上,就开始了漫长的等待。等待的.过程,是充满希望的。

  终于,粽子出锅了,那粽叶的香味,真的是很浓郁,让人闻起来就有食欲。不过,有一些粽子都漏了米,漏了米的粽子似乎都是我包的,妈妈又开始嘲笑我,而爸爸却在一旁幸灾乐祸。我却很不服气。

  粽子情,中国情,不仅仅是粽子,只要我们祖国的特色食物,是中国人,怎可不学呢?

  粽子情作文 篇8

  田野,麦黄杏熟,河畔,棕叶飘香。当一个爱国人士屈原的故事在脑海中徘徊的时候,端午节悄然走进,我仿佛已在梦中品尝到了粽子的香甜和软糯。

  这是一个令人难忘的节日,这更是一个令人惊喜、兴奋的日子。那天下午,老师把我们带到一个灶台边,灶台边的桌子上放着绳子、剪刀等。正当我们丈二和尚——摸不着头脑的时候,老师笑吟吟地将我们召集在一起,说今天要带领我们包粽子,我们听了,高兴得欢呼雀跃。淘米、烧火、洗粽叶……在分工明确后,才一会时间,所有准备工作都完毕。看,雪白的大米,煮熟的粽叶都已经放好了,该是动手的时候了。老师拿好一张粽叶,手向内一卷成一个漏斗,再将粽叶翻身,再折一个漏斗,变成了一个小猪脚。我一看,这还不简单,该是我大显身手的时候了。于是,我毫不犹豫地拿起粽叶,折起了小漏斗。这是我第一次干这活,但是还是做得相当不错,一会,一只像模像样的小猪脚就完成了。我兴奋地举给老师看,老师连连夸奖。看我身边的小杜真有趣,一个小漏斗真的成漏斗了,底部的'洞大得能掉下一颗黄豆呢!接下来,我们将米放进小猪脚,本以为大功告成了,可是,老师说:“这才完成了一半,还需要做一个完全一样的小猪脚,然后,将两个猪脚交错叠放好,用绳子绑好,这样才算完成。你们知道这粽子叫什么名字吗?”老师故意卖关子。快嘴星怡马上说:“猪脚粽!”歪打正着,居然猜对了,老师直夸他聪明,于是我们兴致更高了,嘻嘻哈哈地做起了另一半活,一会,我的粽子完成了,我左看右看,真是越看越有样式,不禁拎着自己的成果到处炫耀。就在我们包粽子的当儿,烧火的同学早就把水煮开了,于是我们的小猪脚粽子一个个下了锅,一阵阵粽叶的清香飘满了院子。粽子熟了。我们迫不及待地剪开绳子,剥开粽叶,狼吞虎咽地吃起来。

  平时,我在家是家中的小皇帝,大人什么也不让我干。今天,在老师的指导下,在同学的配合下,我们竟然自己动手包粽子,煮粽子,吃着这充满欢乐和幸福的劳动成果时,我感觉格外香甜!

  粽子情作文 篇9

  “碧装束裹三角尖,玉带一缕腰间缠,未解罗裳清香送,无限诱惑在里边。”猜猜看,说的是什么呢?对了,这就是粽子。

  又到棕叶飘香时,粽子可是一种非常美味可口的食物,它全身散发着棕叶味,仿佛置身在一片棕林中,显得那么清香诱人。

  继传统,品习俗。今年端午节,我们学校举行了别开生面的迎端午包粽子活动。

  刚到食堂,便闻到一股特别的清香--棕叶与糯米混合的.味道。我们都很兴奋,大家跃跃欲试,迫不及待地想要包粽子。

  这时,食堂阿姨端来了一大盆糯米,还拿来了一叠叠棕叶,粽叶都是长长的、尖尖的,全身都是深绿色。在老师和食堂阿姨的示范指导下,我拿起粽叶,卷成一个圆锥体,再拿起勺子,挖起一勺糯米,填进棕叶里,又挖起一勺糯米,再填进竹叶里,填到快溢出的样子,使馅料充满整个粽子卷起的圆筒。然后按照螺旋的方法,把粽子的另一端慢慢地卷起来,再把叶尾全部卷起来,用大拇指压住。接下来开始捆绑工作了。可是,在一刹那间,糯米洒了一桌子,我又重新挖起一勺,填进粽叶里,又填得满满的,我便又开始了捆绑工作。可还没开始绑,糯米便又开始一粒一粒地掉下来。这时,我听到耳边传来班主任老师的声音:“不要装太满啦,否则会掉出来的。”我顿时醒悟过来,立刻重新做好“竹筒”,放了一半多一点儿的糯米,包起来后,果然不会掉了。

  噢!原来粽子装得太满,就会漏出来,就包不出一个漂亮的粽子。俗话说:“月满则亏,水满则溢,人满则骄”,原来粽满则洒呀。

  如今,我的粽子已经包得非常漂亮了。未来,我想我的人生也会像今天包的粽子一样,追求恰如其分的美丽!

  粽子情作文 篇10

  每逢端午节,乡下家家户户都飘出了淡淡的粽子香。

  我和爸爸妈妈来到了奶奶家,看见奶奶正在包粽子。粽子都是菱形的,每一个粽子都有四个尖尖的角,一个个看去很可爱。我按捺不住,跃跃欲试,就模仿着奶奶的样子,有模有样地动起来。先是拿出两片粽叶叠加在一起,再卷成一个漏斗形,托在手里,然后在里面放一些已经浸泡好的糯米,糯米里塞进我喜欢吃的食材——一颗又大又甜的蜜枣,又在枣上面铺了些糯米,把枣盖得严严实实的。这也太简单了!我得意地哼起了小曲。我看了看奶奶的动作,就接着往下操作,把粽叶一边往上盖住糯米,再把叶子折下去,可糯米这时好像不听我使唤了,一颗一颗地掉出来,好像一个个调皮的`小孩子,我急得直跺脚。奶奶走过来,手把手地细心地教我包粽子的手法,这才降伏了这些“小调皮”。

  终于到最后一步了,我取了一根细线,把粽子一圈一圈,五花大绑地捆起来,把它裹严实了。我还自作聪明打了一个蝴蝶结。一切都OK了,我兴奋地将粽子放进锅里,可过不多久,我的“成果”就散架了。奶奶说,我绳子的绑法出问题了。有了这次教训,我就开始十分小心学着,包着。终于在我的努力下,一个个粽子诞生了,奶奶说它们一个比一个“俊”,我心里美滋滋的。

  粽子在锅里煮了大约一小时,一股香味就扑鼻而来。我咽了咽口水,拿起一个自己包的粽子,闻了闻,粽叶有股清香。我慢慢解开绳子,剥去粽叶,晶莹剔透的糯米真有十足的诱惑力。我迫不及待地一口咬了下去。“哇,真好吃!”我不禁赞叹道。吃着自己包的粽子,我心花怒放。

  粽子情作文 篇11

  我总是想到粽子,一个一个都十分可爱,安静地躺在盘子里。

  是外婆包的。外婆用她那双灵巧的手,包出了一个个可爱的粽子,咬上一口,松软、可口。

  包粽子的.粽叶,是外婆摘回来的竹叶,晶莹剔透,没有一点被虫子咬过或不新鲜的痕迹。糯米更是香甜可口、软糯。那是外婆特地让外公在后院的空地上种出来的,虽是小小一块地,但浇水、施肥、除草、除虫一点都不能少,很是辛苦。

  包粽子喽!外婆用两片竹叶,裹出一个三角体形状,用小勺,先加一半糯米,再在中间处放一颗蜜枣,接着继续用小勺加糯米,加到与口子平为止,然后用边上多余的竹叶把口子封住,包裹严实后用专用的线绑好粽子,这样一个可爱的小粽子就完成了。

  粽子像一个个可爱的精灵,在外婆巧手下诞生了,空气中淡淡地飘着一股竹叶清香。

  起锅煮粽子了。在土灶上煮的,粽子一个个乖乖在锅里,加上适量的水,盖上锅盖。外公开始生火,我也凑过去搭把手。煮了大概半个多小时,粽香味阵阵扑鼻而来,我已经第五次问外婆,是不是可以吃粽子了。外婆笑着告诉我:“粽子煮熟后,趁着柴火的热度,还需要再闷上十五分钟,这样口感就会更好。”

  我忍着口水,等了十五分钟,就迫不及待地打开锅盖,夹出粽子。好香啊!粽子香甜软糯。我一口气吃了两个,意犹未尽,但外婆不让我吃了,告诉我:“糯米不易消化,不能一下子吃太多”。

  现在,外婆年事已高,手也不再那么灵活了,包出的粽子也不及前一年那么精致,但尝着那一个个粽子,却依旧是香甜可口的,因为每一个粽子里,都是外婆满满地爱,历久弥香。

  粽子情作文 篇12

  端午节这一天,人们会吃粽子、划龙舟,传说这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。说到端午节,我第一个想到的就是吃粽子,因为我奶奶做的粽子实在太好吃了,每回想起,都让我垂涎三尺。

  每当端午节,我都要看奶奶包粽子,但今年有点不一样,我不仅要看包粽子,而且要学包粽子。今年的端午节我奶奶包的是肉粽子,我站在一旁边看边学,我一定要把奶奶包粽子的手艺学会,以后我也要让奶奶尝尝我亲手包的粽子。奶奶把肉洗干净,切成一块一块的,再把肉腌上一会,糯米淘洗干净,然后就开始包粽子了。奶奶拿起两片碧绿、细长的粽叶,把裹好腌肉的糯米团包在粽叶中,再用绳子将它扎紧,一个漂亮的'肉粽就完成了。

  看着奶奶手里包好的一个个粽子,我早就按捺不住,跃跃欲试了。于是奶奶就握着我的手,一步步教我,在奶奶的帮助下,我包的肉粽逐渐成型了,看起来也是有模有样。我兴奋得一跃而起,抱着奶奶,开心地叫道:“我也会包粽子啦!”

  过后,奶奶把包好的粽子放入锅中,倒水没过粽子,盖好锅盖,点着火。奶奶对我说,粽子要过一会才能吃,让我先去睡会儿。等我一觉醒来,已经闻到了满屋的肉粽香。我一个鲤鱼打挺,下了床,迫不及待地跑到厨房。奶奶笑着说:“看把你急的,粽子好了,来吃吧。”奶奶把一个剥好的粽子用筷子夹好,放进我的嘴里。糯米香混合着肉香散发出来,我咬第一口感觉到的是糯米的清香糯软,再咬第二口就尝到了肉的美味,别提多好吃了。

  我爱端午节,更爱极了奶奶包的粽子。

  粽子情作文 篇13

  又是一个端午节,附近的商店都有卖粽子或送粽子,但这些粽子没一点香气,在我看来太难吃、太平庸了。真正好吃的粽子,是我外婆包的闽南肉粽。

  可惜,今年和将来,我都吃不到外婆包的粽子了。

  以前,每年端午节来临时,我都看见外婆忙碌制作粽子的'样子。别看外婆人比较胖,做起事来可是很利索的。

  首先,外婆得把翠绿色的粽叶放在水里仔细地洗干净,然后将它们放在阳台上晒干。接着,她开始准备包粽子的馅料。馅料是被装放在一个大铁碗里的,外婆把糯米、红豆、香菇、花生和瘦肉混在一起,用勺子搅拌,还加了点五香粉,见了就令人口水直流,最后这些馅料再放入锅里煮一煮,香气便传遍我家的整栋大楼。煮好的馅料,我看了、闻了都垂涎三尺,忍不住用勺子挖起来偷吃了一些。

  一切准备就绪,外婆就要表演重头大戏——包粽子了。她用一双麻利的手,一下子就把平整的粽叶折成了漏斗形,又熟练地用勺子快速地一勺一勺地装馅料,一点不漏,而且装得满满的。然后外婆裹好粽子,拿绳子系好,一个标致的闽南肉粽就完成了。才过一阵,她就包了五六个。我家楼下一位闽南的老奶奶知道外婆是“粽子专家”,每年都准备好原料,请外婆到她家做粽子呢!

  到端午节当天,外婆把粽子下锅了。粽子煮完后,从翠绿色变成淡黄色,透着秋天的气息。我们一家这时放开肚皮,狼吞虎咽起来,我一下就吃了四五个。粽子又香又软又粘,吃完齿留余香,手留余香。

  直到今年,外婆离世,我再也没有吃到她包的粽子,只吃到大姨和二姨做的闽南肉粽,感觉远远没有外婆的好吃。

  外婆,请你一定要记住回家的路。

  粽子情作文 篇14

  大家都知道,粽子是在端午节时吃的。通常在离端午节还有好几天时,超市里就在最显著的地方摆上各式各样、各种口味的粽子了。但我认为,世界上最好吃的粽子,莫过于外婆亲手包的糯米粽。

  外婆包粽子,对材料要求可是很高的呢!糯米专挑农家人自己家种的,这样的糯米天然无污染,尝起来香软嫩滑;而粽叶选择芦苇叶,只要芦苇叶上最绿最嫩的部分,否则煮出来的粽子就没有那么香了。

  做糯米粽,首先要将粽叶放入锅中煮上一会,等水沸腾后就可以捞上来了。然后再将粽叶放入清水中洗干净,将水沥干。糯米也要用筲箕淘洗干净,加入少量的食用碱,就可以开始包粽子了。

  先将粽叶的三分之一处折成漏斗状,再用手抓上一把糯米,一点一点地放进去,直至“漏斗”装满。再用大拇指在最上面的糯米上轻轻地按压,使每一粒糯米都紧挨着另一粒糯米。你还可以依照自己的口味,在里面添加一些别的食物,如:板粟、豆沙、咸肉……

  放置好材料后,再用粽叶剩余的三分之二将糯米裸露处包裹起来。一般情况下,为了防止粽子散掉,会再包上一层粽叶,再用一根细绳扎起来。绳子扎得要紧,否则在煮粽子时容易散。

  就这样,一个锥形的.粽子就做好了。

  等做上二十个粽子,就把它们放入一口大锅中,锅内放上水,用中火加热,直至水沸腾。再改用小火煮上几十分钟左右,等粽香飘满屋子,这时粽子差不多煮好了。

  揭开锅,粽香扑面而来。将它们逐一捞上来,拣一个肥实的,待它冷却,剥去粽叶,戳在筷子上。粘些白糖,咬一口,便觉得唇齿飘香,口舌生津。吃完一个后,总忍不住吃第二个,让人回味无穷。

  外婆的粽子,是世界上最好吃粽子!粽子的味道,外婆的味道,家乡的味道。

  粽子情作文 篇15

  我喜欢吃粽子,特别喜欢吃姥姥的粽子。

  姥姥是勤劳的,聪明的,做什么事都在行,包粽子也不例外。

  姥姥的粽子使用精制的糯米,腌制了的五花肉等包成的。姥姥的手艺巧,那粽子的形体是结结实实的,端端正正的;那包粽的过程就像变戏法似的,箬一弯就成尖底的箩形,添上糯米再一折就成四角的星形,细小的麻绳往上一搭,一卷,一拉,一个有模有样的粽子就飘然而至。然后将每个粽子凸出来的绳子按十个十个地扎在一起就可以放高压锅里煮了。

  姥姥告诉我,粽子放进高压锅要填满水,使水与粽子齐平,用大火煮上一个小时,这样粽子就容易熟,米与米就能充分地融合在一起,就能变得柔软光滑,香气迷人,吃上一个就会有满满当当的.得意、幸福。

  姥姥包扎粽子的量很大。常常要包扎一百来个。因为她包粽子不光供自家人吃,她还要满足不会包的亲戚,送他们一些;还要送左邻右舍,融洽关系;这样左送一二十个右送一二十个,数量也就多了起来。这样一个节日下来,她常常累得腰酸背痛。就这样她还没有怨言,脸上仍然洋溢着笑容,满足似的伸个懒腰,嘴上说:“好喽,完成喽!”

  姥姥的粽子一年不止包扎一次。端午的前几天要包扎一次,这时是为了解馋;端午的前一天又要包扎一次,这一次才是正式的庆端午。

  姥姥的粽子,我是特别的爱吃,吃一个两个常常解不了馋。我是变着花样地吃,吃了肉的吃火腿肠的,之后又去吃蛋黄的,吃得是满口流油,满口留香,满脸的得意。我吃,有时是坐着吃,有时是跳着吃,有时是载歌载舞地吃。这样容易噎着,因此也就常常受到姥姥的批评。

  我喜欢吃姥姥的粽子,我常常盼着端午节。

  粽子情作文 篇16

  你们是否都有自己喜欢的节日呢?不过我最喜欢端午节了!由于在端午节那天,我掌握了包粽子。

  就在端午节的前一天晚上,我兴奋得睡不着觉,心里想:明天是否会有哪些惊喜呢?我怀着如此的问题睡着了。早晨,我迫不及待地换上衣服,忽然,厨房里传来了一阵清香,“啊!”原来是粽子的`香味呀!”我高兴地说道。我立马跑到厨房,发现奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水时,奶奶大声地说:“呀!包粽子的材料没了。”我一听,信心满满地说:“我助你找吧!”奶奶一听,开心极了。

  奶奶先教我怎么样摘粽叶,第一要找又长又宽的粽叶,如此才好包一些。奶奶教完我摘粽叶后,大家找到了一棵千年竹,上面的竹叶就是粽叶,我看了之后,发现它都叶子比一般的竹叶长且宽。奶奶说:“摘的时候要小心,由于它长得长,边上也会会划到手,所以必须要细心。”我听了后,开始小心翼翼地摘竹叶,过了几分钟,我和奶奶摘了一大半竹叶。下面就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶说:“糯米其实就是一般的米,不过,包在粽子里,它就叫糯米!”我听了后,心里想:原来粽子有这么多有趣的知识呀!所有些材料齐了后,奶奶和我开始包粽子,开始我不会包粽子,不过奶奶细致耐心地教着我,奶奶说:“先把竹叶弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方盖在上面,接着用麻绳绑一圈,好了,一个粽子就包好了。晚上,父亲和母亲回来,奶奶把今天所有些事讲给她们听,他们都夸我非常厉害哦!

  我最喜欢端午节了,由于在那一天我掌握了包粽子。

  粽子情作文 篇17

  在我家的冰箱里,总是有一包粽子,那是外婆精心给我做的。

  这些粽子小小的,只有我的手掌那么大,剥开粽叶,一大块糯米饭出现在眼前,那一颗颗棕色的糯米饭闪着油亮亮的光芒,还散发着特有的香味。在糯米饭的里面,藏着一大块香喷喷的五花肉。咬上一口,酱香四溢,真是太美味了!

  每天早上,我都要吃上一个,放学回来再吃一个,很快一大包粽子就消灭光了。我便急忙打电话给外婆,“外婆,家里粽子吃完了,我还想吃!”电话那头的外婆的声音软糯糯:“好呀!外婆这就去做!”我想,她立刻就会回到厨房里,开始为我准备起独一无二的粽子。

  大清早,外婆就去菜场买回最新鲜的五花肉,回来用酱油腌起来,放过夜。糯米则去超市仔细地挑选粒粒饱满的。粽叶也要用当年的,那才有独有的'清香,把它们一片一片清洗干净晾干。这些活就要忙大半天。

  一切都准备好了,第二天就可以开始包裹粽子了。外婆熟练地把一片粽叶折成三角形碗,里面填满糯米,中间放上一大块五花肉。外婆总说,我太瘦了,一定要多吃肉。所以每个粽子都塞上满满的肉,直到快要把粽叶撑破,才用棉线一圈又一圈地绑起来。一个漂亮的粽子这才包好了。

  外婆包了一个又一个的小粽子,然后她就马不停蹄地坐上火车直奔我家,把粽子放进冰箱,第二天又急匆匆地回去了,只留下一大包粽子。临走前还不忘叮嘱妈妈:“这些是特地给囡囡做的,你们别吃掉啊!”

  超市里的粽子各式各样,在我心里远远比不上外婆做的美味。这一包包的粽子,里面藏着的不仅是糯米饭和五花肉,更是藏满外婆对我的深深的爱!

  粽子情作文 篇18

  我记得,我很小很小的时候,在我的出身地淮北。每到五月端午节,挨家挨户的人包粽子,吃粽子。在莲花池看龙舟,是我们小孩子的最爱,那热闹的场面总会让我们兴奋几天。我们总会跑去邻居家“骗”粽子来吃,然后说几句吉祥的话,弄的大家都很开心,粽香飘满整个屋子,大家都沉浸在节日当中。于是在淮北,端午节就好像过年一样。

  包粽子的过程并不复杂。先是选上好的糯米反复的.洗,洗干净后,放到清水中泡半天,等到米软了,跑的白白胖胖时,用煮成半熟的芦苇叶,把糯米包在圆锥形,最后放到蒸笼里蒸。

  待香气飘满全屋时,粽子也就煮熟了。尽管粽叶的绿没有刚包时的鲜亮,但感觉却透出一种别样的温和。剥开一个粽子,阵阵香味便扑鼻而来,那种香是糯米的香,是芦苇叶的香,更浓的是妈妈勤劳的手上的香味??

  有些粽子,还会在里面放一个红红的枣儿,白白的米里面就有了淡淡的红色,那种味道,只可意会不可言传啊!只有你亲自尝一尝,才能感觉的到。吃粽子时,就算平时再粗鲁的人,也会很小心的解开捆粽子的绳子,拿着那香喷喷的粽子慢慢的品尝。有时也会准备些糖蘸着吃,往往还没咂到味,一个粽子就已经下肚了,于是又拿起一个细细的品尝!

  自从搬到宿州来了,就很少感觉的到端午节的热闹了。小时候都是妈妈亲手做粽子,但是现在,妈妈由于工作忙没有时间做了,只能在商店里买着吃,可我却觉得那些粽子都没有妈妈包的好吃。今年端午节妈妈自己包了粽子,我终于又尝到妈妈做的粽子了,那味道和以前一样香甜,使我又回想起小时候那些场景,让我开心而又怀念的笑了起来。

  粽子情作文 篇19

  五月五端午节,人们为了纪念屈原,包粽子投入江河中,吃粽子也成为了中国端午的习俗之一。

  我奶奶是我们村里有名的手艺人,她对潮汕吃食的了解,那可是说不清的。只要是潮汕的吃食,你说的出来,我奶奶就做的出来,味道好极了,样子也好看。我最爱的,自然是奶奶亲手做的粽子了。

  五月四晚上,奶奶把糯米、红豆和花生放在水里泡着,把粽叶擦了擦。等到第二天天微微亮的时候,她就起床腌猪肉还有鸟蛋,少许盐,多放酱油,猪肉一定要刚刚杀的猪,味道才极鲜,还必须是白猪肉多,粽子才好吃。至于鸟蛋,奶奶一定要大大的,分量足的。猪肉和鸟蛋准备好了,就可以把昨晚泡的糯米、红豆和花生捞起来,搅拌在一起,再把粽叶和棉绳准备好了,就可以包了。

  奶奶特别注意各种吃食的模样,特别是自己动手的',个个样子秀气。对于粽子,她更加重视。她将粽叶一折,就有了第一个角。(潮汕粽子都有三个尖角)我也学不会,我都看了好几年了!然后往里面放一层糯米,再放猪肉,鸟蛋,然后再铺上一层糯米,馅就完成了。重点的两个角来了,一只手安这粽子内部,另一只手将粽叶折叠下来,然后再捏捏两个小角儿,那起棉绳,在粽子上绕三圈,再打一个结,就成了。

  看着奶奶一个接着一个,很快就一锅了,马上就可以蒸了,我家不用煤气炉,因为味道不一样,于是就跑到老家用柴火蒸,熟了的香味,伴了我整一个童年。

  今年端午,我吃不到奶奶亲手做的粽子,因为我没回家去,还记得那个曾经捧着热乎乎的粽子在上蹦下跳的、拼命的咬上一口粽子的我,那个傻傻的样子……

  粽子情作文 篇20

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会包粽子这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。奶奶高兴地答应了我,她告诉我。包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的'形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。

  我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。

  放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

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