北京作文500字

北京作文500字

　　导读：作文简介，俗话说得好：民以食为天。今天给大家介绍一道名菜：北京烤鸭。“北京烤鸭”顾名思义，就是北京的烤鸭。关于... 如果觉得写得不错，记得转发分享哦！

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　　篇一：北京烤鸭

　　俗话说得好：民以食为天。今天给大家介绍一道名菜：北京烤鸭。

　　“北京烤鸭”顾名思义，就是北京的烤鸭。关于北京烤鸭，还有一个故事。

　　自从明成组于十五世纪初由南京迁都北京后，北京地区的养鸭事业逐渐发达了起来。当时，明朝皇帝为了调运江南粮米供宫廷挥霍，曾动员大量民工疏通运河。运河畅通后，运粮的漕船往往千艘接连而行，史称“岁漕四百万石”。督管漕运的官吏仗此大发了横财。由于漕运管理不善，落入河内的粮米不计其数。北京运河一带的鸭子，长期以这些散落的粮米为食，体型、肉质逐渐起了变化。正像乾隆年间的才子袁枚所说：“谷味之鸭，其膘肥而白色。”以后，经过北京地区劳动人民的长期精心喂养，不断发展优种，淘汰劣种，并在我国南北朝时即有记载的养鸭“填嗉”法的影响下，独创了人工“填鸭”法，终于培育出了毛色洁白，雍容丰满，肉质肥嫩，体大皮薄的新品种北京鸭（亦称北京填鸭）。用北京填鸭烤出的鸭子，其鲜美程度远远超过以往的各种烤鸭，被称为“北京烤鸭”。

　　北京烤鸭其皮香脆可口，其肉肥而不腻。吃起来令人余味饶舌，三日不绝，回齿留香。来北京，只有吃过北京烤鸭的人才算是来过北京。吃完后，那个人不是回味无穷，连连赞赏？真是不枉人生走一回呀！

　　六年级:单县杨楼镇姜晨

　　篇二：北京烤鸭

　　天底下好吃好喝的很多着呢，比如：北京烤鸭，过桥米线，煎饼......我各各都爱吃。但是，我最爱吃的就是北京烤鸭。

　　哎呀，那味道闻一闻，顿时“口水直下八千尺”。那样子，橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，简直令人垂涎三尺啊！

　　北京烤鸭的做法非常复杂：在入炉之前，先要把处理好的鸭子灌进开水，这样子烤鸭子时，鸭子才会熟得快，也会使鸭肉外脆内嫩。接下来，就要烤了。鸭子出炉后，先烤鸭子被刀切了的右背侧，使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了六至七分钟后，当鸭子右背侧的鸭皮呈橘黄色时，就翻过来，用火烤鸭子的左背侧三至四分钟，然后烤鸭背四至五分钟，接着就照上面的步骤循环地烤，直到鸭肉全部上色成熟为止。这样，一只色味香俱全的烤鸭就好了。每当厨师割下一块时，我就想立刻把它塞到嘴里，独享美味。

　　每次特别香的北京烤鸭上到桌子上，我就先用手撇下一只鸭腿，还没有送到嘴边，一股浓烈的香味慢悠悠地跑进了我的鼻孔里，越来越强，急忙地一啃，哇哦！那味道，倍好~肉质的丝滑，伴随着小康牛肉酱的清辣，一直旋转到胃的深处，一个字：爽，两个字：倍爽，三个字：爽歪歪！吃一口鸭肉，好像在舌头上跳华尔兹一样。真美味啊！

　　北京烤鸭的味道真是太香了！你们听了之后，是不是口水滴了满地呢？

　　六年级:张雨晗

　　篇三：北京宫灯

　　北京宫灯

　　我是北京人，我爱北京，更爱北京的特产，比如：北京宫灯，昌平草莓，良乡板栗，炸酱面，豌豆黄……今天我就来给大家介绍一中吧！

　　我今天要介绍北京宫灯：

　　一提到北京宫灯，有人会说：“不就是个照明用的灯吗，还介绍什么呀！”的确，宫灯是照明用的，可是你知道它代表什么吗？那么，就来看看吧！

　　相传，东汉光武帝刘秀建都洛阳，统一天下，为了庆祝这一功业，在宫廷里张灯结彩，大摆宴席，盏盏宫灯，各呈艳姿，，后来宫灯的制作技术传入民间。宫灯之说由此而来。

　　宫灯为帝王家的照明工具。北京木制宫灯艺术以其华美的异彩纷呈生活装饰性和照明上的实用性在异彩纷呈的中华民族艺术宝库中占有一席之地。

　　北京宫灯，北京久负盛名的传统工艺品，制作精美，用料讲究，框架多用竹子，红木，檀木，花梨木等进行捆绑。外绷彩绘纱绢，下垂流苏，口饰金边，十分艳丽端庄。

　　北京宫灯，制作工艺高超，即有使用价值，又有装饰欣赏价值。节日用的是红纱灯，此外，北京主要生产一种绢花灯，具有强烈的宫廷色彩。无论是宫灯还是纱灯，过去多为宫廷使用。

　　北京宫灯制作精美，选料细致，加上彩绘玻璃丝纱绢的装饰，典稚华贵。红纱灯用金色云朵和苏流烘托，显得格外艳丽端庄，每当吉日良辰，华灯高挂，倍增欢乐喜庆的气氛。

　　这个就是我家乡的宫灯：希望大家喜欢。

　　篇四：北京之旅

　　“我爱北京天安门，天安门上太阳升”这是我最喜欢唱的歌。这不，爸爸去北京出差了，他来电邀请我和妈妈一起去北京玩，听到这个消息，我开心极了！于是，妈妈赶紧在网上订好了车票，第二天我们就出发了。我们坐“G36”动车，经过了四个多小时，终于到喽！不一会儿，爸爸就来南站接我们了！他十分激动：“走！我们去农业展览馆！那儿有好多好吃的！”来到农展，我看得目瞪口呆！食品、水果应有尽有！我们买了几包零食和一袋“甜橘柚”哇！全是我爱吃的！太棒了！出了门，我们向宾馆走去。我一边走，一边唱，真高兴啊！

　　中午，我们吃完饭，向天安门广场出发喽！来到门口，开始排队安检。人真多！真是人潮如流！好不容易安检完了，可以进去参观喽！我们买了门票，每人领了一个自动讲解器。每到一个地方，它就会自动讲解那儿的典故。我印象最深刻的是一个千年古树，叫连理枝，也叫连理树。外形就像两个树干抱在了一起，象征的意义就像一对恋人紧紧靠在一起，不离不弃，永不分离。其实，他们并不是天生就这样，是很久以前，皇帝派人把两棵树扭在一起。日久天长，就变成了这样。这使我深受感动

　　这里面太大了，简直就是个迷宫！当我感到十分疲倦的时候，我的耳边仿佛又响起那首歌：“我爱北京天安门，天安门上太阳升”

　　篇五：北京之旅

　　暑假里,奶奶带着我去北京旅游。那天我来到了飞机场，因为是第一次乘飞机，所以特别的兴奋。飞机在跑道慢慢的动了起来，速度越来越快、越来越快，迅速地冲上了天空。飞机越飞越高，地上的高楼大厦慢慢的消失在我的眼中。

　　飞到了白云的上空，我有一种腾云驾雾、飘飘欲醉的感觉。看看周围的天空，那是多么的神秘、多么的美丽、多么的令人心旷神怡啊！如同蓝宝石一般，我爱这美丽的天空。

　　经过了一个多小时的飞行，飞机在首都机场降落了，我们打车来到了宾馆，可能是来到北京的兴奋，晚上让我怎么都睡不着，心里总想着明天去哪里玩儿，怎么玩：“天安门、长城、故宫、颐和园、圆明园、恭王府还是看升旗仪式”。

　　终于等到了天亮。我们去了中央电视塔，登上高达二百多米的塔顶层，上面的风真的很大，有一个小孩还差点被风吹倒，上面还有一个很大的望远镜，那个望远镜能看清北京好多好多的景观。向下一层，有好多有意思的东西，我比较喜欢玩大糖葫芦、旋转大茶杯、“争’’你玩儿。好多好玩的都玩过了，时间到了，该走了。听服务员说：那儿有一个超级大抽奖，有人抽到了胸章，有人抽到了杯子，有人抽到了小球，都开心极了！哎！美好的一天结束了！

　　告诉你们哦!后面还有更多、更好，并有着中国古老文化特色的地方在等着我呢!

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