五年级包饺子作文
在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的五年级包饺子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
五年级包饺子作文1
今天，是寒假的第二天，我想吃饺子了，于是，妈妈决定自己包饺子，我想:我也没什么事做，我就跟妈妈学包饺子吧。
妈妈先去超市购买包饺子的原材料。不一会儿，妈妈就提着大包小包回来了，累得像一只骆驼。其中，一个小而很显眼的袋子引起我的注意，我对妈妈说:“妈妈，这是什么呀?”妈妈回答：“这是饺子皮，我们今天要包饺子，你想包吗?”我正想学包饺子呢!还能帮妈妈减轻负担，这不正中我意吗?我连忙爽快地答应了。
妈妈先把饺子皮拿了过来，接着又把一碗饺子馅端过来，还拿了两根筷子，我急急忙忙先包了起来，我虽然不会，但是我看过别人包过饺子，我自以为是，先把饺子皮拿了一张，用筷子夹了一块馅，放在饺子皮上，又把饺子皮的一边叠到另一边，与一边重合，可是包的饺子却不像，有的还散开着，馅都露了出来，我顿时呆住了，不知如何是好，左挠挠，右抓抓，接下来就不会了，我只好请教妈妈，只见妈妈拿了一张饺子皮，然后沾一点点水在饺子皮上，一边叠过去与另一边重合，饺子皮又快又稳地站住了，一个小巧玲珑的饺子出现在我眼前。妈妈真是心灵手巧，她还在边缘院作出不同的图案，有的.半圆形，有的弯弯的，有的长方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙边，有的像金元宝------
望着这些漂亮的饺子，我惊讶地叫起来，拍手叫好，看了妈妈的演示，我也动起手来相信自己一定能包好，甚至比妈妈做得更好。我按照妈妈的步骤，一步一步地做，很快一个漂亮的小饺子展现在我眼前，随着时间一秒一秒地过去，我们包的饺子也越来越多，饺子皮渐渐用光了，许许多多的饺子呈现在我的眼前，妈妈把这些饺子分一点煮着吃，不一会儿，香喷喷的饺子出炉了，我尝了一口，真好吃!
呵，原来包饺子也不容易啊!里面还有不少学问呢，真是有苦也有乐!
五年级包饺子作文2
昨天，爸爸带着我去奶奶家，一进门我就看见爷爷、奶奶正在包饺子，我很好奇平时我最喜欢吃的饺子是怎么做成的，就请求爷爷、奶奶教我包饺子，爷爷、奶奶爽快的答应了。
首先，爷爷让我拿了一个小面团，学着他的样子，用手把它压平，然后用擀面杖赶起来，无论我怎么擀，也不能像爷爷擀的那样顺手，经过爷爷的指导我费了好大劲，我终于把面团擀薄了。奶奶让我学着她的样子用勺子盛了一勺饺子馅，放在面皮上，然后，用手把面皮对齐，学着的样子，左捏捏，右捏捏，可是捏了这边，那边露馅，捏了那边，这边露馅，弄得我是满手都是油，天哪！怎么也捏不好，费了好长时间，也没有包好。
我不由得着急起来，手都有些酸了。看着我着急的样子，爷爷放下手中的擀面杖对我说说：“来乖孙女，我教你！”于是，我仔细的看着爷爷的手，怎么按面团，怎么擀皮看，怎么拿面皮，怎么放馅子，怎么捏边，然后怎么换手。我看得很认真，不敢有丝毫的马虎，爷爷给我讲完，我就重新拿起面团，慢慢的`擀起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了，虽然什么都不像，也没有奶奶包的那样饱满好看，但是，不管怎样它也是我的成绩啊，我依然很高兴。
我似乎有了信心，于是又包了第二个。果然，比第一个好多了，当然还是不能与奶奶的相比。但是我会继续努力，我相信一定会包的和奶奶包的一样好看。饺子包好了，妈妈刚好也下班回来了，爸爸去厨房烧水，妈妈说“今天我要尝尝蒙蒙包的饺子好不好吃？”
不一会，水烧开了，我把饺子端到厨房给爸爸，只见爸爸把手中的饺子像一只只大白鹅，扑楞楞地飞入了锅中。我就叫爸爸盛饺子，爸爸说：“饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。连续加三次水，饺子才能熟，看着时间一分一秒的过去，终于，爸爸说饺子可以出锅了。”
吃饭时爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都夸我包的饺子好吃，我听到他们的夸奖后心里美滋滋的。吃着自己包的饺子，比吃买的饺子开心多了。我知道，我包的并不好，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈只是在鼓励我。无论做什么事，只要努力去做，一定会最好。
五年级包饺子作文3
这天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉了妈妈，妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。
我和妈妈把爸爸叫来一齐包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，十分热闹，好像这天过年似的。
我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简单了，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的`饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”妈妈笑了笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“就应这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成了三角形。算了，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整了一下，就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多了，饺子合不上，我使劲一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的饺子都能够站起来了！
我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好了。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次必须留意。夹才菜的时候多了减去一点，少了加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样了。
这天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都努力才能获得成功。
五年级包饺子作文4
今天我和姥姥要一起包饺子吃。
我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料。然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了。姥姥揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。姥姥拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给姥姥，对姥姥说：“姥姥，那你擀几个给我看看吧。”姥姥毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，姥姥拿起擀面杖，认真地擀了起来。没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问姥姥：“姥姥，为什么你擀得这么圆啊？”姥姥说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着姥姥说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个，直到把面团用完。
面皮擀好了，接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的时候，饺子总是包不紧。姥姥接了一小碗水，让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问姥姥：“为什么要把水涂在面皮的四周啊？”姥姥回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的'饺子，让姥姥把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。姥姥就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝我包的饺子。
五年级包饺子作文5
每年的冬至，妈妈说都要吃饺子，如果不吃饺子就会冻掉耳朵，据说，饺子还是我们南阳医圣张仲景发明的呢。东汉末年的冬天，很多百姓因为挨饥受寒，耳朵冻烂，张仲景就把配好的中药包成耳 朵状的食物“娇耳”给百姓吃，据说吃后身体会发热，两耳变暖，后来，初一时，人们开始仿“娇耳”样子做过年的食物，并在初一早上吃，这就是“饺子”。于是我准备跟妈妈学包饺子。
一大早，我对妈妈说：“今天咱们中午吃羊肉芹菜的饺子吧”，妈妈爽快地说：“好”。说干就干，我和爸爸一个洗羊肉剁馅，一个择葱、洗姜，不一会爸爸剁好了馅，我把洗好的芹菜、葱、姜递 给爸爸，爸爸把它们切碎和羊肉拌在了一起。然后加调料，哈哈，香喷喷的饺子馅拌好了，最后妈妈拿出提前买好的饺子皮儿。
一切准备就绪，开始包饺子了。我学着妈妈包饺子的样子，先把馅放入饺子皮中，用手对折皮儿，使劲捏，结果馅出来了，我又捏，就成了烂饺子了，妈妈说：“包饺子馅放皮中间，皮对折后要使 劲捏紧，最后捏两边”。我笨手笨脚的包出了一个个奇形怪状的饺子，有的.像小猪，有的像小老鼠，似像似不像的，看着可爱极了，在包的过程中妈妈在饺子里放了一个硬币，据说，谁能吃到包着硬币 的饺子，谁就有福气。
开始煮饺子了，我把饺子倒进锅里后，饺子一个个沉到水里，好像害羞似的。每过三到四分钟就要加一次凉水，妈妈说：“这样饺子才能煮熟好吃”，过了一会饺子一个个浮上水面，在锅里来回翻 滚，不一会妈妈说：“饺子煮好了！”，于是我把一盘盘香喷喷诱人的饺子端到桌子上，我们一家人围着桌子边吃饺子边说着笑着，开心极了。
我终于吃到了我自己包的饺子，虽然样子不好看，但味道不错，我吃的特别香，这可是我的劳动成果呀！我说：“今年冬至吃了饺子，我的耳朵不会冻掉了！”爸爸、妈妈开心地笑了。
我们一家人吃的是这份团圆，吃的是这份相聚，吃的是这份温馨！
五年级包饺子作文6
那一天我解锁了一项新技能，我学会包饺子啦!真是太开心啦!
今年春节，一场疫情悄然而至，我们每天居家不出门，我们一家三口都住在姥姥家。有一天，姥姥准备为大家做饺子吃，我看着特别好奇，也想试一试。我立马跑到厨房，兴奋地说道：“姥姥，我也想学包饺子，您给我教一教吧!学会以后您就不用那么累了。”姥姥微微一笑讲到：“好啊，我们一起来吧!”于是，我开始了我的包饺子之旅。
第一个饺子开始了，我按照姥姥讲的一步一步做，先拿一张皮儿放在左手掌心，再用小勺挖一点馅儿放在皮的中央，然后将皮对折沿中间向两边一点一点捏紧。姥姥说，必须要慢慢捏，否则煮的时候馅儿漏出来就不好吃了。结果，因为我用力太小饺子皮没捏紧，饺子张开了笑脸，露出了馅儿。妈妈在一旁说她来帮我修理修理这个“失败的”饺子，鼓励我说刚开始包饺子不能着急，越着急越弄不好，正所谓心急吃不了热豆腐。
我信心满满地再次拿起一张皮开始尝试，一步一步小心翼翼地捏，生怕坏掉，结果是怕什么偏偏来什么，又失败了。想起妈妈刚才讲的话，我拿起了第三张饺子皮......就这样经过过反复练习，饺子总算包成功捏住了，虽然样子不是很好看，但好在没有“张嘴大笑”。在姥姥和妈妈的指导下，我还给她穿上了漂亮的“小裙子”，我开心地向爸爸他们展示我的作品，骄傲地说：“爸爸，你看我厉害吧!”
看着自己亲手包的饺子心理美滋滋的，过了一会儿，我们完成了包饺子的工作，开始煮饺子喽!饺子接二连三地像条小泥鳅一样跳到开水中。“饺子熟啦，开饭喽!”吃到自己亲手包的'饺子，我非常开心，也深深体会到姥姥平时为全家人做饭的辛苦!
疫情特殊时期，虽然在家不能出门，但让我有机会体验到了包饺子的乐趣。现在回想自己包饺子的场景，我还意犹未尽。我想对大家说：“我们长大了，可以帮大人分担家务了!这是非常开心的事情!你也可以的!”
五年级包饺子作文7
今天，我和妈妈去超市买东西，妈妈买了一包饺子皮，我问：“买饺子皮做什么？”妈妈说：“我们今晚吃饺子。”回到家，妈妈忙碌着剁肉馅和着芹菜，不一会儿就准备好了，就等包饺子了。
我从来没包过饺子，很好奇，扯着妈妈的衣角央求：“今天我要学包饺子。”妈妈高兴地说：“我闺女长大了，知道帮妈妈忙了，行，我教你。”妈妈耐心地做了一个包饺子的示范。听完妈妈的讲解，我迫不及待拿了一块饺子皮放在手掌心，有手指头沾一点水涂在饺皮的边沿，再拿一双筷子夹着肉馅放进饺子皮的.中间，再把饺皮两端用力一按，饺子皮就合拢了，一个饺子就大功告成了，你瞧，它像一个挺着大肚子的将军站在那里，很威武。突然，我发现有一点肉馅被挤出来了，于是，我又拿一块饺子皮补上。肉馅虽然没露出来了，但饺子变得有些难看。“没关系，吃一堑，长一智！”我给自己打气，又麻利地包饺子了。拿起一块饺子皮，放一点肉馅，两端一合拢，一个无精打采的饺子趴在桌子上，扁扁的，好难看，再看看妈妈包的饺子，光看着就口水直不流。我像泄了气的皮球，想放弃不包了，这时，妈妈语重心长地说：“不经一番彻骨寒，怎得饺子扑鼻香。”听完妈妈的话，我又振作起来，虚心向妈请教，妈妈耐心地教道：“放肉馅要根据饺子皮的大小，要放得适量，放多了馅容易露出来，放少了饺子吃起来没味道，要试着多做，自己慢慢摸索。”听完妈妈的话，我恍然大悟，真是看事容易做事难，原来无论做什么事情，都要有耐心并沉下心来用心做，所谓“心急吃不得热豆腐”说的就是这个道理。再仔细认真看妈妈包了几个饺子，对照之前自己包的饺子，找出自己的错误，于是我又信心百倍拿起饺子皮像模像样包起来。瞧，这个饺子包得真好看，我像欣赏一件艺术品一样目不转睛盯着它，它是我经过不断摸索出来得来的劳动成果，此时我的心情就像丰收后农民一样心花怒放，别提有多高兴了。我包了好多个，妈妈把这些饺子煮熟了，我吃得饱饱的。
通过包饺子这件事，我懂得了一个道理：无论做什么事情，都要坚持不懈，要虚心学习，要体会劳动中的乐趣，这样才能做得更完美。
五年级包饺子作文8
我们北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜完年，就会坐在一起，边包饺子边聊天。
包饺子几乎是家里每一个人都会的一样杂技，但包的最好的，毫无疑问，就是我们的妈妈或是爸爸！经常看爸爸妈妈包饺子，有时也会加入，所以很熟悉包饺子有几个步骤。步骤有三个：1、调饺子馅。饺子馅可百味搭配，自己选择。2、和面擀皮。和面，面粉自定，用一定的温水和面或凉水，开水都可以（把水一点点往面里加，一边加一边揉面，直到可以揉成一个面团）。用湿布盖起来醒一醒面。然后揪下一块面用手搓成条，可用手揪或用刀子切成剂子，然后按成厚圆片，再擀成一个一个小圆片，就是饺子皮。按饺子皮把3分之1的饺子馅放到正中央，按自己的'包法捏好，就包好了！！
今天，我二姨、小姨还有弟弟、外公和我们一家四口团聚在一起要包饺子，就算是迎亲待友了。一起包饺子的感觉就是不一样，大家一起有声有笑的。饺子馅是耦和肉的。起初我包的还不怎么样，就像是一坨烂泥；而再看看其她人包的，就像是一位位的神仙，仙女我在心里暗暗的下了决心，一定要包的和她们一样，所以我就一边包着一边请教，经过一次又一次的失败，才换来了一次的成功。成功了！成功了！我成功了！！当时我的心里就是这么想的，不惜一切才换来了一次成功。就像孔文子一样：敏而好学，不耻下问。人不要太过于骄傲，不要把向人请教为耻。人外有人，天外有天，谁也不知道，在远方或近方还有多少人比你强，如果你肯向人请教，不把它看为耻辱，就算你一生的学问一点也不好，但是你也是一名真真正正的君子！
包饺子，是一种心灵的训练，你只有向别人请教怎么包，才会渐渐的包的和她们一样。当然也有人也上网上去搜怎么包饺子，但是从网上学的包子却远远比不上请教别人教的包子！
五年级包饺子作文9
今天包饺子，说起来简单，做起来难呀!我第一次包饺子，那饺子包出来简直就是比狗粪还难看呢!爸爸教我包的饺子是超级难中的超级难：包沙县小吃的那种饺子。卖煮饺子的伯伯都不是那样包的，可是爸爸包的好漂亮啊!又像水晶包又是鱼形的，在锅里煮，一个个"水晶包"活得像一条条小鱼。我真羡慕我爸爸啊!
"首先，捏着饺子的一个角，然后，再把一个角叠上去，高一点，对!然后再把另一边的角叠上去。每个角都要比前面那个角高一点!最后，把后面剩下的一点角捏扁!"看，我老爸又在教我了。我真笨，爸爸说了那么多次，我也包了那么多饺子，没有一个包得漂漂亮亮的。一个个都要爸爸重包，爸爸说："萝卜饺子，你看着办吧!包好萝卜饺子就包肉饺子吧!"那我只好包萝卜饺子，我吸取了之前的.教训，我鼓起了勇气打算包萝卜饺子，终于，我包好了一个。"不错，有点像!"太好了!我越包越像，可是我和爸爸包的饺子是有一定的距离，"爸爸，你什么时候学会包饺子的?"我问，因为我以前都没看爸爸包过饺子。"我今天刚学的!"爸爸自豪地说."不。不会吧!哪个是你第一包的饺子?"我问。"你自己找找吧!""嗯。。这个!不对，这个!对吧!"我问。"对!你看我第一个饺子包得不好看，但第二个就好看了!我可以!为什么你不可以?"我用心地包着饺子，总希望有一个能比得上爸爸的一个饺子漂亮!我包好了一个漂亮的饺子对爸爸说："这个漂亮吗?""可以，但是你的饺子头是尖尖地，但饺子的头必须要圆的!"一分一秒过去了，饺子全包完了，正准备下锅，爸爸叫我去写作业，可我的作文想～写今天包饺子的事，爸爸叫我其他的作业先写。
吃完晚餐后，我便把这篇作文写下来，真舒服啊!包饺子只要懂得技巧，就会包地漂亮，有闲空，你也可以包一包这种"水晶包"哦!
五年级包饺子作文10
饺子，我们都非常熟悉吧，我最喜欢吃饺子了。上周末，我正在家里写作业，妈妈从厨房端来了半盆饺子馅儿和一袋饺子皮儿，她熟练地拿起饺子皮儿，放了点儿饺子馅儿，几秒钟就包好了一个饺子。我看到眼里，心里痒痒的，想学包饺子，可是作业没完成，又坚持写了几个字，实在是按耐不住内心的冲动，丢下作业就去跟妈妈学包饺子。
我洗完手，二话没说，似乎胸有成竹地“实战”了。毕竟是大姑娘上轿——头一回，左手轻轻的拿起饺子皮儿，生怕把饺子皮弄破了，右手小心翼翼地用小勺把香喷喷的肉馅儿放在饺子皮儿上，直接合拢起来，用双手的拇指和无名指使劲捏了一下，可是饺子不听我的话，我左边捏一捏，右边捏一捏，捏着捏着变成了一个“小圆面球儿”。妈妈看见了，眉头一皱对我说：“你不会包饺子就不要包喽，去写作业！”我很不服输，硬着头皮又拿起一个饺子皮儿，认真地放点肉馅儿，竟然做成了一个“元宝”，但是捏着捏着肉馅儿又淘气的钻了出来。我怒了，我狠狠地捏了一下，还是没有成功，泪水在眼眶里直打转。
这时，妈妈看见了刚才的.一幕，便以微笑鼓励着我，生怕我放弃。连忙拿起一个饺子皮儿，又给递给我一个饺子皮儿，边示范边对我说：“包饺子，要两手用劲儿均匀才行。不然你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲左边就会裂开。学包饺子就像学写字一样，刚开始一定要掌握要领，不要着急，熟能生巧，坚持就是胜利！”听了妈妈一番教导后，我反复练习，一个比一个像样儿。可爱的饺子在我的手中终于诞生了。不一会儿，我包了一大盘饺子。妈妈给我竖起大拇指，连忙拿起手机拍照，记录了我“成功的一刻”，我自豪地说：“我终于学会了包饺子喽！”
我又开始写作业去了，心里默默地念着妈妈的话：坚持就是胜利！
五年级包饺子作文11
说起包饺子，就有一段让我铭记在心的快乐！
逢年过节或者礼拜天的时候，妈妈总会为家人包上一顿可口的饺子，这不要过年了嘛，一早起妈妈把肉馅剁好，我和妈妈一起把芹菜摘干净了切好就准备包饺子。
妈妈说：“今天你也参与进来一起包饺子吧！”当时我这心里乐啊，终于让我有一次自己动手的机会了。我满心欢喜的洗干净手准备和妈妈一起包饺子，可是这件事说起容易做起来可就难了。首先妈妈教我擀饺子皮，我心想这还不简单，可这擀面杖在妈妈手里就听话，到我手里就不和我配合了，左擀右擀都没擀出来反而是一块面贴面板上了，要不就和擀面杖“亲密”的抱到一起了。妈妈在一旁笑我让我更觉得这洋相出大了，顿时就生气了。
这个时候爸爸回来了，一看我的表情就问我这是唱的哪出？我就和爸爸说：“本来我觉着做饭包饺子事件很简单的事，可是一上手我就出洋相了，妈妈还取笑我。”爸爸笑呵呵的说：“就为这点事生气太不值得了，走，我们一起到厨房包饺子。”再次来到厨房，看到妈妈包的饺子一个个就像个白白的小玉兔，真是好看！我就央求妈妈让我在试试包饺子吧，妈妈笑笑说：“来吧！”这次爸爸擀皮我和妈妈一起包，拿起圆圆的饺子皮，妈妈教我怎么放馅儿怎么封口，第一个饺子在我手里费了半天劲可算包上了，可它却像得了“软骨病”一样挺立不起来，我这汗，顿时就出来了，妈妈看到这个情形耐心的鼓励我说：“慢点，别着急，多包几个就找着窍门了。”我点点头耐心仔细的包着饺子。看着我的成果一个比一个好看，心里真是美滋滋的`。
包完饺子妈妈开始煮饺子，看着饺子在沸腾的锅中游来游去真是太好玩了，尤其是饺子在煮的过程当中一个个由原来的小玉兔长成白胖的兔妈妈了！
饺子出锅我吃着我亲手包的饺子感觉味道别有一番滋味。这里包含着我的付出和成果。虽然开始失败了，但是我通过努力学会了包饺子，真正体会到了劳动的快乐！
五年级包饺子作文12
“噼里啪啦，噼里啪啦！”在这一声声的爆竹声中，我们又迎来了一个热闹的新年。人们个个喜气洋洋，神气十足，我们家里也充满了年味。
“瞧！”大人们正在一边聊着家常，一边热火朝天的准备年夜饭的食材呢！饺子可是今天餐桌上必不可少的“重头戏”。看着餐桌上摆放的整整齐齐、白白胖胖的饺子，我也跃跃欲试，央求妈妈叫我包饺子。在这个喜庆的节日里，妈妈满口答应，我变成了妈妈的小徒弟。
要做好一件事，一定要学好基本功，作为小徒弟的我，第一件事必定是学好擀饺子皮。一开始，我自作聪明，心想：不就是饺子皮么！小菜一碟。结果第一张皮擀的像夹心饼干似的，非常厚，但是我没有放弃，一口气擀了五六张饺子皮，结果都不是很理想，不是太厚，就是太薄，要么就是长的方的……没有一张像样的。我额头渐渐冒出了汗珠，但手上仍旧没有停下来，也明白了擀饺子皮还真不是一件简单的事情。于是，我老老实实地按照妈妈的指导，一步一步慢慢擀，终于擀出了一张圆圆的厚薄均匀的饺子皮，我欣喜若狂。
战斗还没有结束，学好了擀皮该大战一场了。我左手拿皮，右手拿筷子夹了一大堆馅“塞”进皮里，用手用力一摁，一撮调皮的馅钻了出来，我立刻用另一张饺子皮裹住捏好，“唉！”我费了九牛二虎之力，一共用了三张饺子皮总算是包了一个特大号的饺子，我把它放在面板上，它却像个懒汉似的趴着一动不动，我只能向他采取暴力——用手强迫它站起来，它还挺着个“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了，这回我吸取了教训，只放了一点点馅，包完后一看，是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时，馅倒是放的.不多不少，可是皮没有对齐，我使劲一捏，一只“丑小鸭”出世了。包着包着我慢慢掌握了技巧，终于包出了一个美丽的“白天鹅”。我的杰作得到了家人的称赞。
在一片欢声笑语中，伴随着新年钟声敲响的时刻，我和家人吃着这热气腾腾的饺子，品味着劳动带来的乐趣，久久回味着……
五年级包饺子作文13
嗨！大家好!我想每个人都有自己最拿手的一招吧。现在，我就给大家讲一讲我从不会到会的绝招吧！
记得那是暑假的一天，早上，我看见正在厨房专心包饺子的妈妈。妈妈左手拿着面皮，右手拿着勺子铲馅，然后，就用手把饺子的皮捏了起来，过了一会儿，一个圆鼓鼓的饺子就包出来了。我看见妈妈那么快就包好一个饺子，我也想凑凑热闹！于是，我就来到厨房和妈妈一起包饺子。可是谁知道，包饺子不是一件容易的事。首先，我拿起一张饺子皮放在手上，接着，放上合适的馅，就捏起来。没想到，刚捏这边，那边又露出来了。我捏来捏去，捏着捏着，我把饺子的皮给捏破了，后来，我又拿了一张饺子皮包住原来的饺子。但是，我觉得我越包越不像样了，这个饺子简直就像一个打完仗的“伤兵”，到处“伤痕累累”。顿时，我几乎就要崩溃了。我对妈妈说：“妈妈，我不想包了，包饺子实在是太难了。”妈妈和蔼可亲的对我说：“孩子，其实包饺子并不难，只是你没有用心去包而已，只要你用心去包，我相信你会包得更好。并且做事不能半途而废，你既然要和妈妈一起包饺子，就应该把这件事做完，并且要做到最好。我相信你能行的！”听完妈妈的话，我对自己更有信心了。我再次拿起一张饺子皮放在手里，放上适应的馅，然后就专心致志的学着妈妈捏饺子皮的样子捏了起来。结果，我包的`饺子一个比一个好，包了许久，我发现我包的饺子已经有妈妈包的那样好了。包了一个多小时，我已经包得很多饺子了，妈妈也是。过了一会儿，我们都停下手，妈妈说把我包的饺子放进锅里煮煮看好不好吃。然后，妈妈就放了一些饺子进锅里煮。到时间了，妈妈就把热呼呼饺子拿出来，我迫不及待地拿了一双筷子夹起饺子往嘴里送。啊！好吃，好吃。妈妈也夹了一个吃了起来，立刻就向我竖起了大拇指，连声赞叹：“不错不错，初学者包饺子能包到这种境界，非常不错了！”我听了，心里美滋滋的！
今天我非常高兴，因为这是我第一次包饺子，虽然在途中我有点半途而废，但是，我到了最后，还是一样获得了成功！
五年级包饺子作文14
大年三十的傍晚，我和表弟在外婆家包饺子。这件事，对我意义可大了！
我和表弟刚从外面玩耍回来，看见妈妈和舅妈正在包饺子，就说：“妈妈，我能和你们一起包饺子吗？”妈妈说：“行啊，你要包，就来吧。”我和表弟高兴地洗了手，各自拿起一小摞饺子皮，盛了一小碗肉馅，然后用一双筷子夹起一点肉放在薄薄的饺子皮中心，再将饺子皮翻起来轻轻的捏合在一起，但是不知怎么搞的，饺子个个都露馅儿了。我注意地看了看妈妈怎么包，只见她拿起饺子皮，用筷子挑起一点肉馅，然后再用筷子蘸了蘸水。对了，原来我还差了蘸水这一步，我学着妈妈的样子，小心翼翼地再次包了起来，果然，饺子一个也没有露馅儿。可是，我又发现了一个问题：我包的饺子样子都怪怪的，没有妈妈的好看。“怎么这么烦呀！为什么我包的饺子又大又扁，丑死了。”我脱口而出。“别急呀，慢慢来，你看我包的还没有你包的好看呢。”舅妈笑着说。我只好慢慢包，慢慢地包，十分钟，二十分钟，三十分钟过去了，我包的饺子还是那个模样，没有一点儿变化，妈妈见我气的满脸通红，外婆却笑眯眯的看着我，于是妈妈说，“还是我来教你吧”。妈妈做到最后一步时，只见她分别用两只手的食指、中指和大拇指不断的捏着饺子皮，很快就包好了一个小巧玲珑的'饺子。世上无难事，只怕有心人，在妈妈的指导下，我终于也包出了一个个肉馅丰满，漂漂亮亮的小饺子了。再看看表弟，他一边津津有味的看着电视，一边玩弄着手中的饺子皮，硬是把一块好好的饺子皮弄得目不忍睹。
这次包饺子，只是我生活中的一个小故事，但它在我心中足以留下深刻的印记，我们一家人，一年到头很难聚到一块，终于在这新年到来的时刻相聚在一起。大家吃着饺子，脸上洋溢着欢乐，幸福的笑容。这小小的饺子啊，凝集着我们一家人的亲情和团聚的喜悦！
五年级包饺子作文15
我姥姥是包饺子的高手，平时，她一个人就能很快的包好我们全家人吃的饺子,今天我跟姥姥学了包饺子。
包饺子主要有三道工序，或者叫三个环节。一是和面，二是盘馅，三是包。也有先盘馅，后和面的，没有必须遵守的次序。
先取出适量的饺子粉放到盆子中，慢慢加水，用手搅拌，先是面絮，后成块，用力挤压，反复不断。一定要先硬后软，不能一步到位。等到面揉得软硬适中后，已经是面光、盆光、手光。和好面后，用湿布盖上，让面醒一醒，姥姥说，这样包出来的'饺子才筋道，口感好。
下一步，盘馅。馅的种类很多，五花八门，大体上有两类，肉馅的和素馅的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白萝卜……根据爱好而定。我们家今天吃的是大肉韭菜馅的，姥姥很早就把韭菜择好，洗干净，控好水，切成细小的段。先将肉馅中放入适当的盐、酱油、五香粉、香油，用筷子搅拌成稠糊状，再将切好的韭菜放入肉馅内，反复搅拌均匀，直到它们均匀的和肉馅结合在一起。这时，面也醒得差不多了，再揉几下就能用了。将面取出，在案板上撒上面粉，把面块分成乒乓球粗细的棍状，用刀再切成小团，大小要均匀。再撒上些面粉，避免它们粘在一起。拿出一个，用手掌挤压，变成一个饼状，用擀面杖在上面擀，使饺子皮均匀的展开。还要不停的，有节奏的左右压擀面杖两端，这样擀出来的皮中间稍厚，周围较薄。将擀好的饺子皮错落有致的放好，下面就进入包的环节了。左手持皮，右手用筷子夹馅放在饺子皮中，太多，皮包不住，馅太少，则不好吃，然后，放下筷子，把饺子皮包着的馅尽量向中间挤压，力量也要适中，两手指一捏，皮就合拢，看不到馅了。包好后，排列整齐，放在拍子上，等到锅中的水一开，就可以下饺子了。点滚三次，饺子浮到水面，就熟了，盛入盘中，上桌。
所有的工序，我都在姥姥的指导下尝试，可惜我和面时，满手、满身、满脸都是面粉也和不到一起，擀的饺子皮像“小褥子”，我包的饺子，总是“露馅”。但是，全家人都说，吃我包的那些饺子，别有一番滋味。
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